Просто вкусно полезно - кулинарные секреты. Тема номера - любимые макароны. Еспи вам нужно быстренько что-то приготовить, да еще чтоб это было вкусно, то в этой ситуации вас всегда выручат всеми любимые макароны. А чтобы блюдо из макарон не выглядело скучно, мы предлагаем 10 самых вкусных идей. Также в этом номере вы найдете рецепты оригинальных закусок, разнообразных горячих блюд на обед и ужин и рыбки, которую мы солим, жарим или запекаем. Сладкоежкам понравятся невероятные десерты без заморочек. Все рецепты, как всегда, от наших преданных читателей, они из обычных продуктов и проверены ими не один раз. По традиции каждое блюдо комментируют наши специалисты: шеф-повар и врач-диетолог. Длительная варка на медленном огне упрощает усвоение белков, и в этом безусловная польза холодца. За счет своей консистенции холодец полезен для желудка и кишечника, однако здесь есть ограничения, как и при употреблении мясных бульонов. При заболеваниях поджелудочной железы и при проблемах с желчным пузырем употребление холодца необходимо ограничивать.