-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nikulj

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 3437




                                                      

Добро пожаловать!!! Рада гостям и новым знакомствам. Очень люблю готовить и рукодельничать, именно этим увлечениям и посвящен мой дневник.

АЛЬБОМ МОИХ РАБОТ   nikulj.gallery.ru//


Без заголовка

Среда, 22 Мая 2013 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные отбивные с сыром

5622330 (604x391, 52Kb)

Куриные отбивные с сыром.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда

Пирог с фрикадельками!!

Среда, 22 Мая 2013 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша_з [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с фрикадельками!! Ну очень вкусно!

rscBIyoFxpw (604x403, 99Kb)

Продукты:
-3 яйца
-150 гр. муки
-250 гр. сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-½ ч. ложка соли
-150 гр. сыра
-500 гр. фрикаделек
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Рококо

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга-Техника Рококо

Интересная книга на русском языке.
 (631x699, 99Kb)
Смотрим книгу


А вот еще одна,без перевода,но с интересными схемами вышивки рококо.
 (340x512, 65Kb)
Смотрим книгу
Рубрики:  Рукоделие/интересные МК

Салат с жареным картофелем "Диер"

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с жареным картофелем "Диер"

Девочки-мальчики, нашла очень интересный и вкусный салат с жареным картофелем «Диёр» от Оленьки...

Салат с жареным картофелем
Салат попробовали в узбекском ресторане — очень заинтересовал, тем более, что все очень просто...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Le Lin d`Isabelle

Четверг, 16 Мая 2013 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ева-дева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Le Lin d`Isabelle

                                                                     
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/схемы вышивок

Свадебная метрика

Четверг, 16 Мая 2013 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LenSanna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свадебная метрика - вышивка


схема>>>
Рубрики:  Рукоделие/схемы вышивок

Закусочный ёжик из фарша с начинкой.

Вторник, 14 Мая 2013 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный ёжик из фарша с начинкой.

Вы не задумывались, как бы интересней приготовить разные блюда из фарша ? А я Вам подскажу. Посмотрите что я нашла. Разве Вам не нравится этот закусочный ёжик из фарша с начинкой? Мне очень понравилась идея, да и сам рецепт. На праздничном столе этот ежик обязательно найдёт своё место.

dolyuk (700x518, 185Kb)

Читать далее...
Рубрики:  украшение блюд

Пирог с грибами в мультиварке.

Среда, 08 Мая 2013 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грибами в мультиварке.

Пирог с грибами в мультиварке1/3414243_153873 (640x483, 102Kb)


Этот необыкновенно вкусный пирог из моего любимого творожного теста я готовлю в мультиварке, но, конечно, можно его приготовить и в духовке give_rose   

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Как сшить текстильную птичку.

Среда, 08 Мая 2013 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить текстильную птичку. Мастер-класс по пошиву с выкройкой

Как сшить текстильную птичку. Мастер-класс по пошиву с выкройкой

Уже не раз публиковала выкройки разных текстильных птичек. Вот вам, в ваши коллекции рубрик с игрушками, новый экземпляр. По крайней мере, у меня таких еще не было) Ну такие славные! Пусюси маленькие)))) Не хотите сшить для своих ребятишек? Даже если нет ребятишек, птички отлично впишутся в кухонный интерьер. А если их еще сшить из мешковины, да смастерить клеточку (есть у меня мастер-классы на клетки) - получится чистой воды винтаж) Ниже размещаю фото мастер-класс по пошиву и еще птичек, немножко других. Желаю вам всегда отличного и творческого настроения!

rgteteh (398x278, 44Kb)

16 (398x239, 48Kb)
екренрге (398x278, 52Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/интересные МК

Без заголовка

Среда, 08 Мая 2013 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ева-дева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичко

                                                                                                    
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/схемы вышивок

вкуснейшие крымские чебуреки

Суббота, 04 Мая 2013 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснейшие крымские чебуреки - чир чир – БОМБА!!! просто снесло крышу

Думала, что тема чебуреков исчерпана полностью. Я очень ошибалась. Поэтому, сегодня предлагаю исправить эту ошибку вместе со мной.
Готовим чир чир – вкуснейшие крымские чебуреки!

