Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Этот рецепт по госту, 39, кажется, года. Он очень простой и я не нашла подобных вариантов на сайте, хотя может и ошибаюсь. Делается примерно 5-7 минут. 1 литр 32-35% сливок, 80гр. сахара, 1ч.л ванильного сахара, 1 банка сгущенного молока, 5-8 гр (примерно 1 столовая ложка, без горки )желатина. Начать нужно с желатина и замочить его для набухания в минимальном количестве воды. Затем в высокой чашке блендером сбить сливки, сахар, сгущенку и ваниль . Примерно 2 мин. Затем растопить на водяной бане желатин и не прекращая взбивания вылить тонкой струйкой в сливки. Как только это сделаете, нужно внимательно следить за взбиваемой смесью. Примерно через 1 мин ее обЪем увеличится вдвое. Сливки начнут взбиваться в устойчивую пену. И еще через 1 мин веселка от блендера начнет оставлять четкий след. Если поднять вверх, то как при хорошо взбитых белках на безе, останутся стоять башенки. осталось только в морозилку. Как только на сливках появится четкий след, лучше остановиться, первый раз у меня получилось шикарное сладкое масло...
Хочется добавить,что можно варьировать вкус следующим образом: любители крем-брюле должны взять вареную сгущенку, кофейное мороженое получается из сгущенного кофе с молоком, а шоколадное из какао соответственно, не говоря уже о кусочках фруктов, добавленных после. Вот и все. Как и обещала 5-7 минут. Без яиц и без льда!
Пломбир ГОСТ117-41 (сливочный)
Автор: MassEbu
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Кашпо-саночки
автор мастер класса Hel'ga
далее слова автора
Очень уж мне захотелось сделать букетик в саночках, но нигде у себя в городе не нашла кашпо-саночки, поэтому решила смастерить их сама.
И так. берем толстую алюминиевую проволоку сгибаем ее вот таким образом. делаем 2 детали
|
|
Без заголовка |
вязаная кукла Промокашка
автор описания Лариса Глинчак
далее слова автора
У этой куклы всего лишь три вязанных части тела – голова, туловище и ступни.
Для того чтобы их связать нам понадобится крючок №1,75 и пряжа телесного цвета подходящей по толщине для крючка и совсем немного цветной пряжи для туфелек.
Мои Промокашки связаны пряжей Magic Baby, 100% акрил,50г/185м.
Условные обозначения.
х – столбик без накида (Сбн)
Сс – соединительный столбик
V – в одну петлю провязать 2Сбн
А - 2Сбн провязать вместе
|
|
Без заголовка |
НАСТОЯЩИЕ ФРАНЦУЗСКИЕ КРУАССАНЫ, КОТОРЫЕ ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ!
Я ездила к сыну в Бельгию и он меня водил в частную кондитерскую угостить настоящими французскими круассанами.
Просто волшебный вкус.., больше мне такие не встречались. И вот нашла рецепт у Натали, на французском сайте, думаю Вы не разочаруетесь!
Приятного аппетита Вам, мои дорогие!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
“Только не бойся падать”.|
|
Без заголовка |
6 советов, чтобы листья огурцов не желтели |
Пятница, 05 Июля 2013 г. 07:48 + в цитатник
1* После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Рецепт на 15 булочек
Для начинки:
сахар, корица, мак
подсолнеч. масло (для смазывания поверхности)
Для теста:
250 мл молока (тёплого)
1 п. сухих дрожжей (7 г) или 25 г свежих дрожжей
2 желтка (у меня от больших яиц Gr. L)
150 г сахара
1 ч. л. соли (без горки)
1 п. ванил. сахара (8 г)
65 г сметаны (24%)
65 г маргарина (мягкого)
25 мл подсолнечного масла
600 г муки (просеять)
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
На весну-лето можно связать для маленьких модниц вот такие замечательные шляпки-панамки. Яркие и цветочные, они станут красивым дополнением к любому наряду малышки.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
