БЛИНЫ БЕЗ МУКИ |
БЛИНЫ БЕЗ МУКИ
Рецепт от Анны: Хочу поделится с вами двумя замечательными рецептами блинов без муки. Этими рецептами пользуюсь постоянно!!! Блины получаются вкуснейшие и очень нежные!!!
Блины без муки (на кефире):
3 яйца;
0,5 л. кефира;
4-5 ст. л. крахмала картофельного;
0,5 ч.л. соды;
2 ст. л. растительного масла;
сахар и соль по вкусу.
Замесить тесто из всех компонентов. (Просто сложить все продукты в одну миску и взбить миксером). Жарить блинчики обычным способом, наливая тесто тоненьким слоем на сковороду, с двух сторон.
|
|
Кокосовые шарики |
|
|
Узоры для вязания спицами. Подборка 44 |
|
Резинки спицами по-японски |
Норвежские жаккардовые узоры |
каталог жаккардовых схем жаккардов для машинного вязания |
|---|---|---|
|
Ажурный узор "Сеточка" |
Вышивка крестиком или жаккардовый рисунок. |
Ажурные узоры спицами |
|
Узор "букле" |
Всевозможные узоры спицами. подборка |
Очень много замечательных аранов |
|
Рельефный узор спицами №48 |
Вязание декоративной линии реглана |
Ажурные узоры спицами. Подборка |
Узоры для вязания спицами. Подборка 43
|
|
Штрудель из творожного теста (без яиц) с двумя начинками - из мака и орехово-яблочной |
|
|
Фруктовый салат в желе |
|
|
MAKRAME". Журнал по рукоделию |
"MAKRAME". Журнал по рукоделию.
Аксессуары выполненные в технике макраме, наверняка придутся по душе любой девушке, тем более , что выполнить это можно самой, своими руками, подвески, фенечки, пояса и браслеты, все это можно сплести из шнура, он может быть суровой нитью или кожаным, взять можно сутаж или шелковые нити, выбирайте любой подходящий Вам материал и плетите с удовольствием)
1.
|
|
Журнал по плетению макраме |
"Divatos Makrame". Журнал по плетению макраме.
Создание бижутерии с помощью плетения макраме, давно уже не новость, этот вид рукоделия, довольно популярен, среди мастеров, украшения всегда получаются необычными и эксклюзивными.
В этом журнале показано как плести - кулоны, браслеты, ожерелья и многое другое.........
1.
|
|
Любимые пирожочки |
Вот такие пирожки могут готовить те, кто не любит возиться с дрожжевым тестом. Рецепт замечательный. Пирожки получаются очень вкусными, а тесто всегда получается пышным, так что испортить его чем то просто не получится. Попробуйте!
|
|
Сливочный крем-пятиминутка. Хорошо держит форму |
|
|
ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ КРЕМОВ для тортов и пирожных - сливочные, масляные, заварные, белковые, сметанные. Большая подборка |
|
|
Праздничная фаршированная курица без костей |
Ингредиенты:
- 1 курица
- 1/2 стакана риса
- 300 г фарша
- 1 лук
- 1 баночка грибов
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка майонеза
- соль
- перец
- специи
Приготовление:
|
|
"Секретная" курица - вкусно, сочно и очень ароматно |
Может быть, я не открою Америку, но если мои советы-секреты вам пригодятся, я буду безмерно рада!|
|
Японская книга по вязанию бисером |
"BEADS WORK mini motif pattern - 100". Японская книга по вязанию бисером.
Те, кто хорошо дружит с тонким крючком, смогут по достоинству отметить для себя, эту японскую книгу, здесь показано, как вязать бисером, такие вязаные и украшенные бисером мотивы, могут служить сувенирами, нарядной отделкой или собраться в красивую композицию.
1.
|
|
Японская книга по вязанию крючком |
"Crochet Motif Item" . Японская книга по вязанию крючком.
Из отдельных мотивов связанных крючком получаются не только красивые палантины и пледы, но также и сумочки, украшения и т.д. , в этой японской книге по вязанию, представлено много примеров подобного использования мотивов, воспользуйтесь подсказками и идеями и у Вас не останется ни одного кусочка лишней пряжи.
1.
