Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Салат "Инвентаризация холодильника"


Если у Вас чего то нет, то можно этот ингредиент просто не использовать. НО соус приготовьте по рецепту!

огурец 1-2 шт
черри помидоры 10 шт
перец болгарский красный 1 шт
сыр фета 50 грамм
зеленый горошек консервированный 1-2 ст. ложка
батон белый 2 кусок
лук репчатый 1 шт
салат зеленый 3-4 листа
лук зеленый 1-2 пучок
соль, молотый перец

Ингредиенты (для соуса)
сливки 33%3 ст. ложка
горчица дижонская 2 ст. ложка
майонез 3 ст. ложка
лимонный сок 1 ст. ложка

Крупно порежьте огурцы, болгарский перец, лук репчатый, батон и сыр. Черри, если они крупные, порежьте на 2 части. Зеленый лук на кусочки по 1-2 см. Салат порвите на небольшие кусочки. Все ингредиенты положите в большую миску.Смешайте все ингредиенты для соуса и перемешайте до однородной консистенции, залейте овощи соусом, посолите, поперчите и перемешайте.

http://food-club.ru