Лоранский пирог с курицей и грибами

Читать далее...

Котлета по-киевски.


Я всегда мечтала делать их самой,
Чтобы все как надо маслице вытекало:)
Часто знаю бывали случаи у многих
Разрезаешь котлету,а там...пусто!
И вот оно свершилось с первого раза все получилось!
Могу сказать никакого тут особого умения не нужно.

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Необычности от Clotilde Goubely

Сказочный мир фотоманипуляций Clotilde Goubely



еще...

«Это было недавно, это было давно...»

Добро пожаловать в воспоминания. И вы это уже когда-то видели…

Я восхищена работой мастера. Чтобы поставить сирень в алюминиевый бидон, или именно вот так бросить «газовый» платочек с люрексом,  это надо помнить.  Специально не придумаешь. Всё прожито, прочувствованно и пронесено сквозь годы... Трудно удержаться, чтобы не написать под каждой фотографией «Вот это у нас было! И такое до сих пор живо!». Déjà vu + гедония.
 

«Письмо»

  

«Про тыкву»

 

«Отец приехал»

 

«Немного о прошлом. Про бритьё»

+31 фотография, чтобы утонуть в прошлом...

Лазанья с баклажанами.

 Сегодня познакомлю вас с ещё одним рецептом лазаньи , очень простым и нетребующим исключительных навыков .  Особенно он хорош для сидящих на диете и для романтического ужина в дополнении к запеченной рыбе например .  Этот рецепт мной взят из итальянского ресурса здесь http://www.cucinare.meglio.it/ricetta-lasagne_alle_melanzane.html

Итак солнечная Италия улыбается нам лазаньей с баклажанами .

Читать далее...

Ложные куриные ножки....))))

Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.


что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа

500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой

растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.

3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"


6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!

Источник lisunya

Как из ненужного сделать Нечто или чудесное превращение гарбича.

Из старых ракеток:

 

Из старого сервиза:

 

 

Из яичной скорлупы:

     

Из старой вилки:

 

еще много идей:

Идеи из ненужных джинсов