Читать далее...

Никогда бы не подумала, что шашлыки в кефире - это так вкусно! Часто делали в майонезе. Шашлычки были мягкими и сочными. В кефире получается еще лучше! Попробуйте и вы!

На 1 кг свинины - 1 литр кефира, 5 луковиц, соль, кинза, молотый кориандр, черный молотый перец, немного молотой паприки.

Свинину нарежем кусочками. Поместим их в глиняную посуду, эмалированную миску или кастрюлю слоями.

Слой мяса, нарезанный кольцами репчатый лук, зелень кинзы, соль, специи. Залить половиной приготовленного кефира. Сверху опять выложить все слоями и опять залить кефиром.

Поставить шашлык в холодильник на сутки. Нанизывая кусочки шашлыка на шампур, чередуя с репчатым луком. Можно приготовить шашлык в духовке и даже на сковороде, поливая время от времени кефиром со специями, в котором он мариновался.

 

 

«Киндзмараули» – высококачественное красное полусладкое вино с интенсивным цветом переспелой вишни, сортовым букетом, нежным, гармоничным, бархатистым вкусом. Одно из известнейших вин Кахетии. Выпускается с 1942 года. Знатоки отмечают, что лучше всего Киндзмараули подходит к мясу гриль. Кроме того, вино превосходно сочетается с десертами и фруктами.


«Цинандали» – особое белое вино, гордость грузинских виноделов, светло-соломенного цвета, с прекрасным плодовым букетом, мягким тонким вкусом. Производится с 1886 года на старейшем в стране винном заводе.


«Хванчкара» — жемчужина натуральных полусладких вин, гордость грузинских виноделов, неоднократный победитель на международных конкурсах и дегустации вин, с нарядным темно-рубиновым цветом, сильно развитым букетом и ароматом, гармоничным бархатистым вкусом с малиновыми тонами. Любимое вино товарища Сталина.


«Саперави» – не только красное вино, но и сорт винного винограда. Вино имеет интенсивную, густую темно-гранатовую окраску, своеобразный гармоничный вкус, приятную терпкость, развитый букет. Выпускается с 1886 года. Саперави рекомендуется к жирным блюдам грузинской кухни.


«Тбилисури» — белое полусухое вино. Светло-соломенный цвет, гармоничное сочетание природной сладости, кислотности и аромата винограда придают вину свежесть и мягкость вкуса. Сочетать вино рекомендуется с сыром Сулугуни, рыбой и фруктами.


«Ахашени» – отличнейшее красное полусладкое вино с сильным приятным букетом, яркой темно-гранатовой окраской и редкостной гармонией вкусовых свойств с шоколадными тонами. Производится с 1958 года.


«Эрети» — натуральное белое сухое вино, светло-соломенного цвета, аромат с плодовыми тонами, свежим и гармоничным вкусом. Выпускается с 1977 года. Является отличным аперитивом, а также подается к дарам моря и овощным салатам.


«Мукузани» — одно из лучших сухих красных вин, темно-гранатового цвета, с ярко выраженным фруктовым ароматом и сложным букетом, имеет мягко-бархатистый вкус и гармоничное прекрасное послевкусие. Выпускается с 1888 года. Мукузани считается лучшим грузинским вином из тех, что производятся из винограда Саперави. Отличается оно тем, что долго выдерживается в дубовых бочках – минимум три года. Лучше всего сочетается с мясом.


«Кахетинское» – натуральное белое сухое вино, производимое в Грузии с 1948 года. Вино обладает золотисто-янтарным цветом, высокой экстрактивностью и специфическим плодовым ароматом.

В наш век технического прогресса уже никого не удивишь наличием домашнего ПК или ноутбука, что уж говорить о коммерческих компаниях и государственных учреждениях, для работы в которой нужны навыки не только быстрой печати, но и печати вслепую.
Думаю, Вы не раз созерцали грустную ситуацию, когда администратор или секретарь усердно пытаются отыскать очередную букву на клавиатуре. Вам же приходиться лишь скрипеть зубами и ждать сего "чуда" либо громко возмущаться, что, к сожалению, нисколько не ускорит процесс.
Именно поэтому наука печати вслепую не только хорошо скажется на Вашей нервной системе, но и пометка "быстрая печать или печать вслепую" сама по себе станет выгодным преимуществом Вашего резюме.