![crochet[3].motif (563x700, 344Kb)](http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/108/508/108508994_large_crochet3motif.jpg)
|
|
Десерт из зефира и сливок |
Ещё не поздно приготовить к праздничному столу такой замечательный десерт как этот -из зефира и сливок. Готовится очень просто, получается очень вкусно! Знакомьтесь с рецептом!
|
|
Бухарский плов с тыквой |
|
|
Рождественские идеи из сосновых ШИШЕК |
|
|
Пирог "Шоколад в шоколаде" |
тесто:
150 гр сливочного масла
0,5 ст сахара
0,5 ч л ванильного сахара
1,5 ст муки
1 яйцо
0,5 ст какао порошка
заливка:
0,5 ст жирных сливок
0,2 ст молока
1 ст шоколадной стружки (или мелко измельченного шоколада)
1 ст л сахара
щепотка соли
1 яйцо
Смешать все ингредиенты для теста вручную или миксером,хорошо перемешать. Тесто будет твердоватым и плотным. Выложить его в форму,хорошо прижать по краям,проколоть по периметру вилкой и выпекать в духовке около 20 минут. Для заливки нагреть молоко и сливки,всыпать в них шоколадную стружку,соль и сахар,перемешать до полного растворения шоколада. Остудить,добавить взбитое яйцо,и всю смесь еще раз немного взбить. Вылить заливку в готовый корж,поставить в духовку на 15 минут,как только поверхность станет глянцевой,можно доставать. Перед подачей охладить. Просто рай для сладкоежек!
|
|
Вкусная елочка |
Вкусная елочка
Такую елочку может поставить каждый из Вас на свой праздничный стол. Она будет и украшением, и десертом.
|
|
14 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОЧНЫХ РУЛЕТИКОВ К ПРАЗДНИКАМ |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
Как сделать имбирные домики. Рецепт глазури |
Итак, мы плавно перешли на 2 часть по изготовлению имбирных домиков :) Если Вы пропустили 1 часть, то загляните СЮДА. На этой страничке Вас ждут идеи по созданию сказочных новогодних домиков и рецепты глазури для украшения домиков и елочек :)
Вот такие домики не составит особой сложности изготовить, так что я уверена, что у каждого все получится :)
|
|
Сказочные новогодние имбирные домики своими руками |
Ура ! , благодаря рецептам, которые выложены в конце этой странички мы с Вами еще успеем наделать сказочной красоты для новогоднего убранства дома и одаривания своих близких вкусными подарочками :)
Но сначала давайте вдохновимся на сказочное творчество :, рассмотрев творения других умельцев :) кстати, можно просто купить уже готовое тесто " Пипар- кукас" или имбирное , из которых мы с Вами успеем сотворить сказку , в которую я Вас и приглашаю :)
2.
3.
|
|
Треугольники многослойные |
|
|
КАК ПОДТЯНУТЬ ВЕКИ И КОЖУ ВОКРУГ ГЛАЗ БЕЗ ОПЕРАЦИЙ |
Чтобы избавиться от темных кругов и мешков под глазами, нужно, в первую очередь, заняться веками.
1. Ледяной массаж век.
Для подтягивания век после сна вам потребуется лёд. Заранее приготовьте кубики льда из ромашки, мяты или просто из минеральной воды, куда добавьте несколько капель лимонного сока.
|
|
50 рецептов спагетти |
|
|
Рецепты сладкой колбаски из печенья |
|
|
Потрясающий торт Тропиканка |
|
|
Пирожные на скорую руку |
Пирожные- выручалочка перед торжествами – ведь готовятся они очень быстро и просто.
Ингредиенты:
Тесто (на 10 пирожных):
Сахар – неполный стакан,
Мука – неполный стакан,
Яйца – 2 шт.
|
|
Шоколадный бисквитный рулет |
Супершоколадный на вид и на вкус, с нежным тающим кремом, бисквитный рулет с какао еще аппетитнее и вкуснее, чем рулет с абрикосами! А готовить бисквитный рулет с шоколадным кремом так же просто, как и обычный из светлого теста. Результат же получается поистине шикарным, что подтверждается нашим новым рецептом с пошаговыми фото!
|
|
ПРОСТОЙ МЕДОВЫЙ ТОРТИК |
|
|
Домашнее тесто для пиццы |
Домашнее тесто для пиццы
Ингредиенты:
►6,5 г сухих дрожжей;
►2/3 стакана теплой воды;
►1 чайн. лож. сахара;
►1 столов. лож. оливкового масла;
►0,5 чайн. лож. соли;
►2-2,5 стакана муки.
Теплую воду в смешать с 1-й столов. ложкой оливкового масла. Муку смешать с другими сыпучими ингредиентами, а именно - солью, сахарным песком и сухими дрожжами. Делать это необходимо в большой миске. Затем вылить воду с оливковым маслом в предварительно сделанное в муке углубление.
