Подготовка к Новому году - украшения и венки |
Подготовка к Новому году - украшения и венки
Если вы думаете, что еще есть много время до Нового года и вы успеете все подготовить, то ошибаетесь. Лучше начать подготовку к этому радостному событию по-раньше, чтобы ничего не упустить и после не жалеть о том, что опять не успели все сделать. Поэтому начну с самого легкого и интересного, это небольшие украшения и венки, а в средующих постах продолжу эту тему, которая интересует всех, и детей, и взрослых.

|
Расчет количества петель при вязании носков |
Чтобы узнать, сколько петель нужно набрать на спицы в начале работы, следует снять две мерки: окружность ноги у косточки и по подъему.

Зная эти размеры, определяем среднюю окружность ноги. Для этого складываем обе мерки и делим результат на два.
Так, например, 1-я мерка — 23 см, 2-я мерка — 27 см.
Следовательно, 23 см + 27 см = 50 см; 50 см : 2 = 25 см.
Определите плотность вязания по контрольному образцу, подсчитайте количество петель, необходимое для начала работы: 3п. х 23см = 69 петель.
Это число округлите до четного в сторону увеличения. Удобнее, если оно будет делиться на 4 без остатка, так как петли распределяют на спицы. В данном примере лучше взять 72, тогда на каждой спице будет по 18 петель (носки 36-37 размера).
Начало вывязывания носка
Наберите 72 петли на 2 чулочные спицы, сложенные вместе. Освободите одну из них и очень туго свяжите один ряд резинкой 1х1, одновременно распределяя петли на 4 спицы. Таким образом, на 4-х спицах оказалось по 18 петель, 5-я рабочая.
Пометьте петли 1-й спицы, она будет в дальнейшем ориентиром. Затем конец нити свяжите узлом с рабочей нитью, отчего вязанье замкнется в круг (кромочных петель больше нет).
Далее вяжите по внешней стороне круга по часовой стрелке 4-5см резинкой 1х1. Выполнив ее, переходите на чулочное вязание и свяжите 5 см до щиколотки.
Формирование пятки.
Разделите вязание на 2 равные части и дальше вяжите только петли 2-х спиц: 3-й и 4-й. Петли 1-й и 2-й спиц в образовании пятки не участвуют. Чтобы работать было удобнее, сначала провяжите петли с 2-х спиц на одну (с 3-й и 4-й) и и затем свяжите прямое полотно чулочной вязкой - высоту пятки.
Высоту полотна определяют так: число кромочных петель полотна должно равняться количеству петель на 1-й спице. В данном примере 18 кромочных (36 рядов). После этого вязание приостановите, закончив его лицевым рядом. Теперь полотну нужно придать форму пятки. Достигается это убавлением петель внутри полотна. Мысленно разделите петли на 3 равные части. Если есть остаток прибавьте его к средней части.
В данном случае распределите петли так: по 12 петель. Начинайте убавления:
• 1-й ряд (изнаночная сторона полотна) - изнаночные петли: свяжите 12 петель 1-й боковой части, затем все петли средней части, кроме последней петли. - ее провяжите изнаночной вместе с соседней петлей 2-й боковой части (11 петель 2-й боковой части остались не провязанными). Вязание поверните.
• 2-й ряд (лицевая сторона полотна) - лицевые петли: кромочную снимите и туго подтяните к спице, далее свяжите все петли средней части, кроме последней петли, ее провяжите вместе с соседней петлей 1-й боковой части лицевой за задние стенки. Вязание поверните.
Повторяйте 1-й и 2-й ряды, пока все петли боковых частей не провяжете с крайними петлями средней части. Работа должна закончиться провязыванием лицевого ряда, на спицах остались только петли средней части (12 петель).
При провязывании пятки к шерстяной нити можно присоединить капроновую или другую прочную нить. Закончив вывязывание пятки, капроновую нить обрывают и продолжают вязание шерстяной нитью.
Вязание носка до убавления на мыске. Эту часть носка вяжите опять по кругу лицевыми петлями. Начинайте работу так: спицей, на которой находятся петли средней части, наберите новые петли по лицевой стороне носка из кромочных пятки - из каждой кромочной по 1-й лицевой, всего 10 петель.
Далее свободной спицей провяжите 10 петель на 1-й спице, затем другой спицей - 10 петель на 2-й. Теперь свободной спицей наберите новые петли с края полотна (столько, сколько набрали с противоположной стороны) и ею же провяжите половину петель средней части (4 петли).
В работе опять оказались 4 спицы, причем на 3-й и 4-й должно быть обязательно больше петель, чем на 1-й и 2-й. Лишние петли нужны для того, чтобы носок не стягивал подъем ноги. Теперь вяжите по кругу и одновременно убавляйте лишние петли на 3-й и 4-й спицах, провязывая их по 2 вместе изнаночной через 2 ряда (круга). Чтобы утолщения от убавлений не мешали при ходьбе, делайте их с краев ступни, т.е. в начале 3-й спицы и в конце 4-й. Когда на них окажется первоначальное число петель, убавления прекратите и вяжите носок до конца мизинца (в данном примере 6см).
Убавление петель на мыске.
Убавления можно делать по разному-один из способов:
в каждом ряду (или через ряд) провязывайте по 2 петли вместе изнаночной в конце очередной спицы - в этом случае мысок получается округлым. Убавляйте до тех пор, пока на спицах не останется по 1-й петле.
Для того, чтобы получить закругленное убавление петель, следует провязывать по две вместе лицевой в середине и в конце полотна на каждой спице. Число рядов, которые вяжутся без убавлений, должно всегда соответствовать числу петель, провязанных между двумя убавлениями на каждой спице.
После этого нить оборвите, прошейте ею петли, туго стяните и конец нити спрячьте крючком на изнанке носка. Убавление через ряд делают если пальцы ног слишком длинные.
Вы можете делать носки разной длины, Разного цвета,
Всевозможных рисунков, орнаментов и даже фасонов, можно сделать носки или гольфы или носочки-перчатки. Все зависит от вашей фантазии и Вашего желания.
|
Стильное осеннее пальто винного цвета спицами! |

