Все мы давно пробовали и, скорее всего, хотя бы раз лепили аппетитные вареники с творогом, картофелем, ягодами... По правде говоря, сваренные в нежном тесте овощи, ягоды или мясные продукты одинаково вкусны. Главное здесь тесто и следует наловчиться замешивать тесто  правильно.

МАСТЕР-КЛАСС

Пять отличнейших тортов, которые вы сможете приготовить сами на любое торжество.

Это торт "Захер", "Поцелуй негра", "Прага", "Богема" "Шоколадный торт"

Наслаждайтесь!

Подробнейший мастер - класс создания куколки от Елены Гурылевой

 
На литр воды один стакан соли и половина стакана сахара , лавр. лист ( не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить . Вот этим рассолом залить сало. Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается.

Приятного аппетита!!! 

https://vk.com/ 

 Надежда создала прелестных петушков к Новому году,  в стиле пряников.

Пряники-петушки из бязи, затонированные кофейно-коричной смесью :) Звучит вкусно и ароматно!

Отличная идея для новогодних подарков!

Источник

Для этого нам потребуется:

- бязь белого цвета;

- синтепон;

- для приготовления смеси — кофе, корица, ваниль, клей ПВА;

- акриловые краски белого и коричневого цвета;

- масляная краска коричневого цвета;

- контур по ткани белый;

- жидкий жемчуг.

А также: пинцет (для набивки игрушки), ножницы, карандаш простой, игла, белые нитки, тонкие кисточки.

Первое, с чего начинается любая работа — это подготовка выкройки.

Для этого вам надо перевести с экрана компьютера или просто распечатать данную выкройку на бумагу:

 

Когда выкройка распечатана и вырезана, её можно переносить на ткань. Бязь сложить пополам и разгладить. Обратите внимание на пунктирную линию. Это место зашивать не надо. Через него мы вывернем деталь и в последствии наполним синтепоном.

После того, как выкройка перенесена на ткань, прошиваем на машинке по линии, оставляя место пунктира не зашитым.

 

Вырезаем деталь, отступая от строчки примерно 3 мм. В местах, которые я пометила красными черточками надо сделать надрезы, очень аккуратно, не доходя до шва 1 мм. Благодаря этим надрезам, в вывернутом состоянии ткань не будет тянуть и сборить.

 

Выворачиваем игрушку и набиваем синтепоном. Я это делаю при помощи медицинского пинцета. Очень удобно. Синтепон набиваем плотненько, не оставляя пустот и неровностей.

 

После этого зашиваем отверстие потайным швом.

 

Вот что получилось:

 

Теперь самое интересное...

Подготовка к покраске.

Готовим смесь: насыпаем в ёмкость, мисочка, чашка и др. — 2 ч. ложки растворимого кофе, 0,5 ч. ложки корицы, щепотку-другую ванилина. Заливаем всю эту вкуснятину горячей кипящей водой (примерно 150 гр.), размешиваем. В отдельной посуде смешиваем 2 ст. ложки клея ПВА с 2 ст. ложки холодной воды. Я так делаю для того, чтобы избежать комочков, если бы я добавляла в клей сразу горячую воду. Полученное «молочко» добавляю в горячий раствор кофе, какао, корицы. Таким образом, смесь готова.

Покраска. В этот момент я включаю духовку, на 120-130 гр. Пока мы красим, духовка успеет нагреться. Кисточку макаем в приготовленный раствор, отжимаем о край посуды, в котором он у нас находится, и красим детали игрушек. Мазки делаем слегка влажной кистью, чтобы не было затёков.

 

Сушка. По своему опыту, стараюсь сушить изделия в подвешенном, если позволяет размер игрушки, состоянии. Так как там, где заготовка соприкасается с бумагой, а обычно на противень надо стелить бумагу и на неё уже выкладывать игрушку или выставлять, образуется тёмное место, «затёк». Если это ножки или попка, ничего страшного, но если мы положим котиков на бочок, то мне не совсем нравится образовавшийся на том месте припёк. Для этого я прошиваю ниточкой игрушку и подвешиваю на заранее прикрепленным к верхней спирали в духовке, канцелярские, разогнутые крючочком, скрепочки. Во время сушки, духовку оставляю слегка открытой. Проверить на сухость игрушку можно минут через пять. Если она высохла, вынимаем. Если она ещё влажная, то даём ей ещё некоторое время позагорать...

