Садовод и огородник - журнал для садоводов и дачников, владельцев загородных участков, который предлагает практические советы по садоводству и огородничеству, содержанию животных, ландшафтному дизайну. При угрозе заморозков. Землянику и другие ягодные культуры желательно с вечера укрыть мешковиной или газетами (пестики и рыльца у нераскрытых цветков гибнут при температуре -1...-1.5 град.). Если планируете укрыть грядку пленкой, положите под нее слой соломы или травы, чтобы пленка не касалась цветков. Укрытие снимайте утром после 9 часов. В хорошо прогретую почву посадите клубнелуковицы гладиолусов на глубину 8-15 см (на легких почвах чуть глубже). Если перед посадкой луковицы прорастить, они зацветут раньше на 10-15 дней. Высадите георгины и канны, выбраковав больные, вырезав поврежденные части клубней и корневищ.

читать далее

Сам себе лекарь - тема номера лекарства доступные аналоги при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Как заменить дорогое лекарство дешевым, но не менее эффективным. Если человек предупрежден, значит, он вооружен. Следовательно, чтобы предотвратить развитие болезней желудка, человек будет следить за своим здоровьем: соблюдать диету, регулярно питаться и периодически делать гастропанель. В этом случае ее рекомендовано проводить 1 раз в год. Кстати, с помощью гастропанели можно определить антитела к хеликобактеру - бактерии, которая является главной причиной язвенной болезни и гастрита. Когда она выявляется, врач назначает курс лечения. В результате можно справиться с желудочными заболеваниями, тогда риск рака или язвы с годами будет уменьшаться. А гастропанель четко отобразит эту тенденцию. В таблице представлены препараты для лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Желтым цветом выделены оригинальные патентованные препараты, они прошли клинические исследования и доказали свою эффективность. Остальные лекарства относятся к так называемым дженерикам (аналогам), химическая формула которых полностью соответствует оригиналу, но цена может быть значительно дешевле. Перед применением  необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

читать далее

Наверное, не ошибусь, если скажу, что сохранить здоровье, достичь долголетия - естественное стремление каждого человека. Ну, за исключением тех, конечно, кто с молодости разрушает себя пагубными привычками, - не о них сейчас речь. Вопрос вопросов: как этого добиваться? Кто-то бегает, делает зарядку, закаляется, соблюдает диету, заваривает укрепляющие травки... Средств известно множество. А уж читателям «ЗОЖ» и подавно. Куда как ближе к истине представляется позиция тех, кто считает, что уникальность вестника как раз и заключается в том, что он объединяет духовное и материальное, давая «пищу» и тому, и другому.

читать далее

Сезон у дачи - журнал для садоводов и дачников. Тема номера - флоксы и астильбы. Авторские статьи и советы от читателей. Вопросы - астильбы цветы для тени, цветочные ковры из весенних флоксов, метельчатые флоксы любимцы садоводов, сажаем, пересаживаем, размножаем. С ранней весны до поздней осени радуют нас садовые цветы. Сегодня поговорим и флоксах и астильбах. Эти цветы - просто подарок для очень занятых или пожилых садоводов: они очень красивы, имеют множество сортов, кроме того различаются и по высоте кустов, и по величине соцветий. Флоксы сейчас вновь на пике популярности. Очень необычны пирамидальные сорта, соцветия которых напоминают по форме дельфиниумы - с высокой стрелой, которая, кстати, образуется только на плодородной почве. Многие цветоводы считают эти цветы беспроблемными растениями.