Читать далее...

Недавно поступило мне предложение от Анечки A-Zhyr испечь Медовик из маминой старой тетради и выложить фото-рецепт... 
Я даже ни минуты не сомневалась... согласилась сразу! Медовики - это самые мои любимые тортики! Не знаю почему, возможно вкус детства, нам мама тоже всегда медовики пекла... Я уже много разных попробовала и все по своему вкусные... А тут новый рецепт! 

Читать далее...

Покорят Вас своим незабываемым вкусом!
Хрустящее тесто и очень сочная начинка!

Ингредиенты:
- 3 - 3, 5 стакана муки
- 1 стакан воды
- 4 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
Начинка:
- 5 помидоров
- 200 г брынзы или творога
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- соль

Читать далее...

Функциональный, эргономичный, красивый, а главное, комфортный дизайн кухни 5 кв м – миф или реальность? Если в вашей квартире маленькая кухня, это еще не повод расстраиваться и опускать руки. Ваша «дюймовочка» не так безнадежна, как может показаться на первый взгляд. Даже на 4 кв м дизайнеры умудряются творить настоящие чудеса эргономики, а у вас их целых 5! Маленькая кухня может стать большой радостью для хозяев. Если подойти к вопросу с умом, эффективно задействовав в дизайне каждый сантиметр полезной площади, на пяти квадратных метрах можно не только разместить все необходимое, но и создать незаурядный, стильный и уютный интерьер.

Читать далее...

 

http://www.stranamam.ru/post/5783854/ 

 

 

Люблю салат цезарь с курицей по такому рецепту:
 Белый хлеб очищенный и нарезанный кубиками,
 пучок салата ромэн,
 1 яйцо,
1 куриная грудка,
 2 столовые ложки горчицы,
2 зубчика чеснока,
соль, перец – по вкусу,
1 чайная ложка соуса Ворчестер (можно заменить анчоусами в масле),
1 чайная ложка яблочного уксуса,
50 г тертого сыра пармезан,
сок половинки лимона,
оливковое масло,
сливочное масло

Читать далее...

 

Иногда многие самые обычные рецепты с добавлением нового ингредиента получают свой новый и неповторимый вкус, только вот  как именно изменить рецепт, а этим делятся читатели журнала "Золотая коллекция рецептов" . Рецептов там множество и салаты и закуски и мясные блюда, а также супы и блюда из рыбы, ищите свой рецепт и готовьте с удовольствием)))

1.

Читать далее...

Нашла одну полезность, которая думаю, пригодится многим портнихам. Вы умеете быстро распускать оверлочный шов? Я не умела) Всегда, когда возникала необходимость это сделать, вспоминала свою маму. Одним движением руки у нее весь шов распускался, как по волшебству. Я же, три часа чикаю ножничками и вытягиваю по коротеньким ниточкам. Оказывается, и в этом есть свои секреты) Нужно просто знать, что и где надрезать, и все) Смотрите сами

Просто тянуть, непонятно за что, получится вот такое)))

А умеючи... вот так:

Читать далее...

ПОСТАРАЛАСЬ- СВЯЗАЛА ЗА ВЕЧЕР  ТАКУЮ ЖЕ )))

УЖ БОЛЬНО ЗАХОТЕЛОСЬ.....)))))

 

Шляпка-дачница
Предоставила Горбачова Л. В.
Размер: окружность головы 54 см.

Потребуется: около 30 г тонкой акриловой пряжи (100 г / 550 м), крючок № 1.
Основной узор: схема 1, вяжется от центра и по кругу.

