Пирожное «Картошка» заварное

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 15:25 + в цитатник

Цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирожное «Картошка» заварное

Пирожное Картошка заварное

Ингредиенты: 350 г песочного печенья 50 г орехов 2 столовые ложки какао Для крема: 200 мл молока 100 г сливочного масла 2 столовые ложки сахара 2 чайные ложки муки 1 яйцо 1 пакетик ванили
В кастрюльке взбить молоко с яйцом, мукой, сахаром и ванилью

Поместить на огонь и проварить, помешивая, до загустения. Вновь взбить миксером. Остудить:

Добавить мягкое сливочное масло и взбить до однородности:

Печенье и орехи перемолоть любым доступным способом:

Смешать с какао:

Влить крем и перемешать:

Оставить на 10 минут в холодильнике:

Затем разделить массу на 10-12 частей:

Сформовать колбаски. Можно обвалять в какао или «Несквике»:

Выложить на блюдо. Оформить по вкусу и охладить:
источник http://harch.ru/deserty/pirozhnoe-kartoshka-zavarnoe/