Нежное мягкое тесто на раскаленной сковороде становится хрустящим пузырящимся чудом снаружи и нежным шелковистым, пропитанным ароматным мясным соком внутри. Кажется, что чир чир , приготовлен из слоеного теста. Глядя на готовые, только со сковороды, чебуреки именно так можно и подумать.

На самом деле, тесто очень простое, привычное, по крайней мере, для меня. Состав его прост до безобразия – мука, вода соль и растительное масло.
chir2 копия (700x390, 145Kb)
Как-то в грузинском ресторане, довелось попробовать чебуреки с начинкой из семги, шпината и добавлением сулугуни. Не знаю, какое отношение это блюдо имеет к грузинской кухне, но заказала его именно из-за необычной начинки.Начинка! Это бомба! Сочетание вкуса просто снесло крышу. Решила этой начинке дать постоянную «прописку» в своем семейном праздничном меню.

Для пробы решила сделать часть чебуреков (чир чир) с такой начинкой.
Как же это вкусно, просто тает во рту! Мужчины сначала сказали, что с рыбой чебуреков не бывает и резво «смели» мясной чир чир. А потом они попробовали рыбку со шпинатом и зеленью. И… быстро забрали свои слова и доели необычные чебуреки.

Комплименты в мой адрес по поводу вкуса смешивались, с легкой укоризной – «как же я могла столько скрывать такой рецепт.

Ниже привожу небольшой фото отчет, как готовился чир чир. Выводы делайте сами
Рубрики:  Выпечка

Рецепты праздничных салатов

Пятница, 03 Мая 2013 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты праздничных салатов

 Слоеный салат "АНАНАС"
 


Ингредиенты:  

картофель - 3 средних   
куриное мясо - 1 грудка   
яйца - 3 шт  
сыр типа "Российский" - 100 г  
маринованные огурцы - 4-6 шт  
красный лук - 1 средняя луковица  
сок половины лимона  
шампиньоны маринованные  
перья зеленого лука для украшения  
майонез  
соль  
черный молотый перец   

Приготовление:  

Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке.Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке.Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.Огурцы нарезать мелкими кубиками.Сыр натереть на крупной терке.Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой.Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца  
1-й слой: картофель  
2-й слой: лук  
3-й слой: половина куриного мяса  
4-й слой: маринованные огурцы  
5-й слой: оставшееся куриное мясо  
6-й слой: сыр  
7-й слой: яйца  

Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками.Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы.Сделать верхушку "ананаса" из перьев зеленого лука.  

                                                                                

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Как убрать жёлтые пятна от пота с одежды

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как убрать жёлтые пятна от пота с одежды

Как убрать жёлтые пятна от пота у подмышек на одежде?
Легко и просто, на самом деле!

Вам понадобятся:
- 1 ч.л. жидкого средства для мытья посуды,
- 4 ст.л. перекиси водорода
- 2 ст.л. пищевой соды.

Нанести смесь на пятно, активно потереть щёткой для одежды, оставить на пару часов, затем постирать, как обычно.

3352215_YQh5WvV8t2E (453x435, 26Kb)

Рубрики:  Разное


Понравилось: 1 пользователю

Закуски из лаваша. 13 вариантов

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски из лаваша. 13 вариантов

Закуски из лаваша (604x453, 90Kb)



Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:

1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.
4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.
5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.
6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.
7. 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.
8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы
очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.
9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.
10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.
11. 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.
12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, измельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.
13. 200 г творога смешать с 20 г тертого сыра, чесноком, майонезом и зеленью петрушки и укропа
Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Закуски

Домашний хлеб за 5 минут

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хлеб за 5 минут

хлеб за пять минут10 (610x407, 115Kb)

Нам понадобится: 2 стакана муки, 1 стакан геркулеса, 1/3 стакана сахара, 1, 5 ч. ложки соды, 1 ч. ложки соли, 50 г сливочного масла, полстакана мелкого изюма, полстакана грецких орехов и 1 и 1/4 стакана кефир.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

салат "Отпад"