читать далее

Сезон у дачи - журнал для садоводов и дачников. Тема номера - грибы на дачном участке. Авторские статьи и советы от читателей. Вопросы - май время посадки грибов, сажаем белые грибы на грядку, выращиваем вешенку круглый год, шампиньонная мини ферма, пересадки грибов из леса в сад. Конечно, одни грибы легче поддаются искусственному выращиванию, другие - труднее. Это зависит прежде всего от среды и климата, которые необходимы грибам, и от умения создать оптимальные условия. На приусадебном участке можно выращивать вешенку (разные штаммы, в том числе экзотических расцветок и форм), шампиньоны, кольцевики, опята. Умельцы выращивают даже белые грибы на специальных грядках, а также маслята, подберезовики, подосиновики, рыжики и др., максимально воссоздав для них природные условия. А так просто лесные грибы в огороде расти не будут, даже если вы и посеете мицелий. Субстрат из соломы и опилок подходит для таких грибов, как вешенки, кольцевики и шиитаке. Популярность дачного грибоводства растет с каждым годом. Ведь не все располагают возможностью выезжать в лес на «тихую» охоту. Вот и появилось немало любителей, занимающихся выращиванием лесных грибов на своих загородных сотках. Как же вырастить грибы на даче?

читать далее

Сезон у дачи - журнал для садоводов и дачников. Тема номера - лилии и лилейники. Авторские статьи и советы от читателей. Вопросы - лучшие и надежные сорта, особенности весенней посадки, как вырастить "лилейное дерево", секреты пышного цветения лилейников, календарь ухода. Для садоводов важно знать, что по сравнению с лилиями лилейники более неприхотливы. Эти изящные и необычайно красивые цветы не требуют ни создания особенных условий, ни кропотливого и тщательного ухода, но при этом год от года становятся краше. Они солнцелюбивы, но теневыносливы. Из-за развитой корневой системы способны сами обеспечить себя влагой и минеральными веществами. Но, конечно, будут расти лучше, если их регулярно подкармливать. Не случайно лилейник, или красоднев, часто называют «цветком для ленивого садовода».

читать далее

Сезон у дачи - журнал для садоводов и дачников. Авторские статьи и советы от читателей. Тема номера - правила хорошего полива. Правильный полив поможет получить отличный урожай в саду любого дачника. Например, всегда старайтесь избегать мелких поверхностных поливов, поскольку они способствуют образованию поверхностной корневой системы у выращиваемых растений. А подобные корни просто не смогут добывать воду с глубины, и при недостатке влаги (а это будет постоянно в жаркую погоду) растения будут угнетены. Зато сорняки в таких условиях начинают расти быстрее и сильнее. Лучше всего помогает такой полив, при котором вода промачивают почву вплоть до глубины залегания основных корней. Для однолетних растений это составляет примерно 15-25 см. 2 И не стоит поливать растения слишком часто, так как редкий, но грамотный полив поможет сформировать глубокую систему корней, в результате чего культуры смогут лучше противостоять засухе. За исключением корнеплодов (свекла, морковь), которые стоит поливать достаточно часто, чтобы почва не успевала высохнуть. Частота поливов зависит и от почвы: песчаные быстро высыхают, и поливать их придется часто.

читать далее

Сезон у дачи - журнал для садоводов и дачников. Авторские статьи и советы от читателей. Среди многообразия томатов большой популярностью пользуются высокорослые крупноплодные гиганты. Выращивают рассаду высокорослых томатов также, как и обычных сортов. Когда высаженная на грядку рассада окрепнет и пойдет в рост, ее нужно подвязать к шпалере. Детерминированные (высокорослые) сорта лучше вести в один-два стебля. В этом я твердо убедилась за долгие годы своей практики. Как правило, пасынки удаляю раз в неделю, по мере их отрастания на 3—5 см. Перед пасынкованием томаты не подкармливаю и не поливаю, чтобы они легче перенесли эту процедуру. Подкармливаю растения в фазу цветения и начала формирования плодов. В период, когда плоды приобретает типичную для сорта форму. Если азот поступает в норме, кусты приобретают типичную зеленую окраску, листья формируются среднего размера, при этом верхушки у них закручиваются только утром. Заметила также, что для налива плодов особенно необходим калий. Соответствующим образом реагируют растения и на дефицит фосфора, железа, бора и других веществ. Создавая для томатов благоприятные условия развития, регулируя освещение и обеспечивая правильное питание, можно значительно ускорить темпы роста.

