1. Сто граммов камфары или валерьянки, испаряемые над горелкой, избавят от мух и комаров даже очень большие помещения (можно воспользоваться аромалампой).

2. Мелко нарезать свежие листья черемухи или рябины и натереть открытые участки кожи.

Луиза Гельдз - фотохудожник, дизайнер, художник флорист. Утонченные, красивые, нежные работы, вызывающие  восторг
 
  А какое изысканное сочетание цвета. Каждая картинка, как будто  дышит жизнелюбием
 

Хочется смотреть и смотреть. Чувствуется, что художник ...женщина и сама jxtym неординарна...

Источник:http://podsolnyx.vishivka-st.ru/

Приятно иногда сделать себе небольшую разгрузку – заказать себе домой пиццу, чтобы не стоять у плиты, а уделить внимание себе любимой. Тем более, с нашим интернетом, это довольно просто. Вот, например, по ссылке      http://www.ghpizza.ru   мы найдем сайт, где занимаются доставкой горячей пиццы по Москве. Вы можете выбрать, какую именно пиццу вы хотите.

А для тех, кто всё-таки захочет сделать пиццу сам, предлагаю  рецепт теста для пиццы, как делают в пиццериях. С начинкой разберетесь без проблем – вариантов сотни…

Итак,  пресное тонкое тесто…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Муки – 175 грамм, сухие дрожжи -  одна чайная ложка, оливковое  масло – одна столовая ложка, соли - четверть чайной ложки и теплой воды – 125 миллилитров

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Просейте  муку,  сделайте её  более рыхлой и воздушной. Добавляем дрожжи и соль, перемешиваем, как следует.

В отдельной  посудине  смешиваем оливковое масло и воду. Добавляем в смесь с мукой и опять как следует перемешиваем

Готовое  тесто  кладем  в миску, предварительно смазав её  оливковым маслом,   накрываем чистым полотенцем  и оставляем на время в  теплом месте.  

Когда  тесто в миске вырастет  вдвое -  убираем его  в место попрохладней, и начинаем  раскатывать  для нашей  пиццы корж.

Корж  раскатывайте потоньше.

На  противень, протертый  оливковым маслом укладываем  корж, делая  бортики по кругу и проколы вилкой. Маленькие проколы в тесте  позволят ему  дышать и наш корж не будет  сильно сухим.

И еще одно. Перед тем как выложить на корж  начинку,  промажьте его соусом.  Это может быть и классический томатный соус, и грузинский острый, и   соус с паприкой и так далее. Соус  придаст аромат и  смягчит тонко раскатанное тесто.

Сегодня нашла удивительный рецепт кабачков по-гречески и хочу с вами поделиться

Для этого блюда нам

ПОТРЕБУЕТСЯ:
4 средних кабачка, по одному пучку зеленого лука и щавеля, четыре помидора средних размеров, два зубчика чеснока, столовая ложка сахара, перец, соль, растительное масло и для панировки – мука, а так же зелень для украшения(базилик и укроп)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кабачки моем, режем кольцами ( не очень тонкими), перчим, солим, посыпаем мукой с двух сторон и обжариваем на сковороде.

Пока обжарятся кабачки, приготовим соус.
Для этого щавель и зеленый лук( уже вымытые) нарезаем, (а щавель можно порвать на крупные кусочки) и обжариваем на растительном масле.

Опускаем помидоры в кипящую воду на секунду, а затем снимем с них кожицу, порежем на небольшие кусочки и добавим к щавелю с луком на сковороду.

Потушим минут пять, добавим измельченный чеснок и сахар. Тушим еще минут десять

В готовый соус добавим наши кабачки, даем закипеть, и выключаем огонь.

  Готовое блюдо пусть постоит минут 15 и можно кормить семью. Такие кабачки хорошо сочетаются с рыбой, мясом, а можно подать и к молодой картошечке.
Приятного Вам!!!

Сложность-очень легко!
Ингредиенты:

1. -2 луковицы
2. -1 б консервированной кукурузы
3. -2 ст.риса
4. -Куриные окорочка или голени -Соль,перец паприка, пряности по вкусу

Кабачки ещё не выросли, но купить их уже можно дёшево. Для такой запеканки это будет небольшая трата денег. Запеканка из кабачков с рисом и фаршем будет отличным ужином, хотя даже можно с ней встретить и гостей. Очень вкусное блюдо, да к тому же очень красивое. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить, хотя многие, может быть, с ним и знакомы.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1369662274

Интересные находки от Шрека Лесного

Сдобное тесто от Ришара Бертине - это идеальный вариант для выпечки сдобы.Это тесто очень хорошо сочетается даже с солёной выпечкой и не очень сладкое. Попробуйте и со сладкой и с солёной начинкой выпечку. В обоих вариантах , я уверена, Вам очень понравится. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее

Полезные заметки

Если Вы ещё не испробовали все прелести солнечной зарядки, то пришла пора её опробовать.  солнечное зарядное устройство  оно универсальное и подходит к большому количеству портативной электроники. Если же Вы часто путешествуете, Вам  не помешало бы узнать  и оценить его по достоинству. Оно  выручит Вас  в самую трудную минуту.