|
Куриный бульон с мандлах (мондалах) |
Мандлах (мондалах) - традиционная в еврейской кухне заправка для такого же традиционного и знаменитого бульона из курицы, кусочки обжаренного теста.
Своим фирменным рецептом делится Уриэль Штерн.
Сегодня мы будем готовить "неправильный" бабушкин бульон. Неправильный, потому что в его основе, вопреки советам современных диетологов, не голый куриный остов, а целая вредная курица, с кожей и мясом. Наши бабушки варили именно такой бульон, когда хотели, чтобы "внучики" поправлялись и выздоравливали. И внучики таки выздоравливали. Как это получалось, науке до сих пор неизвестно. Наверное, было так вкусно, что хотелось выжить, чтобы доесть.
Ингредиенты:
курица – 1 кг, морковь – 1 шт., лук – ½ шт., мука – 100-120 гр., яйца – 1-2 шт., соль – по вкусу, растительное масло
|
Аудиокнига - детектив с историей Шотландии. "Кот, который там не был" |
В современной детективной литературе есть особенное, «уютное» (по-английски cozy ) направление. В книгах, написанных в этом жанре, нет того, что теперь принято называть «экшеном», а сюжет сводится к созданию изящной детективной головоломки и не менее изящному ее разгадыванию, пусть даже и в ущерб правдоподобию. Основоположницей cozy детективов вполне можно считать Агату Кристи, а продолжательницей традиций жанра – американскую писательницу Лилиан Джексон Браун. Остроумные и совсем не жесткие детективы, в которых непременно присутствуют коты и кошки, снискали писательнице мировую известность и огромное число преданных читателей.

О Лилиан Браун известно мало, я вообще решила поначалу, что это современная девчонка лет 16, которая взяла реферат по истории Шотландии и приправив его несколькими детективными линиями выпустила роман. Оказалось, что эта история, представленная в аудио-книге ниже, принадлежит перу довольно известной пожилой писательницы, скончавшейся всего 5 лет назад прожив на этом свете почти 100 лет! Известно, что писать она начала рано, публикуя свои спортивные стихи в «Detroit News». Затем писала рекламные объявления для многих детройтских магазинов. В дальнейшем тридцать лет проработала редактором одного из отделов в «Detroit Free Press», оставив свой пост в 1978 году в связи с выходом на пенсию. Вот тут то и началась её карьера автора детективного жанра. До последних дней Лилиан работала исключительно на печатной машинке, не пользуясь интернетом...

|
Жакет с жаккардовым узором.Перевод на русский язык! |
|
Планка на кардиган. |

|
Бабушкин пирог |

Сливовое варенье, сливовый компот, мясо с черносливом, сливовый суп – в еврейских семьях слива была одним из самых востребованных фруктов. Но самое сладкое воспоминание детства – пирог из слив с того дерева, что росло рядом с бабушкиным домом.
Вам понадобится:
Для начинки:
250 г порезанных слив
4 ст. ложки сахара
2 ст. ложки воды
Для теста:
1 желток
100 г сливочного масла
1 стакан муки
4 ст. ложки сахара
Для крошки:
1 стакан муки
¼ ч. ложки пекарского порошка
70 г сливочного масла
¼ стакана сахара
полстакана порезанных орехов
Еврейские бабушки пекли пироги часто и по любому поводу. Потому что гости, потому что праздник, потому что скоро в школу или начались каникулы. Да и просто так – потому что внуки приехали и им захотелось чего-то сладенького. Торты тоже пекли – с кремом, безе и замысловатыми украшениями, с множеством слоев – но реже, по очень уж торжественным поводам, вроде праздника или дня рождения. А пироги с начинкой – хоть каждый день, лишь бы были едоки. Летом в едоках недостатка не было – потому что каникулы еврейские дети зачастую проводили с бабушкой и дедушкой.
|
Капусточка, просто прелесть |

