Цитата сообщения lorine Шикарный соус и нежная курочка! Курица в топленом молоке!

Идеальный ужин — курица в топленом молоке! Шикарный соус и нежная курочка!



Ингредиенты:

1 куриное филе
1 стакан топленого молока
30 г сливочного масла
2 ст.л. сметаны
соль
красный перец
и др. специи

Приготовление:

Куриное филе порезать на полоски, посолить и поперчить.
Растопить сливочное масло в сковороде и обжарить на нем курицу.
Застелить форму бумагой для выпечки. Выложить курицу и вылить остатки масла.
В молоко добавляем сметану и специи по вкусу и заливаем курицу. Запекаем при 200 С в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!
Источник