Замесить тесто. Оно не должно быть тугим. Обязательно поставить тесто для пиццы на 30 минут около плиты (в теплое место). Когда домашнее тесто для пиццы увеличится в размере, его следует разделить на две равные части, аккуратно раскатать и выложить наверх подготовленные ингредиенты по своему желанию (ветчину, грибы, помидоры, паприку, сыр, ананасы, салями и др.). Я смазываю низ теста кетчупом, а верх пиццы - тоненькой струйкой майонеза. Но это делать необязательно. Запекать пиццу около 10-ти минут в духовке (температура 250 град.).
Не забудьте, что доставка пиццы Оллис сможет обеспечить веселый вечер с друзьями в любой день или даже новогоднюю ночь. Сервис доставки пиццы из ресторанов Pizza Ollis - это изысканные рецепты, отменное качество, быстрая доставка и хорошее настроение!
|
|
Под шубой в новом амплуа |
Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт. Как мне кажется, преимущество этого рецепта в том, что, сколько бы салат не простоял, из него не вытекает свекольный сок, тем самым не портится вид на тарелке.
|
|
Холодец - самая главная закуска Новогоднего стола! |
Не знаю у кого как, а у нас (сколько себя помню) Новый год не Новый год, если на столе нет холодца! Холодец я уже сварила, так что к встрече НГ уже готова!))
В этом году решила разлить его не по большим тарелкам и блюдам (которые потом занимают ровно половину холодильника), а в одноразовые пластиковые коробочки. Очень удобно, что они сразу с крышечками, сложил стопочкой (друг на дружку) в один уголок холодильника и красота - места заняли мало, крышками закрыты герметично, удобно подавать порционно, и после еды посуду мыть не надо (съел холодец, тару выкинул и все дела!)
|
|
Как красиво нарезать фрукты |
Фруктовая нарезка присутствует сейчас практически на любом праздничном столе. Это и хорошая закуска к легким винам, и дополнение к чаю или кофе, и, просто, легкая и вкусная еда. красивая нарезка фруктов Итак, что бы красивая нарезка фруктов на стол у нас удалась, следует соблюсти некоторые простые правила, которые схожи при украшение салатов.
При покупке фруктов берите только самые лучшие: свежие, без повреждений кожицы, спелые и упругие. Ведь нарезанным фруктам придется пролежать на столе несколько часов, а это для них серьезное испытание.
Готовьте фруктовую нарезку непосредственно перед приходом гостей, а не заранее. Нарезанные фрукты при соприкосновении с воздухом быстро темнеют. Для этого приготовьте лимонный сок и сбрызните их им. нарезка овощей и фруктов Для того, что бы нарезать фрукты очень тонко, приготовьте острый нож. Если требуется приготовить много нарезки, возьмите несколько таких ножей. Они быстро тупятся о кожицу фруктов и, меняя затупившийся нож на острый вместо его заточки, вы сэкономите время.
|
|
Праздничная роспись отбеливателем:) Очень просто и красиво! Мастер-класс |
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Новогодние приготовления бьют ключом, осталось совсем немного времени до самого лучшего праздника в году:) Думаю, основные рукодельные творения вы уже успели подготовить, поэтому ничего сложного я предлагать уже не буду. Хочу поделиться с вами отличной идеей, которая пригодится и для создания праздничных скатертей, салфеток, тканевых игрушек и подвесок, и для приятных сувениров, и для декорирования подарочных упаковок, идею также можно успешно применить для росписи одежды и т.д.
Суть состоит в нанесении на темную ткань контрастного рисунка с помощью отбеливателя. Нечто подобное я показывала вам в разрезе оригинальной росписи одежды - Переделка футболки в кардиган с необычной росписью отбеливающим маркером. Мастер-класс - там роспись произведена специальным отбеливающим мастером. Но чего изобретать слона - расписывать абсолютно спокойно можно обычным отбеливателем:), что и демонстрирует нам мастерица Паула (pauladeen.com). Ее работа не особо связана с новогодней тематикой - на салфетках Паула имитирует вспышки салюта. Можно позаимствовать ее идею, а можно по схемам для вышивки, вязания, бисероплетения изобразить нечто другое, более новогоднее и уютное:) Я немного схемок для вас подобрала, они приведены под мастер-классом. Приятного просмотра!