Описание.
Размеры и направление работы даны на выкройке.
Вяжете 6 в. п., замыкаете р. с. в кольцо, затем вяжете по схеме 1. Донышко вяжете с 2-го по 8-й ряды, затем вяжете ровно 5 рядов «филейной сетки» (повторяя по схеме 9-й и 10-й ряды). Связав переходных4 ряда (с 11 -го по 14-й ряды), приступите к вывязыванию полей. Их вяжете по схеме с 15-го по 20-й ряды. Готовое изделие сильно подкрахмальте, наденьте на форму нужного размера и дайте высохнуть. 

Читать далее...

 

	Андрей Вильколек «Кошмар на улице Стачек»
	Андрей Кивинов – один из самых читаемых писателей современной России. Он пишет о страшном – смешно, как если бы Ильф и Петров писали о милиции девяностых. Общий тираж его невероятно популярных произведений превышает несколько миллионов экземпляров, а телезрители давно знакомы со знаменитыми героями телесериалов, снятых по книгам Андрея Кивинова «Менты», «Улица разбитых фонарей».
	Бесплатно скачать аудиокнигу «Кошмар на улице Стачек»

	Дмитрий Липскеров «Последний сон разума»
	«В литературных кругах идет нескончаемый, а потому бессмыслленный спор: должно ли искусство учить чему-либо, или же оно и есть самоцель? Отчаянные проповедники обеих сторон, как правило, одинаково беспомощны и ограниченны. Первые творят назидательно и скучно, а вторые — провинциально-цинично и тоже скучно. И есть еще писатели как Липскеров, которые не могут и не должны не писать, для которых писательство также органично, как органично дереву пускать корни и расти. Такие писатели — редкость в любом пространстве и в любом времени. Их «узнавание» — дар, за который не жалко поплатиться последним сном разума.» «Произведения известного драматурга и прозаика Дмитрия Липскерова напоминают зеркальную комнату — прямой взгляд видит верное отражение, но другие зеркала тут же придают ему необычные, порой фантастические ракурсы…» Роман Дмитрия Липскерова «Последний сон разума» как всегда ярок и необычен. Причудливая фантазия писателя делает знакомый и привычный мир загадочным и странным: здесь можно умереть и воскреснуть в новом обличье, летать по воздуху или превратиться в дерево… Но сквозь все аллегории и замысловатые сюжетные повороты ясно прочитывается: это роман о России. И ничто не может скрыть боль и тревогу автора за свою страну, где туповатые обыватели с легкостью становятся жестокими убийцами, а добродушные алкоголики рождают на свет мрачных нравственных уродов. Однако роман Липскерова – вовсе не модная «чернуха». Потому что главная тема в нем – любовь. А любовь, как и жизнь, никогда не кончается. И значит, впереди – свет.
	Бесплатно скачать аудиокнигу «Последний сон разума»

	Сьюзен Коллинз «Голодные игры»
	Книга-сенсация, возглавившая 21 список бестселлеров и удо­стоенная множества литературных наград — теперь в оригинале! Эти парень и девушка знакомы с детства и еще могут полюбить друг друга, но им придется стать врагами… По жребию они должны участвовать в страшных «Голодных играх», где выживает только один — сильнейший. Пока в жестоком квесте остаются хотя бы какие-то участники, Китнисс и Пит могут защищать друг друга и сражаться вместе. Но рано или поздно кому-то из них придется пожертвовать жизнью ради любимого… Таков закон «Голодных игр». Закон, который не нарушался еще никогда!
	Бесплатно скачать аудиокнигу «Голодные игры»

	Энн Райс «Интервью с вампиром»
	Вампирская психодрама, созданная «посланницей оккультного мира» Энн Райс, стала поистине классикой не только жанра, но и мировой литературы. История вампира, рассказанная им самим в нарушение всех заповедей, завораживает с первых страниц. Гипнотический голос повествует о жизни и нежизни и словно во сне переносит слушателя то на плантации Луизианы, то в Париж XIX века, то в крохотную прикарпатскую деревушку… Неужели обитатели Мира Тьмы — это воплощённое зло — способны, подобно смертным, страдать и радоваться, любить и ненавидеть, вечно искать ответы на вечные вопросы.
	Бесплатно скачать аудиокнигу «Интервью с вампиром»

