-Метки

"модно" это как? american laser iherb instagram javari leaders vitacost авто леди автоледи административное бла-бла-бла больничные истории весна! весонаблюдатели видео включите запасной генератор внимание - вопрос! война дольче-вита жжот житие мое заметки на обочине небеговой дорожки зарисовки зверьё моё зима злобное! зубы и как меня туда занесло? косметика красота - страшная сила! кулинарное культурно развлекаемся литературное любимый муж магазинные зарисовки малинка-эвелинка медицина на страже здоровья мечты сбываются! милан море-море мысли вслух на заметку на злобу дня на обочине небеговой дорожки на память нарочно не придумаешь наш садик наша страна израиль новая привычка ностальжи обо всём и ни о чём отчёт пациентки мои пессимистичное... писк в ночи по ту сторону объектива поздравления покупки в интернете полезные советы потехе час! поток сознания похудательное праздники приметы и суеверия природное-погодное приснится же... про жизнь про политику и не только про работу продажный блоггер просто и вкусно путешествие развлекаюсь реальность бытия реклама рекомендую ресторанный критик сама себе фотограф сказка ака быль смех сквозь слёзы срыв теле-кино-болтовня уборка ужасы нашего городка © устами младенца учение - свет! финансы флешмоб форум фото-охота фото-репорт хотелки цветуёчки школа эви и максим эвкины перлы юмор я - любимая я шопоголик? ягоды

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nikky

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

поспать бы...

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) PhotoKremlinDiet Israel

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2003
Записей:
Комментариев:
Написано: 74348


Кулинарный стартап

Пятница, 27 Марта 2015 г. 14:08 + в цитатник
Каждый раз готовя плов мечтаю чтоб морковка уже порезанная на брусочки продавалась...
Ведь продаю же отваренную свеклу в вакуумном пакете - на винегрет.
И натертую морковку на салаты.
Так что ж им, жалко?
Метки:  

Paganelka   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 14:12 (ссылка)
заведи себе терку-шинковку типа Borner и будет тебе счастье в виде брусочков
Ответить С цитатой В цитатник
Nikky   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 14:15 (ссылка)
Paganelka, так морковку то все равно чистить... И потом терку мыть :)
Я ж лентяйка :)
Кстати у меня найсер-дайсер есть. У мамы взяла - еще не смотрела. Может брусочки есть?
Ответить С цитатой В цитатник
Paganelka   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 14:17 (ссылка)
Nikky,
1. морковка у вас мытая и чищеная продается, я знаю
2. терку мыть - это на 30 секунд под льющуюся воду подставить и ВСЁ, чистая.
Я тоже лентяйка)))
Ответить С цитатой В цитатник
Nikky   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 14:25 (ссылка)
Paganelka, мытая и чищеная морковка у нас мелкая. Для перекуса.
Мне на плов и пакета не хватить :)
Или ты видела то что я не видела за 25 лет здесь :)
У нас морковка для салата уже натертая в пакетах продается.
А вот чистую обычного размера морковь - не видела.
Ответить С цитатой В цитатник
Paganelka   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 14:28 (ссылка)
это да - мелкая)))
балованные вы)))
и мы тоже - вашей чистой морковкой)))
Ответить С цитатой В цитатник
ОстрАл   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 14:37 (ссылка)
Nikky, как-то и не задумывалась о чистой моркови, потому что она в три раза дороже грязной. Покупаю, дома замачиваю в тазике с теплой водой минут на 15, потом мочалкой мою, сушу и в пакете храню. Иногда мужу поручается нашинковать всю морковку, раскладываю по пакетам, храню в морозилке, когда надо - достаю...
А для плова и шинковка для "корейских овощей" подходит, замечательные лапшинки получаются...
А свеклу вареную я не покупаю, я люблю только то, что сама делаю...
Ответить С цитатой В цитатник
Nikky   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 14:39 (ссылка)
Paganelka, аааааа! Ты про ту израильскую морковку которая в Москве продается? Так у нас такой нет.
У нас обычная не чищеная на развес или в пакетах. И мелкая карликовая и дико дорогая чищеная и мытая - для детских или диетических перекусов. Размером в 2 см в длину.
Задолбаешься тереть. И разродишься на плове :)
Ответить С цитатой В цитатник
Nikky   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 14:41 (ссылка)
ОстрАл, я тоже свеклу не покупаю. Но она же есть!
У нас морковка исходно не такая грязная чтоб замачивать.
Просто счищаем овощечисткой верхнюю шкурку тоненько. Как картошку чистим.
У нас морковка на остроконечную и тупоконечную различаются. С круглым носиком более сладкая.
На работу приеду - покажу картинки.
Ответить С цитатой В цитатник
Paganelka   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 15:01 (ссылка)
напиши свое пожелание на сайте производителя))) пусть тебе за фидбэк скидку дадут))
Ответить С цитатой В цитатник
leorosa   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 15:10 (ссылка)