читать далее

Аптека здоровья - тема номера как выйти из депрессии без дорогих лекарств. Тест: есть ли у вас депрессия, травы-антидепрессанты, животные помогут стать здоровее. Можно ли жить так, чтобы ничего не болело? Можно! И стоит к этому стремиться. Что для этого нужно? Правильное питание, здоровый образ жизни физическая активность. А если все-таки что-то болит? Попробуйте помочь своему организму справиться с болезнью самостоятельно, без лекарств. Используйте проверенные временем средства из арсенала народной медицины -не только русской, но и индийской, китайской и японской. А ещё поможет вам в этом "Азбука здоровья". Однако хронический стресс, который сопровождает людей, живущих в мегаполисах, вызывает постоянное угнетение иммунитета. Доказано, что при общении с домашними животными в организме человека повышается содержание гормонов, положительно воздействующих на эмоциональное состояние. Перед применением необходимо проконсультироваться с специалистом.

читать далее

Аптека здоровья - тема номера как вылечить холецистит без дорогих лекарств. Можно ли жить так, чтобы ничего не болело? Можно! И стоит к этому стремиться. Что для этого нужно? Правильное питание, здоровый образ жизни физическая активность. А если все-таки что-то болит? Попробуйте помочь своему организму справиться с болезнью самостоятельно, без лекарств. Используйте проверенные временем средства из арсенала народной медицины -не только русской, но и индийской, китайской и японской. А ещё поможет вам в этом "Азбука здоровья". Холецистит - это острое или хроническое воспаление желчного пузыря, как правило, имеющее бактериальную природу. Бактерии попадают в желчевыводящие пути с лимфой и кровью из очагов хронической инфекции в организме. Развитию воспалительного процесса способствует нарушение оттока желчи, которое возникает по разным причинам.

читать далее

В выпуске - заготовки с нашей сотки. Тема номера - все ягоды лета. Рецепт номера - клубничное варенье «фантазия». Состав инградиентов - 1 кг клубники, 600 г сахара, 10 ягод можжевельника, 4 ст. л. водки, 6 ст. л. бальзамического уксуса, 1 -2 веточки свежего розмарина, щепотка молотого черного перца. Способ приготовления - подготовленную клубнику засыпьте сахаром и оставьте до выделения сока. Поставьте на огонь, добавьте ягоды можжевельника и розмарин, доведите до кипения и проварите 2 мин. Снимите с огня и поставьте в прохладное место на ночь. На утро влейте в таз с вареньем водку и бальзамический уксус, добавьте крупно смолотый перец и поставьте на слабый огонь. Вскипятите, снимите пенку и варите 5-10 мин., в зависимости от сорта клубники: чем больше сока образовалось, тем дольше время варки. Снимите с огня, удалите можжевельник и розмарин. Разлейте варенье по стерилизованным банкам, закройте капроновыми крышками и поставьте на хранение в холодное место. Банки с вареньем можно простерилизовать в течение 10 мин. после закипания и закатать.

читать далее

Люблю цветы - настольный журнал цветовода. Тема номера - ирисы. В самом деле, уже пора приступать к делению бородатых ирисов, самое время черенковать розы, гортензии, спиреи и камнеломки. Ждут выкапывания луковицы нарциссов, тюльпанов и крокусов. Здесь нужно полить, там прополоть, тут подкормить, и еще множество дел в придачу: все перечислить бумаги не хватит. Друзья, давайте не будем забывать, что работа в саду - не наказание, берегите себя, находите время для досуга и отдыха с любимым журналом в руках. И будет просто замечательно, если вы сможете выкроить время не только на чтение, но и на письмо в редакцию. Мне хорошо известно, как остро нуждаются в ваших советах не только начинающие, но и опытные цветоводы с немалым стажем. Что нас с вами объединяет? Любовь к цветам! Так давайте же не замыкаться в себе, а щедро делиться ею друг с другом.

читать далее

Сад огород кормилец и лекарь спецвыпуск - советы садоводам и огородникам. Тема номера - правила полива и подкормок. Вот и миновал рассадный период. Все растения заняли свои места на грядках или в теплицах, успели укорениться и зацвести, а некоторые даже радуют нас первым урожаем. Казалось бы, можно вздохнуть с облегчением и наслаждаться плодами своего труда. Но не тут-то было: и овощные, и плодово-ягодные, и декоративные культуры нуждаются в нашей заботе на протяжении всего периода вегетации. Таким образом, именно правильные и своевременные поливы и подкормки обеспечивают стабильный и высокий урожай растений, служат защитой от болезней и вредителей и являются залогом здорового сада и огорода.