	Джон Бойнтон Пристли «31 июня»
	Волшебники магистр Мальгрим и магистр Марлаграм , прекрасная принцесса Мелисента и ее отец король Мелиот проживают в артуровской Англии, а возлюбленный Мелисенты, художник Сэм в Англии 20 века , и работает в рекламном агентстве….Их встреча произошла в лунный день 31 июня.
	Бесплатно скачать аудиокнигу «31 июня»

	Юрий Бригадир «Мезенцефалон»
	Юрий Бригадир (р. 1961), компьютерщик и литератор – один из самых популярных в Рунете авторов. Автобиографический роман «Мезенцефалон» блестяще продолжает традиции «Москвы – Петушков» Венедикта Ерофеева. «Алкоголик — это не профессия, а образ жизни» — гласит известная русская поговорка. Десятки миллионов наших соотечественников с полным основанием могут под нею подписаться, поскольку живут в соответствии с этой истиной и никакой иной жизни для себя не мыслят. Один из них — новосибирский компьютерщик и литератор Юрий Бригадир. В автобиографическом романе с жутковатым названием «Мезенцефалон» он рассказывает о своем индивидуальном опыте отношений с «зеленым змием», который представляется ему в виде добродушного дракона с блестящим чешуйчатым хвостом и улыбкой дельфина. Дракона, который никогда не спит…
	Бесплатно скачать аудиокнигу «Мезенцефалон»

	Стивен Кинг «Мареновая роза»
	Четырнадцать лет Рози Дэниэльс была замужем за тираном-полицеским. В один прекрасный день она решила — хватит. Но муж считал иначе: как охотник травит добычу, так и он преследовал ее, мало-помалу сходя с ума от ненависти. И тогда Рози, спасая свою жизнь, ушла в воображаемый мир, где стала совсем другой женщиной — Розой Мареной А погоня продолжалась…
	Бесплатно скачать аудиокнигу «Мареновая роза»

	Илья Ильф «12 стульев»
	Роман «Двенадцать стульев» И. Ильфа и Е.Петрова даже сейчас, через 75 лет после первого его издания, украшает список бестселлеров русской литературы. Первый роман двух молодых авторов, написанный в 1927 году, стал, пожалуй, самым смешным произведением русской литературы. Более того, вся книга уже давно растаскана на афоризмы, фразы, словечки, которые вошли в современный русский язык, а отдельные сюжетные куски и образы романа применяют (как Ляпис-Трубецкой историю о бессмертном Гавриле) к самым разнообразным ситуациям советской и постсоветской эпохи.
	Бесплатно скачать аудиокнигу «12 стульев»

	Эдуард Кочергин «Крещенные крестами»
	Новая книга Э.С.Кочергина основана на воспоминаниях о тяжелых послевоенных временах, когда он бежал из омского детприемника для детей «врагов народа» на родину в Ленинград, — о беге, длившемся более шести лет, со всеми перипетиями и скитаниями по «эсэсэрии» с ее тогдашними казенными домами, детприемниками НКВД и колониями.
	Бесплатно скачать аудиокнигу «Крещенные крестами»

	Наталья Нестерова «Вызов врача»
	Каких неожиданностей можно ждать от рутинного визита участкового врача к немолодой скандальной пациентке? Им ведь нечего делить? Во всяком случае, так видится со стороны. Однако жизнь расставляет удивительные ловушки, в которые рано или поздно угодит каждый заложник собственного прошлого…
	Бесплатно скачать аудиокнигу «Вызов врача»

Читать далее...

Вяжем крючком салфетки.

Милые мастерицы, если Вы любите вязать крючком, то Вас порадует эта подборочка ажурных салфеточек со схемами, по которым Вы сможете их связать для своего дома или для декорирования одежды, а также в качестве достойного подарочка для Ваших близких :)

 

выбираем салфеточку для вязания :

Читать далее...