 

Если после первой покраски петушок показался вам светлым, то можно покрасить его ещё один раз. Я так и сделала. Всё-таки пряничек должен быть поподжаристее :)

Теперь можно приступить к росписи пряника. Рисунок можно придумать любой и сделать на свой вкус.

Наносим простым или белым карандашом разметку.

 

Чтобы придать игрушке объемность и большую схожесть с настоящим пряником делаем следующее:

- затонируем некоторые линии коричневой масляной краской. Прежде чем красить, выдавите небольшое количество масляной краски на салфетку, чтобы лишнее масло успело впитаться в бумагу. По полученному контуру прокрашиваем полусухой кисточкой, коричневой краской. Слегка растушевывая к краю.

 

Теперь тоненькой кисточкой прорисовываем линии и перышки белой акриловой краской.

 

Коричневой акриловой краской делаем «тень».

 

Белым контуром наносим небольшие штрихи на всех белых деталях. При высыхании контур дает некую выпуклость.

 

Жидкий жемчуг — это краска, которая не растекается. А при высыхании капелька становится твердой и остается объемной. Ставим точечки в свободных от основного рисунка местах.

 

Последний этап. Делаем петличку, за которую петушка можно подвесить в любом удобном месте.

 

Вот что у нас получилось:

 

 Петушки так похожи на настоящие пряники! 

 

 

 

Многие мечтают изменить свой сад полностью, перепланировать его от и до. Это, конечно, здорово. Но нужны ли такие радикальные перемены? Начинается сезон, и на даче хочется прежде всего отдыхать, а не проводить садовый «капитальный ремонт». Так нет ли каких-либо ноу-хау, чтобы получить всё и сразу? Есть! Предлагаем вам целых 12 способов украсить сад так, чтобы он стал выглядеть по-новому, а вы получали удовольствие, отдыхая в нем. 

Читать далее

Не стоит допускать болезни огурцов, и их лечение следует проводить своевременно, т.к. именно от этого и зависит ваш будущий урожай. Огурцы являются теплолюбивыми и влаголюбивыми растениями, и при несоблюдении условий выращивания, к великому сожалению, начинают болеть и чахнуть. Скорее всего, они были поражены какой-либо болезнью или вредителями. Если вы будете соблюдать основные правила ухода и выращивания, своевременно бороться с болезнями и вредителями, то ваши огурчики будут долго плодоносить и радовать вас!

Самыми распространенными болезнями огурцов являются:  Читать далее

У 5-литровых пластиковых бутылей из-под воды или подсолнечного масла срезаем дно и верхний конус, прикапываем на 5 см в землю, заполняем вкусной смесью (что было: торф из теплиц после выращивания грибов 1/3, огородная земля ½, зола 1/6). Оставляем на 2 пальца незаполненными. В каждую сажать по 2-3 пророщенных семечка. Вдоль ряда установили каркас из арматуры и натянули пластиковую сетку 10х10см.    Читать далее

Сад иллюзий может быть обустроен с помощью зеркал и различных обманных техник тромплей. Смотрите ниже на фото необычные декорации сада и убедитесь в том, что эти приемы доступны каждому. В материале рассмотрены некоторые необычные декорации, которые позволяют формировать необыкновенный ландшафтный дизайн. Их применение может быть реализовано в различных вариациях.

Как сделать обман зрения?    Читать далее

Польза пряного растения под названием сельдерей очень велика, и всем имеющим огороды и дачи не мешало бы включить его в список выращиваемого. Уход за ним не представляет особых трудностей, климат растению подходит.

Читать далее

Очень хорошо помогают вылечить гайморит специальные капли, которые готовятся очень просто.

Итак...

* 1 ч. ложка глицерина (купить в аптеке) смешивается с 4 ч. ложками воды.
* Добавляется 10 таблеток мумиё по 0,2 г.
* Тщательно перемешивается.

Как применять.

Читать далее:

Здравствуйте, уважаемые друзья — садоводы! Я не буду сегодня отвлекаться на описание лекарственных и других полезных свойств тимьяна, потому как если вы открыли данную статью, то уже прекрасно о них знаете.

Читать далее

Я всегда считала, что декоративный лук с таким названием, это обычное и привычное для всех с сиреневыми головками растение. Аллиум (алиум) — декоративный лук украсит любой сад и участок яркими шаровидными соцветиями. Это неприхотливое луковичное растение, начинает распускаться в конце весны — начале лета и надолго «застывает» на пике красоты. После окончания цветения и в период созревания семян засыхающие головки декоративного лука аллиума выглядят весьма эффектно.

,Читать далее