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

потрясающий салат "Отпад"

«Салат «Отпад» такой вкусный!»? Вам интересно, что же за салат такой? Если да, то приглашаю вас приготовить этот сытный и недорогой салатик по рецепту, изложенному ниже.
229126 (700x525, 200Kb)
После того, как нашла в интернете рецепт этого салата, очень часто его готовлю, подходит и на праздничный стол и для будней. Название я не меняла, указала, как в оригинальном рецепте: так как оно этому соответствует. Очень вкусный салат с селедкой и с моей любимой французской заправкой.
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Угощайтесь!!!
Рубрики:  Салаты

Українська вишивка 16 2013

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения kvites [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Українська вишивка 16 2013



1.
УВ 16 01 (508x700, 315Kb)

2.
УВ 16 02 (508x700, 323Kb)

3.
УВ 16 03 (508x700, 280Kb)

4.
УВ 16 04 (508x700, 333Kb)

5.
УВ 16 05 (508x700, 392Kb)

6.
УВ 16 06 (508x700, 388Kb)

7.
УВ 16 07 (508x700, 352Kb)

8.
УВ 16 08 (508x700, 334Kb)

9.
УВ 16 09 (508x700, 386Kb)

10.
УВ 16 10 (508x700, 313Kb)

11.
УВ 16 11 (508x700, 317Kb)

12.
УВ 16 12 (508x700, 354Kb)

13.
УВ 16 13 (508x700, 356Kb)

14.
УВ 16 14 (508x700, 341Kb)

15.
УВ 16 15 (508x700, 338Kb)

16.
УВ 16 16 (508x700, 336Kb)

17.
УВ 16 17 (508x700, 336Kb)

18.
УВ 16 18 (508x700, 295Kb)

19.
УВ 16 19 (508x700, 307Kb)

20.
УВ 16 20 (508x700, 299Kb)

21.
УВ 16 21 (508x700, 318Kb)

22.
УВ 16 22 (508x700, 343Kb)

23.
УВ 16 23 (508x700, 322Kb)

24.
УВ 16 24 (508x700, 337Kb)

25.
УВ 16 25 (508x700, 330Kb)

26.
УВ 16 26 (508x700, 289Kb)

27.
УВ 16 27 (508x700, 348Kb)

28.
УВ 16 28 (508x700, 393Kb)

29.
УВ 16 29 (508x700, 365Kb)

30.
УВ 16 30 (508x700, 355Kb)

31.
УВ 16 31 (508x700, 348Kb)

32.
УВ 16 32 (508x700, 342Kb)

33.
УВ 16 33 (508x700, 342Kb)

34.
УВ 16 34 (508x700, 308Kb)

35.
УВ 16 35 (508x700, 320Kb)
Рубрики:  Рукоделие/схемы вышивок

Вышивка. Саше

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка. Саше


139 (436x600, 87Kb)

1.
140 (436x600, 99Kb)
Рубрики:  Рукоделие/схемы вышивок

Лучшее, что можно приготовить в мультиварке

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!

Восхитительные Ежики с рисом в мультиваркеЕжики с рисом в мультиварке   Куриные крылышки в мультиварке
Вкусные котлеты на пару в мультиварке

Мясо по-французски в мультиварке

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда

Картофель "фри" (без жира и масла

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "фри" (без жира и масла)

Хрустящий, ароматный, но совсем без жира...

Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный. Спешу донести в массы.

Для приготовления картофеля на 2 персоны необходимо:
-4 большие картофелины
-2 белка
-соль, перец, специи по вкусу

Взбить белки с солью в глубокой миске. Картофель очистить, нарезать соломкой, обмакнуть в белки. Выложить на противень и запекать при 200 градусах до золотистого цвета. Перед подачей приправить специями по вкусу. Вот и все - можно наслаждаться любимой картошечкой.
 
UjWadLM76Ac (604x453, 58Kb)
 
Взяла здесь - http://vk.com/public40020627
а дальше отзыв, как все у меня получилось на практике
Рубрики:  Вторые блюда


Поиск сообщений в nikulj
Страницы: 49 ... 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1 Календарь