Не ищи приключения, но и не убегай от него
Цитата сообщения алла_разумикина
Без заголовка |
Цитата |
|
|
Комментарии (0) |
Без заголовка |
|
|
Я-дома! |
|
|
Без заголовка |
Я не помню, писала уже или нет, но не грех и повторить, в первую очередь - для себя, потому что кое-что записываю для себя в дневник, чтоб потом не искать в закладках. Итак, на сайте "Букник" есть видеоблог, где профессиональный повар Роман Гершуни дает мастер-класс по приготовлению еды - израильской, еврейской и нееврейской. Главное, что глядя на то, как он это делает, можно повторить все так же быстро, и надеюсь, так же вкусно.Поскольку в видеоблоге с Гершуни уже более 20 записей, то я помещу ссылки на всех здесь. Так мне удобнее будет смотреть. Итак, НЕ ЖАЛЕЙТЕ ЗАВАРКИ!
1. Баклажаны а-ля "Монте-Карло"
2. Матбуха
3. Шакшука
5. Тхина
6. Фатуш
7. Форшмак
|
|
Без заголовка |
"1 кг яблок потереть на крупной тёрке без кожуры и огрызков, добавить сахар по вкусу, особенно если яблоки кислые. Если сладкие, можно добавить лимонного сока.
Смешать 1 стакан муки, 1 стакан манки, пол чайной ложки соды и 1 стакан песка. Так в рецепте, но методом проб и ошибок я выяснила, что вполне хватит половины указанного количества сахара. Эту сухую смесь тщательно перемешать.
Растопить 100 г маргарина или сливочного масла (мне кажется, что с маргарином получается вкуснее), можно и 200 г, но это каждый решает для себя.
Теперь собираем пирог: в смазанную форму или сковородку насыпаем треть сухой смеси, на ней равномерно распределяем половину яблок. Размазать их не удастся, даже и не пробуйте - легче понемножку выкладывать рукой, а потом разровнять. Ещё треть смеси. Вторая половина яблок. И оставшаяся смесь. Теперь берём маргарин и ложкой разбрызгиваем по верху, стараясь, чтобы смесь была вся им покрыта. Если куда-то чуть-чуть не попадёт, не беда. Можно пробрызгать все слои смеси, я пробовала так и эдак, погоды оно не делает, а калорий добавляет. Соду гасить не надо, она сама погасится в яблочном соке.
Ставим эту красоту в духовку на 200 градусов и держим там 40 минут. Не пытайтесь пирог перевернуть, всё равно ничего не выйдет. Лучше всего, остудив его, нарезать прямо в форме."
Теперь немного о том, как я его делала. С опаской. Ну как-то непривычно вместо теста закладывать в форму сухую смесь. И выглядит как-то незавершенно. ) И после испекания у пирога был вид какой-то непривычный. Не румяный. Но я в точности соблюла всю технологию и решила проверить, что будет. Я не знаю как, но мука, сахар и манка преобразуются в необыкновенное песочное тесто, нежное и рассыпчатое. Короче - шедевр."
По рецепту ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
_madra_ - Взято отсюда
|
|
Без заголовка |
Лучшие российские торрент-трекеры
Torrents.ru — самый крупный торрент Рунета. Представлены как новинки, так и более старые и редкие раздачи. Минус — регистрация разрешена только в течении двух часов в сутки, строгая администрация.
Tfile.ru - аналог torrents.ru. Есть возможность скачивать без регистрации, много новинок фильмов, сериалов, игр, книг, програм
Top-torrent.ru - Скачивать фильмы, сериалы, игры и т.п. можно без регистрации
Pirat.ca — свободная регистрация и лояльное отношение к рейтингу.
ДАЛЕЕ ... |
|
Crawford Lake |
A nice nature
|
|
Strafford Lake |
Была на экскурсии на озере у жилища индейцев.650 лет назад жили они в этом бараке.всего в поселении было 250 человек.Во главе клана стояла женщина.Именно женщина выбирала мужа и разжигала огонь внутри дома.Если муж вел себя плохо ,она изгоняла его и он просил у всех женщин прощения и просил принять его.
Внутри этого барака есть отдельное помещение для данной пары.Все-таки имели нравственноть..
Природа, конечно,класс!
|
|
Без заголовка |
Завтра начинаем с Ваших чебуреков. Скажите, что делать надо?
- Ничего, давайте мне два килограмма муки, соль, воду, я замешу тесто.
|
|
продолжение |
Более часа я гуляла с фотоапаратом.
|
Репортаж о новом местонахождении |
Чтобы преуспеть,надо полюбить...
Я прошлась по окрестностям своего района и решила поделиться впечатлениями.
Я, как уже писала ,живу в Торнхилле-это северный район большого Торонто.Торнхилл входит в муниципальный округ Вон.Большая часть населения выходцы из Израиля,много религиозных евреев.Много богатых синагог.
Однако ,сегодня я хочу показать именно местность.Что меня удивило, так это то,что спиртное продают только в специализированных магазинах,людям старше 18 лет.Это видно на фото.
И сегодняшняя погода видна.
|
|
Tornhill |
Прогулка начинается с момента как я выхожу из дома.
|
|
Без заголовка |
|
|
На изломе судьбы |
Сегодня сумасшедший день.У меня был билет домой,дети ,зять, внучки все были за то,чтобы я осталась.Младшая учится в Торонто в университете,старшая и внучки относятся с любовью и заботой и я решила пока побыть здесь. Я не очень приспособляемый человек.Я тоскую по своему "болоту",но все-таки жить без своих тоже неохота.Тяжелое решение...Клянусь.
|
|
59-это мало или много? |
Завтра у меня день рождения.Встречу его с детьми впервые за много лет".Много воды "утекло за год.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
3-соответствует оранжевому цвету,преобладающему в моей ауре. |
ОРАНЖЕВЫЙ - эмоции, здоровье. Оранжевый фон делает человека общительным, добрым, заботливым и чутким к нуждам ближнего. В том случае, если вы раздражительны, подавлены и не способны вести себя так, как бы вам хотелось, в вашу ауру необходимо внести коррективы. Прежде всего необходимо почувствовать, что вы занимаетесь конструктивной, полезной деятельностью.
Найдите себе занятие, которое даст вам ощущение того, что вы творите благое дело. Одна моя знакомая взяла на себя ответственность за снабжение сослуживцев конторские принадлежностями. Ранее служащие постоянно жаловались на отсутствие ручек, фломастеров, лазерных картриджей и т. д. Она успешно справилась со своей добровольной миссией и хотя и не услышала слов благодарности, получила истинное удовольствие от того, что сделала что-то полезное.
Следует принимать себя таким, каков в есть, и получать удовольствие, помогая и заботясь о других людях. Наивысшую радость вам доставит эмоциональное удовлетворение и oбщение с людьми сходного характера, то есть с заботливыми, добрыми и чуткими. Возможно, вы слишком чувствительны, застенчивы и скромны. В этом случае вам следует обратить чрезмерную чувствительность во благ и посвятить себя служению другим. На этом поприще вы обретете уверенность в себе и yтраченную радость жизни.
|
|