Девочки,я незнала куда лучше поставить этот рецепт капусты
Капуста получаеться салатная,т.е на вкус как салат.
Она не квашенная и не маринованная т.е не для долгого хранения.
но хрустящяя!!!!!
Итак,для приготовления нашей капустки нам понадобиться:
Капуста -1,5 кг натереть соломкой.
Перец болгарский- 3 шт ( 300 гр) нарезать соломкой.
Морковь-300 гр нарезать соломкой.
Масло подсолнечное-310 -313мл
Сахар-6 ст.ложки.
Соли – 2,5 ч.ложка.
Уксус 25% - 20-22 мл на одну 2 литровую баночку, следовательно на литровую баночку берём 10-11мл..
По вкусу можно добавить перец чёрный,и лавровый лист.
Овощи перемешать руками,но не мять,добавить соль,сахар. Затем выкладываем капустку в банки с закручивающимися крышками,сверху наливаем уксус 25% 20-22 мл на одну 2 литровую баночку.Затем масло доводим до кипения и кипящим маслом заливаем нашу капустку,на двухлитровую баночку берём 125 мл,на литровую 62-63 мл.расколйнного масла.Закрываем крышкой,хорошо перетрясываем,и оставляем постоять, время от времени потряхиваем нашу капустку для того чтоб масло равномерно пропитало капустку. Капуста даст усадку и пустит сок сама,поэтому воды в рецетп не добавляем. Из этого колличества овощей получаеться 1 литровая баночка и 2 двухлитровые баночки капусты.
Капустка готова будет меньше чем через сутки,я делаю её с вечера,а на следующий день в обед мы её кушаем.
На фото капуста уже дала усадку,до этого банки были плотно наполнены капустой.
Буду рада если кому пригодиться такой рецепт капустки.
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
|
Быстрые творожные гренки |
|
9 САМЫХ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН! |
|
Салат мясной с фасолью |
Очень сытное сочетание ингредиентов вполне может заменить гарнир. Делается всё элементарно, но получается очень вкусно. Для того, чтобы разнообразить ваше семейное меню, это блюдо как раз подойдёт.
Ингредиенты:
|
Несколько фактов о жизни и обычаях цыган... |
|
Картофельные салаты и о хранение картофеля |
Картофельные салаты и о хранение картофеля
Картофель один из любимых нами овощей. Из него можно приготовить большое количество различных блюд. Его подают как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу или рыбе. Также он может быть основным ингредиентом в салатах, рецепты которых хочу вам предложить. Но вначале хочется обратить ваше внимание на хранение картофеля зимой, так как в сентябре начинается время заготовок этого овоща.

|
Шляпка "Очарование" для маленьких модниц |
Что может стать лучшим украшением для маленькой модницы в жаркие солнечные дни? Конечно же красивая вязаная шляпка! Предлагаю вам связать этот замечательный летний аксессуар своими руками. Автор этой очаровательной шляпки - Екатерина Жуковская.
|
Шарф Trellis от дизайнеров Purl soho |

Этот нежный шарф, выполненный сетчатым патентным узором, связан из практически невесомого, но очень теплого 100% кашемира Zageo из 6 нитей от Jade Sapphire, который в сочетании с изысканным переплетением нитей создает впечатление легкости, уюта и тепла.
Материалы 4 мотка кашемировой пряжи Zageo в 6 нитей от Jade Sapphire’s (100 % монгольский кашемир), также Вы можете использовать пряжу Мамбо (100 % мериносовая шерсть). Круговые или прямые спицы №5.


Узор Наберите 49 петель
1-й ряд (изнаночный): кромочную снимаем, не провязывая (см. примечания выше), 1 изн., 1 лиц., вязать изнаночными до последних 3 петель, 1 лиц., 2 изн.
2-й ряд (лицевой): кромочную снимаем, нить за петлей, 1 лиц., 1 изн., *1 лиц., снимаем 5 петель, повторяем от * до последних 4 петель, 1 лиц., 2 изн.
3-й ряд и все последующие изнаночные ряды: повторяем 1-й ряд
4-й ряд: кромочную снимаем, нить за петлей, 1 лиц., 1 изн., *3 лиц., провязываем 1 лиц. под снятой петлей (1 л/псп, см. указания выше), 2 лиц., повторить от * до последних 4 петель, 1 лиц., 1 изн., 2 лиц.
6-й ряд: кромочную снимаем, нить за петлей, 1 лиц., 1 изн., снимаем 3 петли, *1 лиц., снимаем 5 петель, повторять от * до последних 7 петель, 1 лиц., снимаем 3 петли, 1 изн., 2 лиц.
8-й ряд: кромочную снимаем, нить за петлей, 1 лиц., 1 изн., *1 л/псн, 5 лиц., повторять от * до последних 4 петель, 1 п/псн, 1 изн., 2 лиц.
Повторять ряд 1-8, пока длина полотна не достигнет 10 см, или пока длина не покажется вам достаточной.
Повторить 1-й ряд. Закрыть петли лицевыми.
|
Три теплые женские шапочки, связанные спицами. |

|
Шляпка от Tasha P |
|
Вяжем чудесные летние шляпки-панамки для девочек |
На весну-лето можно связать для маленьких модниц вот такие замечательные шляпки-панамки. Яркие и цветочные, они станут красивым дополнением к любому наряду малышки.


|
Шапочка "Колокольчик" |
|