А это один из вариантов схемы вышивки, которой мы с вами можем воспользоваться для росписи:)
|
|
Немецкие блинчики. Необыкновенно вкусные |
Немецкие блинчики-необыкновенно вкусные, за эти выходные пекла дважды, съедаются сразу же, но холодные они не менее вкусные!
Ингредиенты:
-Молоко - 1 стакан
-Яйца - 5 шт
-Мука - 1 стакан
-Соль - 1/3 ч л
-Сахар - 1 ч л
-Ваниль - 1 ч л
|
|
Видео уроки по технике мокуме-гане для полимерной глины |
Так как эта техника вызвала большой интерес с Вашей стороны, дорогие читатели, то на этой страничке я еще выложила 2 видео ролика мастериц, которые делятся своими наработками в этой технике.
как видите, создать такой ажур при помощи всевозможных колпачков и палочек не сложно, причем , можно регулировать степень нажатьия отдельных фрагментов и тогда будут получаться отличающиеся орнаменты и узоры :)
А представляете, какой ажур можно создать при помощи вот таких украшений!
Думаю, будет интересно смотреться слойка из нескольких оттисков, наложенных один на один :) Надо будет попробовать:) Наверняка такой способ поможет достичь еще большего разнообразия :)
Успешных и Вам экспериментов в создании ажурного меланжа из полимерной глины :)
|
|
Меховая шапка крючком |
Размер 56
Вам потребуется:
50 г толстой ч/ш пряжи;
меховые полоски шириной примерно 1 см;
крючок № 4;
шляпная резинка 80 см;
меховые отделочные помпоны 12 штук;
2 меховых хвостика;
2 металлические бусины.
|
|
Макияж - как наносить тени для век |
Тени должны подчеркивать красоту Ваших глаз, преображать их цвет и форму. Правильно подобранные тени для век сделают более выразительными ваши глаза. Тени для век - самое плотное косметическое средство, ведь многослойность в нанесении теней не только не возбраняется, но даже приветствуется! Визажисты утверждают, что использование теней может преобразить лицо до неузнаваемости и создать совершенно новый, необычный образ. Именно макияж глаз определяет общий стиль макияжа. Цвет и форма глаз придают лицу яркую индивидуальность. А научиться профессиональному макияжу глаз может каждый.
|
|
Пирожное-суфле с шоколадом и сливками |
Пирожное-суфле с шоколадом и сливками
Для коржа: мука пшеничная - 50 г, крахмал картофельный - 30 г, шоколад темный - 100 г, масло сливочное размягченное - 80 г, яйца - 3 шт, сахар - 120 г, сода - 0,5 ч. л., лимонный сок - 1 ч. л., кофейно-сливочный ликер - 50 г.
Для суфле: сливки жирные 500 мл, желатин - 10 г, шоколад белый - 200 г, сахарная пудра - 70 г, какао-порошок - 30 г.
Отделим белки от желтков. Взобьем белки с лимонным соком и сахаром до крепких пиков и уберем в холодильник. Размягченное масло взобьем с сахаром, добавим желтки и растопленный шоколад, взобьем в однородную массу. Добавим соду, погасим ее лимонным соком и быстро перемешаем. Смешаем белковую и желтковую массы, введем смешанную и просеянную смесь крахмала и муки. В застеленную пергаментом и смазанную маслом форму выложим тесто, поставим в разогретую до 170 градусов духовку примерно на полчаса
В 100 г сливок замочим желатин, оставшиеся 400 г сливок взобьем миксером до стойкости. Растопим на водяной бане две плитки белого шоколада, отдельно - на водяной бане растопим набухший желатин. Смешаем две массы, взобьем и дадим немного остыть. Смешаем взбитые сливки и шоколадно-желатиновую смесь до однородности. Получится вкусный крем, похожий на сливочный пломбир.
Тщательно пропитаем корж ликером (не жалеем). Поместим корж обратно в форму с бортиками и зальем получившимся кремом. Уберем форму в холодильник на 3 часа.
|
|
ВЕНГЕРСКИЙ КРУЧЕНЫЙ КАЛАЧ |
ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ.
Венгерский крученый калач (кюртеш калач) - простое и оригинальное горячее мучное блюдо для пикников.
Выпекается на углях, но можно сделать и в духовке.
|
|
КОФЕЙНОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО |
РЕЦЕПТ «КОФЕЙНОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО»
120 г пшеничной муки
2 ч. л. растворимого кофе
4 яйца
200 г сахара
250 г сливок 33%
50 г любых орехов
15 г ванилина
1 ч. л. разрыхлителя для теста
Соль
Для крема:
100 г сливочного масла
150 г какао-порошка
1 плитка горького шоколада
100 г сахарной пудры
10 г ванилина
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Охлажденные яйца взбить с сахаром миксером. Не прекращая взбивания, добавить пол стакана воды и ванилин.