Эти пирожки с яблоками от Александра Селезнёва. Действительно, рецепт очень хорош. Пирожки получаются мягкими , ароматными и можно сказать не черствеющими, но до этого момента, когда они должны черстветь, они просто, напросто не дожидаются. Обычно такие пирожки съедаются в этот же день. 

Ингредиенты:

175 г муки
120 г творога
90 г сливочного масла
3 ст. ложки сахарной пудры
2 ст. ложки сметаны
3 яблока
1 яйцо
сахарная пудра для посыпки

Приготовление по материалам сайта:SBinfo.ru/1369848654
В просеянную муку добавляем кусочки сливочного масла, сахарную пудру, протертый через сито творог и сметану.
Замешиваем тесто и скатываем его в шар. Убираем на 1 час в холодильник. Затем тесто раскатываем и вырезаем из него круги диаметром 6 см.
Яблоки разрезаем на четвертинки (сердцевину и семена удаляем). Каждую четвертинку кладем в центр круга и защипываем. Перекладываем на противень. Сверху смазываем  взбитым яйцом и выпекаем при температуре 200 градусов 30 минут.
Готовые пирожки посыпаем сахарной пудрой.

интересные находки от Шрека Лесного

Не знаю, как на счёт диетического, так автор этого рецепта его называет, но это очень вкусный и сытный омлет. Диетический омлет с печенью готовится совершенно просто и быстро. Хороший вариант ужина.

Ингредиенты:
350 г куриной печени
400 г брокколи
4-5 яиц
100 сметаны
1 столовая ложка муки
Соль, специи по вкусу

Приготовление по материалам сайта: harch.ru/vtorye-blyuda/kurinaya-pechen-s-brokkoli-v-omlete/

Печенку разрезать на 2-3 части. Выложить на сковороду с разогретым маслом, посыпать мукой:

Быстро обжарить со всех сторон, мешая, чтобы печень буквально только схватилась:

Капусту разобрать на соцветия. Припустить в течении 3 минут в подсоленной воде:

Печень соединить с капустой и выложить в форму для запекания:

Яйца взбить со сметаной, солью, специями:

Залить смесью печень с овощами:

Поместить в духовку при 180 градусах:

Запекать около 30 минут до зарумянивания:
 

интересные находки от Шрека Лесного

Мне очень нравится выпечка с добавлением тёртой морковки. Сама текстура теста очень красивая. В выпечке морковь не чувствуется, но на вкус - очень вкусно. Этот морковно-шоколадный торт с кремом, да ещё с каким, вообще супер. Вы только посмотрите, какие ингредиенты в него входят. Прочитав, сразу хочется его испечь. Попробуйте и Вы.

Adobe Photoshop CS6 13.0 Extended от Sergey Demchuk(Mario Last). Полная версия Adobe Photoshop CS6 13.0 с инструментами 3-D и тремя языками - русский, английский и украинский. Как изменить язык интерфейса программы фотошоп я писала здесь
Серийные номера уже вшиты. После скачивания установочного файла запускаем инсталлятор, выбираем диск и папку для установки на вашем компьютере, следуем командам "Мастера установки" и через 3-5 минут имеем готовый к работе фотошоп. Кстати, если вам не очень нужна полная версия, вы в процессе установки можете выбрать не Extended версию, а Lite.
Если вы выбираете Extended версию, то вам будут доступны 3-d инструменты, возможность создавать 3-d тексты, работать как с покадровой анимацией, так и со шкалой TimeLine
Вас ждут новые кисти со спецэффектами, с помощью которых можно создавать удивительно красивые фоны и оформление к вашим творческим работам. При создании коллажей вы сможете использовать новые группы фильтра "Размытие" - Размытие диафрагмы, Размытие поля, Наклон - Смещение. Очень качественный новый фильтр "Маслянная краска" превратит ваше фото в картину. И еще много всего неизведанного и интересного.
Скачать Adobe Photoshop CS6 13.0 Extended от Mario Last

"Смотрим здесь Инструкцию по установке"

Серия сообщений "Скачать фотошоп":

Здесь для вас есть фотошоп

Часть 1 - Adobe Photoshop CS6 v13.0 Pre Release. Первое впечатление.
Часть 2 - Две обновленные сборки Adobe Photoshop CS5.
...
Часть 4 - Adobe Photoshop CS6 v13.0 Pre Release Portable.
Часть 5 - Adobe Photoshop CS6 portable 13.0(рус)
Часть 6 - Adobe Photoshop CS6 13.0 Extended от Mario Last.