Ответ на комментарий Nikky

я делаю фаршированные перцы с тертой морковкой, цельным рисом и куриным фаршем.
ненавижу мелкую терку- есть опасность и пальцы поранить , и вообще - скучно!
поэтому, М. чищу ( это еще куда ни шло!)))кладу в силиконовый конверт Lekue , na 2 мин. micro ,морковка не разваривается , но- мягкая , и тогда ее натереть - секундное дело!
Ответить С цитатой В цитатник
ОстрАл   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 15:50 (ссылка)

Ответ на комментарий Nikky

Nikky, ой, интересно: как в фантастическом рассказе: "тупоголовые и остроголовые". А молодую морковь я вообще железной мочалкой тру, и чистить не надо. А морковь я мою ещё из-за того, что мы шкурки собаке в кашу добавляем.
Ответить С цитатой В цитатник
ОстрАл   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 15:51 (ссылка)

Ответ на комментарий leorosa

leorosa, я и морковь, и капусту люблю в любой фарш добавлять: и котлеты леплю, и голубцы-перцы сочными получаются
Ответить С цитатой В цитатник
Избушка_на_курьих_ножках   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 16:15 (ссылка)
Нарезанную на кусочки тоже продают. В Тив-Тааме покупала неоднократно.
Ответить С цитатой В цитатник
Nikky   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 17:11 (ссылка)

Ответ на комментарий Paganelka

от них дождёшься...
я вон на "новый рецепт" мороженого пожаловалась...
не то что скидку - просто любезно послали.
а могли бы вернуть старый рецепт - он вкуснее, или продавать оба.
Ответить С цитатой В цитатник
Nikky   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 17:13 (ссылка)

Ответ на комментарий leorosa

мне муж морковку трёт :)
но вот на брусочки для плова резать самой приходится...
Ответить С цитатой В цитатник
Nikky   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 17:19 (ссылка)
ОстрАл, вот это острая морковка - обычная
1 (233x175, 34Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Nikky   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 17:20 (ссылка)
а вот это более круглая - она сладкая
2 (285x222, 45Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Nikky   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 17:21 (ссылка)
Избушка_на_курьих_ножках, обломался мой стартап :)
надо посмотреть, никогда не видела.
Ответить С цитатой В цитатник
Nikky   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 17:22 (ссылка)
ОстрАл, leorosa, я тоже морковку и в голубцы и в ёжики добавляю.
Ответить С цитатой В цитатник
-Pelin-   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 17:26 (ссылка)
у меня тоже германская шинковка только пальцы береги ))))) минута и вся морковь брусочками, под проточной водой подержал и чисто
а що на ней салат из капусты шикарно получается на одном ноже. тоненько тоненько
Ответить С цитатой В цитатник
Nikky   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 17:30 (ссылка)

Ответ на комментарий -Pelin-

вот я у мамы найсер-дайсер из телерекламы взяла - надо попробовать.
а то пылится...
Ответить С цитатой В цитатник
Избушка_на_курьих_ножках   обратиться по имени Пятница, 27 Марта 2015 г. 18:07 (ссылка)

Ответ на комментарий Nikky

Да, там морковка не тёртая, а как бы соломкой настругана. Довольно толсто, кстати.
Ответить С цитатой В цитатник
ОстрАл   обратиться по имени Суббота, 28 Марта 2015 г. 08:01 (ссылка)

Ответ на комментарий Nikky

Nikky, значит, у нас в основном первый вариант продается. И зеленые хвостики всегда?
Ответить С цитатой В цитатник
Nikky   обратиться по имени Суббота, 28 Марта 2015 г. 09:26 (ссылка)

Ответ на комментарий ОстрАл

в смысле ботва? ну да.
у свеклы и у репы тоже зелёные.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку