в заключении обучающего процесса нам показали
пятый, и самый новый медицинский факультет в Израиле,
который открылся всего 4 года назад в Цфате, на базе университета Бар Илан.

факультет построен на месте старой больницы Зив, которая перенесена в другое место много лет назад.
здесь есть трехгодичная программа для преклиников из за границы
(они изучают теорию 4 года в других странах, а потом 3 года учатся и практикуют в больницах у нас)
и четырехгодичная программа для имеющих степень по пара-медицинским специальностям.
плюс программа на докторскую степень и постдок.

у них очень развита научная работа, плюс обучение населения.
регулярные лекции обучающие программы для школьников, дошкольников и родителей.
и еще многое и многое...

что то мне так захотелось пойти поучится на доктора в Цфате...

я и Джонни, правда мы похожи :)

3D принтер для создания мелких частей организма для обучения

печать трехмерного черепа

а потом в одном из классов у нас был заключительный этап семинара

и по домам... 

вечером нам устроили двухчасовую экскурсию по старому городу,
2 года назад мы были от работы на экскурсии в Цфате,
но это город не на одну экскурсию,
я туда с удовольствием еще не раз съезжу.

Цфат - город мастеров, галерей, атмосферы... и спокойствия.
и немножко город-призрак.
в любое время дня и ночи улицы Старого Города практически пусты, буквально несколько человек.

на площади около этого здания каждый август выступают знаменитые Клейзмеры

это пано создано в честь Алии из Эфиопии, 1985 год
на пано строчка из книги пророка Исаая

дом скульптора Неоми Шиндлер, называется "дворец белого ослика"

скульптура "Давид с арфой"

жуткая скульптура в память о разрушенных Башнях Близнецах 11,9,2001
5 красных колец в память о 5 евреях-израильтянах, погибших в этом кошмаре

скульптура рыдающей Мириам, сестры Моисея, после помещения младенца в тростниковую корзину

скульптура горящего терновника, из которого Бог говорил с пророком Моисеем

2 года назад мы были на экскурсии в сыродельне Амеири,
вчера мы зашли туда купить сыров, и нас пустили в святая-святых
вся эта утварь использовалась для изготовления сыров из овечьего молока

этот крохотный человечек на ставнях, держит ставни открытыми. 
есть что то типа "сплетни-поверья" что это знак для любовника: если человечек поднят - муж дома,
а если опущен то путь свободен. 
стоимость такой куколки-держателя около 3 тысяч долларов за штучку.

а эту скульптуру под названием "надежда" я сфотографировала на улице.
скульптор Ники Имбер
в эту скульптуру я просто влюбилась.

 

поселились мы в гостинице Рут Римоним в Цфате.

лобби: около стены выбор чая и фруктовых сборов

в комнате нас ждал шоколад, яблоки и балкон. плюс чай, кофе, чайник и 2 чашки.

территория гостиницы огромная, плюс бассейн, ботанический сад и СПА с массажами.
что-то я ни гостиницу ни виды не сфотографировала... по ссылке можно посмотреть.

теперь о минусах:

* сами комнаты простенькие, учитывая определение "гостиница-бутик" ожидается что-то поинтереснее.
* ужин и завтрак совершенно не соответствуют ожиданиям.
обычно в израильских гостиницах выбор богаче и еда вкуснее.
здесь же еда очень средняя, не гостиничного уровня, и выбор минимальный.

из Биньямины мы поехали дальше на север,
на семейную фабрику по производству оливкового масла.

там нам показали коротенький фильм как собирают оливки и перерабатывают в масло.
рассказали о разнице в отжимах и кислотности...

в теории - интересно.
на практике я не люблю оливковое масло, при всей его пользе.
только помнится что холодный отжим лучше,
и кислотность до 0,8% самая правильная.

потом нас угощали оливками и лепешками с козьим сыром и заатаром
(заатар - смесь тимьяна, кунжута и соли, приправа)
я не ела - только сфотографировала как при нас лепешки выпекали

ну и магазин при фабрике - оливки и халва

пока народ скупал масло и прочее вкусное, я добежала до коровника и запечатлела сиесту

 

 

как развлекаются взрослые тетки:

выехали мы в среду в 8 утра из Тель Авива на север.
первая остановка - Биньямина, лес, полянка и завтрак.
завтрак остался за кадром, а потом мы развлекались с уклоном в обучение начальничьему делу

 

 

подумалось мне недавно что лучшее - враг хорошего,
что в принципе аксиома.
потом выдавила последние 3 капли любимой авалоновской умывалки с апельсинкой
и подумалось что начинала я ее покупать по 6,41$ а теперь она уже по 9,63$...
так что буду пока мыть фейс альтернативами, которые назаказывала в поисках лучшего.
хотя они таки нет (но это грустная история).

вобщем подумала-подумала и забыла.
а сегодня получаю мейл с Витакоста, что
"у Вас тут накопилась денюжка реферальная, может хотите купить что нибудь ненужное ?"

и я таки захотела.
на накапавшую денюжку купила витамины, 3 умывалки, 2 маски для Эвкиных волос и бальзам для губ.
кстати оплата пейпал.

так что спасибо всем заказавшим по моей ссылке
http://goo.gl/2YBjoh
на первый заказ скидка в 10$ вам и 10 бонусом мне.

а, да - авалоновская апельсинка на витакосте всего 7,41

а теперь расскажите мне, пожалуйста,
как приготовить капустный салатик как на фото?
котлеты я и сама умею, а салат покупной...

кстати котлеты (они же тефтели с рисом) - исключительно запечённые,
без капли масла.

