-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â nmcgriff

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 22.08.2013
Çàïèñåé: 166
Êîììåíòàðèåâ: 3
Íàïèñàíî: 170


Áèñêâèòíûé ðóëåò ñ ÿáëî÷íîé íà÷èíêîé

Âîñêðåñåíüå, 06 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:25 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Valya6827 Áèñêâèòíûé ðóëåò ñ ÿáëî÷íîé íà÷èíêîé



 
 
Èíãðåäèåíòû:
ßéöà — 4 øò.
Ìóêà – 4 ñò.ë. (ñ ãîðêîé)
Ðàçðûõëèòåëü — 0,5 ÷.ë.
Ñàõàð — 4 ñò.ë.
ßáëîêè – 2 øò.
ßáëî÷íîå âàðåíüå
 
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
 
— ïîäãîòîâèòü ÿáëî÷íîå âàðåíüå (ìîæíî áðàòü òîëüêî âàðåíüå èëè òîëüêî òåðòûå ÿáëîêè)
— î÷èñòèòü ÿáëîêè, íàòåðåòü íà òåðêå, äîáàâèòü íåìíîãî ñàõàðà
— âûëîæèòü ÿáëîêè è âàðåíüå íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè
— îòäåëèòü áåëêè îò æåëòêîâ, æåëòêè âçáèòü ìèêñåðîì, äîáàâèòü ñàõàð, ñíîâà âçáèòü â òå÷åíèå 3 ìèíóò (ïîêà íå ïîëó÷èòñÿ êðåìîîáðàçíàÿ ìàññà)
— äîáàâèòü ïðîñåÿííóþ ìóêó, ñìåøàííóþ ñ ðàçðûõëèòåëåì
— õîðîøî ïåðåìåøàòü
— áåëêè âçáèòü è àêêóðàòíî âìåøàòü â òåñòî
— òåñòî ïîëó÷èòñÿ î÷åíü ïûøíîå
— ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòü òåñòî ïîâåðõ ÿáëî÷íîé ìàññû
— âûïåêàòü â ïðîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêå 15-20 ìèíóò
— ïðîòèâåíü ñ ãîòîâûì áèñêâèòîì íàêðûòü ÷èñòûì ïîëîòåíöåì
— çàòåì ïåðåâåðíóòü áèñêâèò íà ïîëîòåíöå íà÷èíêîé ââåðõ
— ñíÿòü áóìàãó è ñðàçó æå (ïðè ïîìîùè ïîëîòåíöà) çàâåðíóòü ðóëåò íà÷èíêîé âíóòðü (ïðè èñïîëüçîâàíèè ïîëîòåíöà ó ìåíÿ âñåãäà îñòàåòñÿ íà íåì íåæíàÿ ðóìÿíàÿ ïëåíî÷êà ãîòîâîãî áèñêâèòà, à åñëè äàæå îíà íå âñÿ îñòàåòñÿ íà ïîëîòåíöå, ÿ åå íàìåðåííî ñíèìàþ, íðàâèòñÿ ðóëåò áåç êîðî÷êè)

Ñðàçó æå îòðåçàëà êóñî÷åê åùå òåïëîãî ðóëåòà è ïîïðîáîâàëà. Ýòî áûë òîò æå âêóñ, ÷òî è â äåòñòâå. Ëþáëþ òàêèå ìîìåíòû, êîãäà ñ ïîìîùüþ áëþä èç êàòåãîðèè «âêóñ äåòñòâà» ïåðåíîñèøüñÿ íà ìãíîâåíèå â ïðîøëîå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Âûïå÷êà (áèñêâèò)":
×àñòü 1 - ÁÈÑÊÂÈÒ
×àñòü 2 - Áûñòðûé áèñêâèò ê ÷àþ
...
×àñòü 23 - Ðóëåò ê ÷àþ çà 6 ìèíóò!
×àñòü 24 - Áèñêâèò íà ãîðÿ÷åì ìîëîêå
×àñòü 25 - Áèñêâèòíûé ðóëåò ñ ÿáëî÷íîé íà÷èíêîé

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Êóëèíàðèÿ":
×àñòü 1 - Áèñêâèòíûé ðóëåò ñ ÿáëî÷íîé íà÷èíêîé
×àñòü 2 - ßáëî÷íûé ïèðîã íà êåôèðå
×àñòü 3 - Êóðèíàÿ ãðóäêà â òåñòå ñ êóíæóòîì
...
×àñòü 8 - Ïå÷åíüå "Ãðèáî÷êè"
×àñòü 9 - Î÷åíü âêóñíûé òîðò *Ñìåòàííàÿ êîðîëåâà*
×àñòü 10 - Êîòëåòêè èç êóðèöû ïî-ôðàíöóçñêè - 11 èçóìèòåëüíûõ ðåöåïòîâ


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó