ПРОФИТРОЛИ - ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ |
2.

|
Картофель к новогоднему столу - быстро, вкусно, красиво! и посуду мыть не надо!) |
|
Чесночная картошка. Простенький быстрый рецепт! |
Ингредиенты:
Картофель - 6 шт.
Сливочное масло - 50 гр.
Чеснок - 5 зубков
Сыр - 50 гр.
Сметана - 2 ст. л.
Зелень - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
|
Ароматные чесночные гренки |
3 ст л сливочного масла
1 ст л оливкового
3 зубчика чеснока
половина буханки хлеба или батон
2-3 ст ложки сыра
соль,перец
Разогреть духовку. В сковороде растопить сливочное масло вместе с оливковым,выложить в него измельченный чеснок. Хлеб нарезать кубиками,выложить на сковороду,и хорошо перемешать,чтоб чесночное масло равномерно распределилось. Посолить,поперчить,посыпать сыром. Затем выложить сухарики на противень и запечь в духовке в течении 15 минут,они получаются очень хрустящими и ароматными,как в кафе! Так же вы можете приготовить наивкуснейшую хлебную запеканку.
|
Ленивый бризоль или мясной омлет |

|
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРНЫМ ЗЕЛЕНЫМ МАСЛОМ |
Какими бы повседневными и на первый взгляд банальными не были котлеты, блюдо это по-настоящему домашнее и при правильном приготовлении очень вкусное. Я вот просто обожаю куриные и рыбные котлеты с картофельным пюре. Сегодня я предлагаю вам еще один вариант рецепта котлет из курицы. Начинка в них - зеленое масло с чесноком и сыром. Когда котлета жарится - масло тает и при разрезании готовой котлеты оно вытекает. Почти как в котлете по-киевски
В общем, котлеты вкусные, надо готовить


|
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" |
Этот рецепт из моей кулинарной тетради, которой более двадцати лет....с детства увлекалась кулинарией...
Говорят, что когда в доме хороший достаток, то только «птичьего молока» не хватает. Но даже если это не так - благосостояние можно поправить! Начните с «Птичьего молока» и у Вас все наладится.
Из нескольких вариантов "Птичьего молока" прижился у меня только этот и стал моим фирменным, самым любимым и долгожданным. Пожалуй, за столько лет я пекла этот торт много раз: на праздники, дни рождения свои, родственников и коллег. И всегда он пользуется всеобщим успехом. Думаю, это о многом говорит.

|
Пирог *Бабушка ватрушка* |
Обожаю готовить эту творожную ватрушку.Этот сладкий пирог готовится из творога и его смело можно называть творожником,но я называю его *Бабушкой ватрушкой*,потому что он по своей форме напоминает большую ватрушку и такой же пышненький и румяный,какой когда-то была моя бабуличка,розовощекой веселой женщиной с пышными формами, и всегда веселой улыбкой.По её рецепту и будем готовить.

|
КЕКС " Новогодний" |
100 гр. масла кусочками, 2 яйца, 1/2 ч.л. соды, 1 банка сгущёнки, 1 стак. муки, орехи (изюм, цукаты, курага, мак - на выбор).
|
Запечённый сваренный картофель |
|
Фокусы с вашим компьютером вы об этом даже не догадывались |

Почти у каждого человека сейчас есть компьютер или ноутбук. Даже у маленьких детей они уже есть. Но несмотря на это, многого о своих «умных машинах» мы еще не знаем. Например, вы точно не знали об этих фокусах, которые может показать вам ваш компьютер, если нажать определенные кнопочки и их комбинации. Прикольно!
|
Зеленый огуречный салат |
|
20 оригинальных способов окраски и декорирования пасхальных яиц своими руками |

|
Морской торт, с копченым лососем и вареными яйцами. |
Татьяна Донева из Болгарии предлагает сделать торт, который она назвала "Морской". Довольно необычный, из копченого лосося и вареными яйцами. Оформление торта очень красивое, правда?
На вкус узнаем, когда попробуем....


|
Луковый салат «ПО — ПОЛЬСКИ» |
|
Заварные блинчики на кефире с кипятком |
Предлагаю вам опробовать интересный рецептик заварных блинов на кефире с кипятком! Рецепт любопытен своей технологией: такого оригинальный способ приготовления теста и столь пышный результат я наблюдаю в первый раз.


На вкус блинчики похожи на обычные тонкие на молоке: серединка мягкая, краешки, если поджарить подольше, хрустящие, а если смазать маслом и сложить друг на друга, то становятся мягкими и нежными. Но само тесто... это что-то удивительное! Оно чуть из миски не сбежало! Но давайте по порядку...

|
Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом |
|
Шоколадный торт на раз, два, три |

Если сейчас читаете этот рецепт, считайте вам очень крупно повезло. Такого простого рецепта вы, наверное, ещё не встречали. Это при том, что все, кто пробовали этот мой торт, закатывали глаза и говорили — «Боже, как вкусно, но я никогда такой не сделаю самостоятельно».Шоколадный торт на раз, два, три.
Если сейчас читаете этот рецепт, считайте вам очень крупно повезло. Такого простого рецепта вы, наверное, ещё не встречали. Это при том, что все, кто пробовали этот мой торт, закатывали глаза и говорили — «Боже, как вкусно, но я никогда такой не сделаю самостоятельно».
|
ПИОНЫ - НЕВЫНОСИМОЙ НЕЖНОСТИ СВЕЧЕНИЕ... |
Сегодняшний мой пост ароматный и цветочный. Вы увидите белые, розовые, желтые и красные пионы разных сортов на фото. У меня нет сада, в цветоводстве я полный дилетант, поэтому была удивлена, узнав, как много разных видов этих пышных и в то же время нежных цветов существует в природе. Конечно, фото пионов не передают их великолепия, но может быть, читая этот пост, вы вспомните свои ощущения в тот момент, когда находились рядом с этими ароматными лепестками…

"Огромным блюдцем розового чая
пион раскрылся, нежность источая.
Ах, эта нежность! — не к кому-нибудь
а так, без адреса...
Откуда держишь путь,
пришелец, гость?
Должно быть, из Китая,
как все чудесное...
|
Корн Дог (или сосиска в тесте) |

Корн Дог (или сосиска в тесте) -кукурузные «собачки», приготовить их в домашних условиях несложно. Особенно понравятся они детям, ведь это так весело – есть сосиску, держа ее на палочке.

Ингредиенты:



|