читать далее

Сад огород кормилец и лекарь спецвыпуск - советы садоводам и огородникам. Тема номера - помидоры. Для многих из нас помидор - один из самых любимых, вкусных и сочных овощей. Его употребляют в свежем виде, активно используют для приготовления салатов и консервации. Выращивание этой культуры не представляет особых сложностей и вполне может осуществляться в домашних условиях - на приусадебных и дачных участках. Уход за томатами во многом аналогичен уходу за другими овощными культурами, однако существуют нюансы, присущие исключительно «сеньору-помидору». Помимо великолепного вкуса привлекательные плоды обладают богатым и разнообразным питательным составом: витамины, минералы, микро- и макроэлементы, органические кислоты и, конечно же, удивительный антиоксидант ликопин, которым знамениты томаты.

читать далее

Сад, огород - кормилец и лекарь - советы садоводам и огородникам. В очередной раз предлагаем вашему вниманию номер, посвященный ответам на ваши вопросы. Все они разные, и кому-то из так называемых «продвинутых» садоводов и огородников некоторые проблемы, с которыми столкнулись их начинающие коллеги, покажутся не стоящими внимания, а их решение - давно известным. Но наше издание ориентируется не только на корифеев, но и на тех, кому нужна помощь в освоении «азов». И вполне может случиться, что банальные с виду темы имеют такие нюансы, которые не известны и опытным мастерам. Ведя постоянный диалог с вами, наши читатели, мы хотели бы понимания специфики и нашей работы. Возможно, у кого-то из вас вызвало недоумение то, что некоторые письма публикуются не сразу, а по прошествии определенного времени, порой занимающего несколько месяцев. Почему так происходит? Как вы, наверное, заметили, мы стараемся публиковать материалы, которые связаны с сезонностью. Как говорится, дорога ложка к обеду. И если письмо о выращивании, например, рассады приходит в апреле или позже, то мы вынуждены отложить его до следующей весны. Ведь номера журналов готовятся заранее. Просим учитывать это при подготовке и отправке ваших писем.

читать далее

Сад, огород - кормилец и лекарь - советы садоводам и огородникам. Пока есть такие огородники, как Елена Александровна ПОНОМАРЕВА из города Боброва Воронежской области, связь времен не прервется. Она стала применять старинный способ выращивания лука, который из поколения в поколение передавался жителями подмосковного городка Верея. Местность славилась тем, что, получая высокие урожаи этой культуры, здешние огородники снабжали репчатым луком Москву-матушку. И вот оказалось, что древняя технология работает лучше современных методик. По крайней мере, так утверждает автор: раньше ей никак не удавалось вырастить крупную и сочную репку, а теперь, с помощью дедовского способа, она получает прекрасные урожаи. А сколько подобных народных технологий еще не взято на вооружение?! При наступлении на сельскохозяйственные земли в мире генно-модифицированных растений (никто не знает, как они повлияют на человечество в будущем!) как раз очень важным представляется опыт наших предков. Было бы интересно получить от вас письма с рассказами о том, как в современных условиях работают эти технологии. Возможно, благодаря нашему изданию они получат более широкое распространение. А значит, цепочка, связывающая нас с предками, не прервется.

