КРУТЫЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ КУРИНОЙ ГРУДКИ 

СЕКРЕТЫ ОПЫТНЫХ ХОЗЯЕК 

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ВИНО В СОУСЕ

1.СЛИВОЧНАЯ ПОДЛИВА С ПОМИДОРАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● несколько зубчиков чеснока,
● пара луковиц,
● стакан жирных сливок или сметаны,
● полкило помидоров,
● базилик,
● оливковое масло,
● ложка сливочного масла,
● соль,
● перец,
● немного сушеной мелиссы,
● ложка сахара.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● кабачки
● 1-2 яйца (от размера кабачка);
● 100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива);
● пшеничную муку;
● соль,
● смесь перцев,
● чеснок,
● подсолнечное масло для жарки

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2,5 кг помидор (5 lb)
● 3 больших болгарских перца (1 lb)
● 2-3 кислых яблока (1 lb)
● 2 больших луковицы (1 lb)
● 2-3 морковки
● 4 стручка острого перца (≈150 г Red Fresno and Jalapeno)
● 150 г чеснока
● 200 мл растительного масла
● 3 ст. л соли (iodine free salt)
● 2 ст. л сахара
● 100 мл уксуса (6%)

Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, БЫСТРАЯ ЗАСОЛКА":
Часть 1 - Красота Наталики Марзагановой
Часть 2 - ФРАЗА ДНЯ
...
Часть 23 - ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ
Часть 24 - ПЯТЬ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛОК
Часть 25 - НЕЖНАЯ АДЖИКА С ЯБЛОКАМИ
Часть 26 - ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ С МАКОМ
Часть 27 - АДЖИКА: 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС
...
Часть 34 - ТОП-10 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 35 - 10 КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ ЛЕЧО
Часть 36 - Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью".

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука — 2 ст. л.
● Молока — 1 стакан
● Сливочного масла — 50 г
● Растительное масло
● Соль
● Перец
● Натертого сыра (можно два вида) — 200 г
● Тмин
● Базилик

Из всего разнообразия рецептов маринадов мы выбрали шесть базовых на все случаи жизни, с которыми Ваши куриные наггетсы или запеченная курица заиграют новыми вкусами 

1. Пряный маринад для баранины 

2. Пивной маринад для свинины 

3. Маринад для курицы 

4. Острый маринад для свинины 

5. Маринад для говядины

1. Пряный маринад для баранины

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г мяса:
● 1 луковица,
● 2-3 дольки чеснока,
● 30 мл лимонного сока,
● перец красный молотый,   
● соль по вкусу.

Аджика: шесть классических рецептов со всех уголков Кавказа  

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 3 столовых ложки лимонного сока
● 1 чайная ложка дижонской горчицы
● 1/2 чайной ложки соли
● перец по вкусу
● 1,25 стакана оливкового или другого масла