взято с сайта http://cookorama.net/uk/blog/prykrasy-dlya-tortiv/shokoladni-metelyky.html
берем трафарет с бабочками и прикрепляем его к картону.
Картон с трафаретом сгибаем так, чтоб тельце было плоским а крылья как будто поднимались вверх.
Разравниваем и сверху прикрепляем пекарскую бумагу. Кладем что-нибудь на края, чтоб картон не сгибался.
растапливаем шоколад на водяной бане, обичним шприцом набираем шоколад и рисуем по трафарету бабочку.легко загибаем картон в той форме в которой должна быть готовая бабочка и ставим в холодильник, чем нибудь поддерживая края. на один час.
осторожно снимаем пергамент с трафарета и отделяем бабочку.



1.


2.


3.


4.