Предлагаю вам обвязать крючком наволочку для подушки мотивом АФРИКАНСКИЙ ЦВЕТОК. Подушка обвязана не полностью, только ее лицевая часть. Для работы вам нужно связать всего 9 мотивов. Ниже размещаю подробный фото мастер-класс, который, не думаю, что нуждается в моих комментариях. Желаю всем успехов в творчестве и отличного настроения!

ЕЩЕ ИДЕИ И ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС НА ЭТУ ТЕМУ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ:

Игольница крючком "Африканский цветок". Идеи и мастер-класс

Читать далее...

Рецепт вкуснейших кабачков, который открыл для себя на сайте alimero.ru. Благодаря необычному соусу, эти овощи приобретают яркий вкус и отлично сочетаются с любым гарниром или сами являются гарниром к мясу или рыбе.

Время приготовления: 40 минут
Степень сложности: средняя

Приготовление

Очень понравился салат цветик-самоцветик с корейской морковкой. Само сочетание ингредиентов очень хорошее. Он отлично подойдёт и на обыденный стол и, конечно,  же на праздничный. Попробуйте, если кто не знал такого рецепта, то его я бы порекомендовала взять в свои закладочки. Хороших салатов много не бывает.

 

Читать далее...

размещение, поддержка, продвижение сайтов. Хостинг, регистрация доменов, реклама в интернете.Каталог ссылок от WEBTRUD

Многие люди любят читать книги, журналы и.т.д..Держать библиотеку книг у себя на компьютере, это конечно удобно, но на сегодняшний день есть хороший вариант, который поможет вам упростить чтение, хранение, поиск и еще многое другое интересное. Имея специальную программу для чтения книг, вы получите просто море преимуществ, для эффективного и удобного чтения.

Многие называют, программу для чтения электронных книг - Читалка. Об одной из них я вам сейчас и расскажу. ICE Book Reader Professional это сильная многофункциональная программа для чтения книг в электронном виде. Данная программа поддерживает следующие расширения :

TXT, HTML, XML, RTF, документы  Word, книги PALM (.PDB и .PRC), книги PSION/EPOC (.TCR), книги Microsoft Reader (.LIT), Microsoft HELP files (.CHM) и FictionBook файлы (все версии) (.FB2, .XML). ICE Book Reader  читает файлы прямо из архивов: ZIP, RAR, ARJ, LZH и HA. Внешние архиваторы не требуются.

  Очень вкусная вещь! Настоятельно всем рекомендую! Блюдо легкое, аппетитное и удачно сочетается с прохладными коктейлями.

                                                                                                                   

Читать далее...

Освежающая маска из теста для жирной кожи.

Чтобы освежить жирную кожу, устранить жирный блеск и придать коже матовости, тесто готовят по следующему рецепту: белок яйца взбивают, добавляют к нему 1 чайную ложку молока, ½ чайной ложки натурально меда и 2 столовые ложки муки.

Количество муки для приготовления маски из тест можно регулировать таким образом, чтобы получилась однородная сметанообразная масса. Маску наносят на кожу на 10-15 минут, смывают прохладной водой.

Тонизирующая маска для жирной/комбинированной кожи.

Поднять тонус кожи, а также наполнить её витаминами поможет маска, в составе которой мука и сок свежих ягод, например, красной смородины, винограда или вишни.

Такая маска освежает кожу, повышает её эластичность и улучшает цвет кожи.

Очищающая маска для сухой кожи.

Как уже было сказано, при сухом типе коже лучше использовать рисовую или овсяную муку. Если готового продукта нет под рукой, можно тщательно измельчить овсяные хлопья или рис в кофемолки. 1 столовую ложку муки смешивают с 12 столовыми ложками теплого молока до получения однородной массы, удобной в нанесении.

Тесто для лица ровным слоем наносят на кожу, по истечению 15-20 минут ополаскивают кожу прохладной водой.

Питательная маска для сухой кожи.