всего то +40, духота, сухой ветер и кошмар и ужас!

та же одежда, тот же макияж - разница в фоне

а вообще я себе на этих фото на удивление нравлюсь.

#מייבליןניויורק# לוקקיצי# לידרס

Сижу на курсах.
Обед с собой не взяла - решила купить в кафе.
Сказано - сделано.

Зашла на сайт кафе (Арома) изучила меню.
Выбрала гороховый супчик или салат с курицей.
Суп как суп.
А про салат написано
"Кусочки курицы, белокочанная капуста, красная капуста, помидоры, листья салата и красный лук"
В итоге супа не оказалось - заказываю салат.
При заказе выясняется наличие болгарского перца, который я не переношу.
Хорошо что спросила. Заказала без перца.
И то, блин, подгадили - усыпали салат толстым слоем жареного арахиса.
Ну вот нафиг???

По факту в салате еще были огурцы, и лук был обычный, репчатый.
Но именно арахис меня взбесил.
А если у меня алергия?!

Больше я в ароме не обедаю.
Иди знай что напихают из неуказанного в рецепте.

и это неизбежно...

вот была лялечка, папа в школу водил, из школы забирал...
а вчера разрешили одной в школу пойти,
сегодня она сама домой вернулась.
и радости море от своей взрослости.

а мне как-то грустно от того что она уже взрослая, ответственная...
и радостно по той же причине.

мой любимый отдел в больших магазинах - посудный.
хочу всё и побольше.
ну как можно пройти мимо такой красоты?

но при этом купила я простые белые тарелочки  Luminarc

во первых это красиво ©
а во вторых я четырьмя тарелочками убила целую стаю зайцев:
* сказала муж что тарелки для него (да-да, он читает)
* выбросила треснутые тарелки
* в конце концов купила небьющуюся посуду (потом докуплю весь сервиз)
* и самое главное - они чисто белые! в них красиво фотографировать еду

 

- мама, это моя кука (резиночка)
- я знаю
- а зачем ты взяла?
- хочу волосы собрать (пытаюсь сделать подобие хвостика)
- папа!!! смотри, мама похожа как девочка!

- скажешь учительнице что сегодня на спорте ты не можешь бегать
потому что ты сильно кашляешь.
- хорошо.
- поняла?
- да.
- что ты поняла?
- что мне сегодня нельзя бегать, потому что я буду сильно кашлять и вы не выспитесь.

это мой дедушка, Хайкин Илья Борисович.
в декабре ему исполнилось 90 лет.
он ветеран ВОВ, награжден орденом отечественной войны II степени
http://www.pamyat-naroda.ru/heroes/podvig-chelovek_yubileinaya_kartoteka1520567948/

 

вчера ветеранов поздравляли в городском совете,
сегодня не могли - у нас суббота абсолютно выходной день.

а это 3 поколения нашей семьи.
точнее 4 - третье это я, за кадром, фотографирую

вчера я поставила эти снимки в инстаграм и ФБ,
и 45 человек из Израиля и других стран публично или в личке
попросили меня передать моему деду поздравления, благодарность и долгих лет жизни.

сегодня я позвонила и поздравила от всех!
ему было очень приятно!

смотрела сегодня очередную передачу на тему диет/лишнего веса/питания и далее по кочкам,
и затронули тему анорексии.
нафига если до этого слоников и хомяков показывают?
ну да ладно.
и одна девушка сказала что-то в духе
"когда мне говорили что я слишком худая, я долго думала что это от зависти"

и вот что-то вспомнилось мне - была у нас в школе, классе в 9-10 девочка,
обычная девочка, блондинка.
ну может чуть полновата и медлительна,
но сколько их таких, в переходном возрасте,
когда организм требует а справляться с ним не умеешь.

и тут вдруг мы заметили что она с нами на перемене не ест.
при том что в школе народное развлечение что-нибудь слопать,
да еще и очередь за булкой в школьный киоск отстоять.
а она не ест. ну или яблоко какое.

поначалу мы не спрашивали, потом заметили что она похудела.
потом начали спрашивать, говорила что уже поела и не хочет.
а потом уже наши мамы начали её маму спрашивать что с ней,
и что она как-то болезненно исхудала.

и вот как сейчас помню ответ её мамы
"вы просто завидуете! у вас дочки толстые а моя красавица".

a потом я перешла в другую школу,
и по слухам знала что эта девочка, с которой мы как то ходили покупать нижнее бельё
и она очень радовалась что берет трусики на 8-10 лет (в 14!),
долго лечилась в психиатрической клинике с диагнозом "нервная анорексия".
потом по другим слухам я слышала что она перекрасилась в брюнетку,
и пошла учится на одну из пара-медицинских специальностей.

с тех пор (лет 20 как) я её ни разу не видела.
и никого из её семьи, хотя они живут недалеко от моих родителей.
но недавно нашла её на одноклассниках - в более чем пышных размерах.
замужем, с детьми. и да, брюнетка.

вот такой не знаю хороший или грустный рассказ о хорошей девочке из хорошей семьи.
кажется я уже его рассказывала,
но вот вспомнилось.

когда мы Бусяке купили электрическую зубную щетку
моя лень потребовала такую же.
в понедельник получила - как раз у нас в фарме акция была,
Braun Oral B за 59 шекелей.

как же я кайфую!
оказывается до сих пор я зубы не чистила :)
так, слегка освежала.
вот сегодня - 6 часов назад почистила,
и до сих пор зубы гладкие.

мужу тоже куплю!
пусть радуется :)
а сменные головки закажу на ибей, там они в 10 раз дешевле чем у нас.