читать далее

Сад, огород - кормилец и лекарь - советы садоводам и огородникам. Если вы еще не выращиваете на своих участках помидоры черри, советуем вам «прописать» эту очень интересную культуру в огороде. Как это сделать, рассказывает в сегодняшнем номере Серафима Константиновна ЛУЖИНСКАЯ из Брестской области. Кто-то может сказать: ну что это за помидоры ягодного -калибра, мол, несерьезные какие-то! И будет не прав. Плоды у этих растений слаще, чем у обычных томатов, и, как утверждают специалисты, полезные вещества в них находятся в более концентрированном виде. В частности, ликопин - антиоксидант, крайне необходимый для человеческого организма. Его употребление - прекрасная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, особенно атеросклероза и онкологических болезней. Возможно, некоторые неудобства вызывают -габариты» томатных ягодок. Как, например, нарезать их в салат. Но и здесь есть хитрости. Достаточно положить горсть-две черри на плоскую тарелку, накрыть ее такой же другой и, плотно придерживая их, чтобы не сдвигались, просунуть длинный нож в щель между ними, а затем, осторожно поворачивая тарелки, прорезать внутреннее пространство. Все черри окажутся разрезанными пополам. Так что, выходит, томаты эти хороши во всех отношениях.

читать далее

Рыбалка на Руси - журнал о рыбалке, опыт читателей, советы бывалых рыбаков, рассмотрены различные приманки для ловли. Тема номера - фидерная ловля. В период теплой воды ловля донными снастями приносит неплохие уловы самой разной рыбы. На крючке могут оказаться его величество лещ или крупный увалень карась, не говоря уже о солидной плотве или красноперке. Первым делом. Погода, конечно, часто вносит рыбачку свои коррективы, но есть ряд действий, которые нужно выполнять всегда,тогда в большинстве случаев на погоду пенять не придется. Для достижения максимальных результатов необходимо тщательно обследовать дно водоема, чтобы выявить наиболее перспективный рельеф. Иногда разница в точке ловли всего в каких-то полметра, а то и меньше отличает количество и качество улова в разы. Наиболее простым, но весьма эффективным способом поиска интересных участков является простукивание дна грузилом. Способ, доступный всем, но до сих пор игнорируемый многими рыболовами. Выявив интересную донную неровность, нужно заклипсовать леску и выбрать на противоположном берегу ориентир для заброса, а затем заменить груз на готовую оснастку с кормушкой.

читать далее

Вестник ЗОЖ - все о здоровом образе жизни. Тема номера - зри в корень. Стремительно пролетел май. На дворе - июнь, а это значит, что многие наши читатели отправились на свои дачные «фазенды» сражаться за урожай. Уехав на все лето, люди продолжают принимать выписанные врачами лекарства, иногда по 7-12 препаратов за раз. «Делать это категорически нельзя» - предупреждает главный врач Госпиталя для ветеранов войн №2 Департамента здравоохранения г. Москвы Г.М. Местергази. Обратите внимание на интервью с Григорием Михайловичем, которое мы публикуем на страницах журнала. «Давным-давно доказано, — говорит он. - что если человек одномоментно принимает более 4 препаратов, очень велик риск, что они принесут организму больше вреда, чем пользы». Думается, что и другие рекомендации опытнейшего специалиста будут интересны нашим читателям. Летней тематике посвящены материалы «Под жесткую гребенку», где речь идет о стригущем лишае, «Богатый на работу месяц» — о заботах садоводов и «Дорожная аптечка» — о первой помощи при порезах, ожогах, ушибах, укусах насекомых. Большое внимание в этом номере мы уделили глаукоме, которой в нашей стране страдает более 1 миллиона человек. Этому коварнейшему недугу посвящены рубрики «Анатомия болезни». «Рецепты не стареют», «Движение — жизнь».

читать далее

Сам себе лекарь - тема номера лекарства доступные аналоги при ревматических заболеваниях. Как заменить дорогое лекарство дешевым, но не менее эффективным. Ревматические болезни включают в себя заболевания, протекающие с поражением суставов и соединительной ткани. Это — ревматизм, подагра, ревматоидный артрит, болезнь Бехтерева, васкулит, болезнь Рейно и другие. Некоторые из них носят аутоиммунный характер, то есть когда иммунитет настроен против собственного организма. Способ лечения ревматических заболеваний — сложные гормональные и противовоспалительные лекарства, которые зачастую надо принимать всю жизнь. У распространенных дорогих препаратов есть более дешевые аналоги, которые вы найдете в нашей таблице, что, может быть, позволит сэкономить на лечении.

читать далее