Записи Друзья Комментарии
nponomar
Аватар nponomar

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nponomar

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2013
Записей: 1307
Комментариев: 5
Написано: 1311


Пирожки как на базаре

Пятница, 01 Марта 2013 г. 10:57 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
быстрые пирожки "Как на базаре"

Долго искала рецепт пирожков "как на базаре", сколько было перепробовано рецептов, даже не припомнить. Но что то было не то. Да и возится с тестом не всегда хочется. Этот рецепт поразил меня своей простотой и быстротой. Не нужно ждать пока дрожжевое тесто подымется, после замеса следует незамедлительно приступить к лепке, тесто должно подняться непосредственно во время жарки.
y_d2a42de6 (700x466, 70Kb)

ingredients (118x24, 2Kb)
500гр теплой воды;
3-4 ст муки;
50гр живых дрожжей;
0,5ст растительного масла;
1 ст,л сахара;
соль по вкусу;
масло для жарки;

Начинка любая.

Дрожжи развести в теплой воде( 40градусов), добавить растительное масло, сахар, соль, муку. Замесить тесто. Тесто не должно быть тугим и липнуть к рукам.
PXDIs-YXMGI (604x403, 42Kb)
Из теста сделать шарики с теннисный мячик. Тесто не должно подходить, в этом сама суть приготовления. Оно подойдет во время жарки. Сразу из шариков формируем лепешку, добавляем начинку.

Dnk6fJdvLAA (604x403, 41Kb)
Формируем пирожок (руки при этом смачиваем в растительном масле). И хорошенько прихлопываем сверху, пирожок должен быть плоским.
9iQcg8fL5Yg (604x403, 34Kb)
Жарим на раскаленной сковороде в большом количестве растительного масла, первой сторону ту, где соединяли наш пирожок. Не забывайте что тесто увеличится в 2-3 раза во время жарки.
d8GNSJgDB1g (604x403, 36Kb)
Даем пирожкам остыть и приступаем к дегустации
y_d166289f (700x466, 77Kb)

vkusnoo.com.ua
Кулинарные рецепты и советы

images (140x102, 3Kb)[b] SOS!!!Даниилу Сафину нужна Ваша помощь!!!
15 октября 2011 г. в г. Березники Пермского края Даниил, заступившись за трех девушек от подонков, получил тяжелейшие травмы.
Целый год с февраля 2012 по февраль 2013 Даниил вместе с мамой находились в Германии в клинике Гехдесе г. Бонн, лечение стоило около 1 миллиона руб. в месяц. Сейчас Даниил находится в 75 км от Бонна, в реабилитационном центре вегетативных и послевегетативных больных. Лечение в этом центре стоит около 600 евро в день.
Пожертвования, которые были собраны на лечение Даниила заканчиваются! Для продолжения лечения нужны большие деньги, которых у семьи парня нет.
Чиновники отказали Даниилу в материальной помощи, наша медицина не в силах помочь…
Надежда остается только на нас с Вами, Бога и немецких врачей!
Давайте дадим шанс этому благородному парню и отправим, кто сколько может на его лечение! ССЫЛКА НА ГРУППУ ПОМОЩИ: http://vk.com/club35059995

Родные Даниила благодарны за любую помощь!

Я верю, что даже в нашей стране, с ее очень тяжелой ситуацией, все же будут находиться люди, готовые придти на помощь.

Серия сообщений "пирожки":
Часть 1 - Пирожки как на базаре
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - ЧЕБУРЕКИ на водочке с мясом "Идеальные"
...
Часть 21 - Чесночные булочки
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Блинчики-пирожки

Рубрики:  рецепты
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте