Вкуснейшие чебуреки! Сочные, вкусные, с пузырьками. Тесто хрустящее, но в то же время очень мягкое, не резиновое.

Ингредиенты на 8 больших чебуреков тесто: мука 480 г соль 0.5 ч.л растительное масло без запаха 3 ст.л яйцо 1 шт кипяток 200 г начинка: мясной фарш 500 г соль 3/4 ч.л черный перец 0.5 ч.л лук репчатый 2 шт