Тэги: видео рецепт, вкусно и просто, рыба

Копчёная скумбрия гораздо вкуснее, если она приготовлена в домашних условиях и с соблюдением всех правил.
Необходимо взять:
— Соль (2 ст. ложки);
— Сахар (1 ст. ложка);
— Скумбрия (3 шт.).
Приготовление:
Перед копчением скумбрию необходимо правильно засолить. Читать полностью