2. Всыпать в яичную смесь муку, разрыхлитель и соль.
3. Противень выстелить пергаментом и смазать его маслом. Выложить тесто на пергамент, выпекать 15-20 минут при 200 °С.
4. Выпеченную основу посыпать сахарной пудрой и аккуратно обрезать края, чтобы корж был ровный.
5. Сливки взбить, добавив 2 столовые ложки сахара и растворимый кофе.
6. На испеченный бисквит равномерно выложить слой взбитых сливок, свернуть рулет и уложить его швом вниз на плоское блюдо.
Крем:
1. На водяной бане растопить шоколад, остудить. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой, какао и ванилином, добавить жидкий шоколад (он не должен быть теплым).
2. Покрыть рулет шоколадным кремом. Вилкой нанести на поверхность рулета разводы, чтобы она стала похожа на кору дерева. Так же можно сделать сучки. Посыпать рулет рублеными орешками. Украсить полено можно всевозможными фигурками – достаточно отнестись к процессу творчески.
Перед подачей рулет поместить в холодильник на 2 часа.
|
|
Перенос изображения на кожу |
Если у Вас имеется изделие со светлой кожей и Вы хотите его преобразить при помощи переноса изображения , сделать так сказать "татуировку", то изучите этот проект :)
|
|
Старинные узоры крючком |
|
|
Ускоренный папье-маше |
Этот макет головы единорога был выполнен за 3 часа.! Не верите, тогда изучите мастер-класс.
2.
А в преддверии Новогодних праздников мы можем сделать голову оленя Санта Клауса или , так как приближается год лошади, то соответственно и сделать макет лошади :) Но вполне можно использовать эту технику и для других замыслов :)
Давайте же изучим мастер-класс от мастерицы Эшли.:
|
|
Марципановые торты. Лошади. Рецепт марципана и как сделать натуральные пищевые красители |
Марципановые торты. Лошади, идеи с фото мастер-классами. Ниже вы сможете просмотреть Видео мастер-класс по приготовлению марципана в домашних условиях, узнаете два рецепта марципана и сможете узнать, как сделать натуральные пищевые красители
|
|
Новогодние снеговики из папье-маше |
Прошлый пост был посвящен технологии ускоренного папье-маше ( ЗДЕСЬ ) . а на этой страничке посмотрите идеи его применения для создания новогодних снеговиков :)
Надеюсь эта страничка зарядит Вас на предновогоднее творчество :)
|
|
Быстрый рецепт домашней куриной колбасы |
Если Вы отказались от покупной колбасы, то возможно этот вариант Вам придётся по вкусу. Знакомьтесь - рецепт домашней куриной колбасы. Готовится очень просто и быстро.
|
|
Плетение из газетных трубочек. ОЛЕНЬ |
Любительницам плести из газетных трубочек хочу показать, как из них выглядит олень. Если захотите повторить работу, предлагаю сначала ознакомиться с описанием по созданию оленя из проволоки и из соломы, использованные материалы можно заменить на трубочки из газет или журналов
|
|
Огромная подборка праздничных салатов |
Итак, у нас остались считанные денёчки до Нового года. Вы уже подобрали рецепты блюд к праздничному столу? Давайте их разнообразим вкусными салатиками, ведь салаты на праздничном столе считаются главными блюдами. По этому поводу, я хотела бы Вас познакомить с замечательной подборкой салатов на любой вкус.
И Вы думаете это всё? Нет это только малость. Для того чтобы увидеть все рецепты салатов, Вам просто надо перейти на страничку этого замечательного сайта tvoirecepty.ru и увидеть эту большую подборку , из которой Вы обязательно найдёте, тот салат, который обязательно захотите приготовить. Такую замечательную подборку салатов для Вас приготовил сайт " Твои рецепты". По этим рецептам готовить одно удовольствие, потому что каждый рецепт оформлен мастер классом в картинках. Да и не только в этом прелесть. Вы также здесь сможете сразу рассчитать сколько нужно продуктов на определенное количество человек и сформировать лист покупок с ценами на них. Трудностей с приготовлением не возникнет ни у кого. Загляните обязательно на эту страничку - она Вам понравится и приятного приготовления к Новому году !
|
|
