Ëåãêèé êóðèíûé ïèðîã-çàïåêàíêà.
|
|
×åòâåðã, 09 Àïðåëÿ 2015 ã. 19:19
+ â öèòàòíèê
Ëåãêèé êóðèíûé ïèðîã-çàïåêàíêà.
Êàëîðèéíîñòü íà 100 ãð - 130 êêàë
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
- Âàðåíîå êóðèíîå ôèëå - 300 ãð
- Ìóêà - 50 ãð
- ßéöî (íåêðóïíîå) - 2 øò
- Ìîëîêî - 150 ãð
- Ñûð òâåðäûé íèçêîé æèðíîñòè - 50 ãð
- 1/2 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
- Ïðèïðàâû (÷åðíûé ïåðåö, êàððè, èòàëüÿíñêèå òðàâû) - ïî âêóñó
- Ñîëü - ïî âêóñó
ÐÅÖÅÏÒ:
1) Êóðèíîå ôèëå ìåëêî íàðåçàåì.
2) Âçáèâàåì ÿéöà ñ ñîëüþ è ìîëîêîì, äîáàâëÿåì ìóêó, ðàçðûõëèòåëü è ïðèïðàâ, òàêèì îáðàçîì ïîëó÷àåòñÿ íåãóñòîå òåñòî.  òåñòî ïåðåêëàäûâàåì êóñî÷êè êóðèöû è íàòåðòûé íà òåðêå ñûð. Õîðîøî ðàçìåøèâàåì è ïåðåêëàäûâàåì â ôîðìó äëÿ âûïå÷êè.
3) Âûïåêàåì ïèðîã â ðàçîãðåòîé äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêå îêîëî 35-40 ìèíóò (äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè). Ïðèãîòîâèòü òàêîé ïèðîã ìîæíî íå òîëüêî â äóõîâêå, íî è â ìóëüòèâàðêå!
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-