

Вышивка "Летний дворик" |
|
Без заголовка |
|
английский детектив - Агата Рейзин - 1 сезон |
Люблю английский детектив!!
Это экранизация 25 книг шотландской писательницы Марион Чесни, пишущей под псевдонимом Мэрион С. Битон. Книги рассказывают про похождения Агаты Райзен
(по-русски её имя и фамилия, в переводе, звучали бы как «Агата Изюмова»).

Агата Рейзин большая любительница мисс Марпл и Джессики Флетчер, но она отбросила идею о частном детективном агентстве и пошла другим путем - достигла вершин в пиаре и рекламе. Но все меняется, когда меняется ее жизнь..
Агата переезжает в небольшую деревушку под названием Карсли, где ей удается начать счастливую и спокойную жизнь с мужчиной, который кажется ей надежным. Однако вскоре жизнь начинает рушиться, когда в деревне совершаются страшные убийства, а надежный, казалось бы, человек встречается с другой женщиной прямо перед носом у главной героини. Агата решает вспомнить прошлое и берется за расследование сложного дела...

Сериал симпатичен, старомоден, где-то между "ироничными детективами" Хмелевской и липатовским "деревенским детективом" Аниськиным
Приятного просмотра!!
Капочка Капа
|
Розовые клематисы. |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Акварельные букеты (от Риолис) - живопись иглой |
|
Кровать-подиум для дома |



|
Африканочки. Вышивка крестом. |
|
Вышивка крестом, схемы Гортензия и бабочка Lanarte Hydrangea and abutterflies 34809 |
|
Пуловер с ромбами |
|
ПЕЧЕНКА В СЫРНОМ СОУСЕ Поднимем гемоглобин вкусно! |

|
Нежная запеканка из индейки с рисом |

|
Булочки синнабон |
Копия булочек известной сети Синнабон. Те, кто хотя бы раз попробовали эти булочки, понимают, почему пекарня смогла приобрести такую известность, имея в ассортименте всего-лишь одну разновидность выпечки...

Ингредиенты
Для теста
1 ст. теплого молока (240мл)
1/4 ст. растопленного сливочного масла (56гр)
1 яйцo
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
3 ст. муки (375мг)
2+1/4 ч.л. сухих дрожжей (6.5гр)
Для начинки
1 ст. коричневого сахара (200гр)
2 ч.л. корицы
50 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
Для крема
100 гр. сливочного сыра (филадельфия)
1 ст. сахарной пудры (125гр)
1/4 ст. молока (60мл)
Приготовление
Для замеса теста я использую хлебопечку. Опускаю все продукты в чашу и через 90 минут меня ждет готовое тесто. Для тех, кто не пользуется хлебопечкой, также предлагаю вариант ручного замеса теста.
Тесто (ручной замес)
Молоко подогреть
Отлить примерно 1/4 ст. молока, добавить в него 1 ст.л. сахара и дрожжи и оставить на 10 мин
В оставшееся молоко взбить яйцо, добавить сахар и масло
Муку смешать с солью
Вылить все жидкие ингредиенты в муку и при помощи стационарного миксера замесить тесто в течение 7 мин. Тесто получится чуть липким
Миску с тестом накрыть пищевой пленкой и оставить на 1 час. За это время тесто увеличится в два раза
Готовое тесто раскатать (на поверхности чуть присыпанной мукой) в прямоугольник, толщиной 3-5мм
Тесто (хлебопечка)
В чашу хлебопечки выложить продукты в порядке, указанном в инструкциях
В мою хлебопечку сначала наливаются жидкие ингредиенты, потом сухие, мука, и последними - дрожжи
Поставить на режим "Тесто"
Готовое тесто раскатать (на поверхности чуть присыпанной мукой) в прямоугольник, толщиной 3-5мм
Начинка
Сахар смешать с корицей
Раскатанное тесто смазать маслом
Начинку равномерно распределить по поверхности теста
Тесто скатать в рулет и разрезать на 12 одинаковых частей (я это делаю при помощи нитки)
Булочки выложить в форму, накрыть полотенцем или пищевой пленкой и дать постоять в течение 30 мин. За это время они еще увеличатся в размере
Выпекать в заранее нагретой до 190 гр. духовке в течение 20-25 мин
Остывшие булочки покрыть кремом
Крем
Взбить все ингредиенты крема, при помощи миксера

|
Морковно-печёночный салат с фасолью. |
Очень нравится такой вариант этого морковно-печёночного салата с фасолью. Его можно подать заправленным и с майонезом и маслом. Вкусный и простой в приготовлении.

|
Ребрышки с картошкой в мультиварке |

Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА":
Часть 1 - Мексиканская смесь в мультиварке с картофелем
Часть 2 - Мясо тушеное в сметане
...
Часть 7 - Сочный шашлык в мультиварке
Часть 8 - Рыба в сметанном соусе в мультиварке
Часть 9 - Ребрышки с картошкой в мультиварке
Часть 10 - Ленивые манты
|
|
Подборка первых блюд от Ольги Романовой. |











Читать далее
8. Куриный суп с яичными блинчиками
Читать далее
9. Финский суп с лососем и сливками
Читать далее
10. Шурпа из говядины
Шурпа это восточный, густой и очень наваристый суп, лучше всего его варить в казане, мясо брать на кости, для насыщенности. Суп получается очень вкусным Рецептов я нашла очень много, но решила остановится на этом и не пожалела
|
Похлёбка по-деревенски - густая, вкусная, ароматная, сытная! |
Похлебка по-деревенски отличается от обычного мясного супа необычной заправкой. Она готовится из пассеровки с мукой, разведенной молоком. Эту молочно-мучную смесь добавляют в готовый суп, и он становится наваристой, густой похлебкой. Попробуйте, не пожалеете.


|
ПЕТУШОК к Новому Году крючком |
|
САЛАТ "КАРМЕН" |
|
|