Вот такие открыточки с символом наступающего нового года мы с детьми выполняли на кружке.

Небольшой МК:

По шаблону из бумаги вырезать : туловище - 1 деталь, вставка (ушки)
- 2 детали, челка - 1 деталь, лапки - 2 детали, морковка - 1 штука,
мордочка - 1 деталь. Мордочку , чтобы придать ей объем, лучше вырезать
из пенопласта(мы использовали продуктовые лотки).Вырезанные детали
приклеить на заготовку -открытку. Глазки и рот нарисовать гелевой
ручкой.Кроликов - анимашек можно оформить по-разному: мальчику "надеть"
галстук и штанишки, девочке - платьице, или просто "дать" в лапки
сочную крупную морковку. Фантазируйте......