В этом рецепте, помимо муки и молоко, маску следует обогатить яичным желтком – именно он наполнить кожу питательными веществами. При очень сухой коже в рецепт можно добавить 1 чайную ложку масла шиповника или зародышей пшеницы.

Однородную массу наносят на 10-15 минут, смывают чуть теплой водой.

Маска для кожи шеи и зоны декольте. Для этой области тела как нельзя лучше подойдет маска из простого дрожжевого теста, которое можно даже приобрести в магазине. Пласт теста раскатывают тонким слоем и, по аналогии с шарфом, оборачивают шею и область груди, достаточно плотно придавливая тесто к открытой коже. Тесто убирают через 15-20 минут.

Тесто от второго подбородка.

Так же, как в предыдущем рецепте, нам понадобится дрожжевое тесто, которое интенсивно питает, увлажняет кожу и наполняет её полным комплексом необходимых микроэлементов.

Для приготовления маски в теплом молоке (100 мл.) полностью растворяют ½ чайной ложки дрожжей, затем добавляют яйцо, муку и замешивают не очень крутое тесто, удобно по консистенции для нанесения. В завершении в маску добавляют ½ чайной ложки растительного масла (например, оливкового).

Тесто раскатывают и оборачивают шею и второй подбородок. Через 30 минут тесто снимают, кожу протирают водой с добавлением лимонного сока. В завершении наносят питательный крем. Маску выполняют 1 раз в неделю.

Я в своем блоге несколько раз уже выкладывала рецепты несладкой выпечки, чебуреков, хачапури и т.д. Но недавно я нашла рецепт, который пожалуй, заставит меня остановится не добавляя больше рецептов в данную рубрику, т.к. вкуснейшего рецепта я просто не пробовала.

далее

Они действительно очень просты в исполнении, ну а вкус – это отдельная история… Аромат сражает наповал не только мою семью, но и всех соседей Муж говорит, что скоро у нас на лестничной площадке будут очереди выстраиваться с тарелками Да и ладно, что мне, булочку жалко?

Золотистые, ароматные и вкуснющие!!!

Это такая вкуснятина - обалдеть! Спешу поделиться с Вами рецептом. Советую сразу делать двойную или тройную порцию!!! Просто, быстро и ооооочень вкусно!!! Надеюсь, Вам понравится!!!

Читать далее...

Сегодня во Владикавказе праздник) Фестиваль Осетинских Пирогов в честь 229-ти летия города. Мне близка эта дата и праздник в целом, так как моя любимая доченька сейчас находится во Владике, учится там и работает. Поздравляю всех жителей Владикавказа Северной Осетии с праздником! Когда-то я там жила 10 лет и с большим уважением отношусь к этому доброму, веселому, отзывчивому и умному народу. С праздником и спасибо вам за то, что хорошо принимаете моего ребенка на своей родине)

А сейчас... попробуем один из самых вкусных пирогов. ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ - САМЫЕ ВКУСНЫЕ, уж поверьте на слово)

Что такое осетинский пирог? Это лепешка высотой не более 2-х см с начинкой внутри. 

«Кабускаджын» – пирог с капустой

Читать далее...

http://avercheva.ru/?p=3228
Читать далее...

Читать далее...

 Что такое - фотошоп знают уже многие, а для тех кто не знает скажу: фотошоп - это редактор графический и многофункциональный для работы с изображениями. особенно он незаменим для любителей создавать открытки, аватарки, схемы для дневников, да и вообще для обработки любых картинок и фотографий. Но если раньше фотошоп нужно было скачивать и устанавливать на свой компьютер, а это еще и не всегда выходило корректно, то сейчас все гораздо проще, поскольку есть сервис фотошоп онлайн. Заходим на сайт и начинаем творить будущий шедевр, поверьте, спецэффектов для этого предостаточно! А самое важное, это то, что фотошоп онлайн на русском языке и это позволит вам быстро во всем разобраться и приступить к работе. Хотя конечно есть и полная пошаговая инструкция.

ДАЛЕЕ...

Читать далее...