Для него нам потребовалорсь:

• масло сливочное - 270 гр
• сахар системы "песок" - 1стакан
• яйцо куриное - 1шт
• мука пшеничная высший сорт - 2.5 стакана
• хлопья овсяные обыкновенные
• цукаты

Масло тщательно взбиваем со стаканом сахара. Трудолюбивые хозяюшки могут сколь угодно взбивать подобные субстанции с помощью венчика или вилки, но мы, молодое поколение, которое живет в век высоких технологий и научно-технического прогресса тупо воспользовались блендером. И к слову сказать, блендер нас не подвел. В отлично взбитую масялную смесь мы уже собственноручно ввели взбитое яйцо и тщательно просеянную муку. Любовно вымесили тесто и разделили его на шарики, которые с помощью двух ладошек легко превращались в подобие маленьких лепешечек. Полученные лепешки следовало обвалять в овсяных хлопьях и точно посередке следовало аккуратно поместить цукат.

Лепешки выкладываем на смазанный маслом пергамент и отправляем в предварительно разгоретую духовку на 20-30 минут.  Внимательно следим за поверхностным слоем нашего печенья -как только оно приобретает нежный золотистый оттенок - значит, оно готово. Надо заметить, что поджаренные овсяные хлопья потом пикантно похрустывают на зубах, а вкус цуката служит достойным вкусовым аккордом к нежной рассыпчатой текстуре печенья. 

Беспроигрышный вариант для того, чтобы накормить мужчину - это мясо. Для этого нам потребовалось:

• свинина нежная - 1.5 кг
• сметана обыкновенная - 1 банка
• лук репчатый - 3 шт
• паприка
• соль
• масло растительное

Свинину режем тонкими полосками и обжариваем на сильном огне до пояления золотистой корочки. Добавляем тонко порезанный полукольцами лук и обжариваем его до золотистого цвета. Посыпаем свинину с луком паприкой и солью, убавляем огонь и вливаем целую банку сметаны. Тщательно перемешиваем и закрываем крышкой, оставим томиться на слабом огне до полной боевой готовности.

В качестве гарнира нами были выбраны спагетти - варятся быстро, отлично сочетаются с нежным сливочным соусом, да и дети их традиционно любят.

• тушка курицы (это по рецепту), а мой диетический мозг обошелся диетическими грудками - 2 шт.
• 1 ст. л. меда
• 50 г очищенных фисташек
• 50 г сливочного масла
• кумин (зира)
• молотый имбирь
• соль

Вобщем, поскольку целой курицы у меня не нашлось обошлись грудками. Те же яйца, то есть курица, вид сбоку. Для начала плющим грудки (ну или курицу). Для чего острым ножом делаем разрез точняк по грудине и расплющиваем курицу  аля цыпленок тапака.

Обмазываем тушку сначала специями, а потом не жалеем и вмазываем в нее смесь растопленного масла и меда. Если у вас цельная тушка, то делаем проколы в области груди и бедер, если у вас грудка в чистом виде, достаточно надрезать курячью грудь.

Включаем режим гриль, если есть, (если нет - фиг с ним!) и обжариваем нашу красавицу до золотистого цвета! Готовую тушку посыпаем молотыми фисташками и имбирем.

Кулинарная хитрость: фисташки можно предварительно чуть обжарить на раскаленной сковороде. И еще один момент, если фисташек нет, а идти за ними лень, то можно заменить на кедровые орешки.

Очень египесткий у нее вкус получается ! Подавать ее рекомендуют с соленьями, чтобы оттенить сладкий карамельный привкус.

• собственно грудь куриная - 4 шт.
• сыр "Российский" (мы же патриоты, как никак!) -  200 гр
• масло сливошное - 80 гр
• курага - 1пакетик
• соль, перец
• масло растительное
• вино белое сухое - 0.5 бут.

Поскольку хирург, прозводящий операцию, был адептом здоровой диетической пищи, то первым ударом скальпеля он отсек лижние жировые отложения и кожный покров. В это время ассистировавшие ему медсестры , в числе коих ибыла ваша покорная слуга, подготовили сыр  и масло,  тупо порезав их кубиками (1,5см* 1,5см). Профессор тем временем точным ударом скальпеля пронзил куриную грудь от начала до практически конца, сделав тем самым продольный надрез вглубь всей грудины.

Затем поочередно в этот разрез были помещены инородные тела в виде масла, сыра и кураги. Причем помещать их надо как можно дальше, двигаясь к  от узкой части груди к ее выдающимся округлостям.

Нафаршированные грудки натереть смесью соли и перца. И поместить на раскаленную сковородку. Быстро обжарить до образования румяной корочки, а затем влить вино и тушить курицу под крышкой до тех пор, пока вино не выпарится.

По окончании операции невооруженным глазом заметно увеличение груди. Курицы довольно кудахчут, петухи нетерпеливо роют землю шпорами, бригада медиков сидит за накрытым столом.

Приятного аппетита!

Для приготовления нам потребуется всего ничего, а именно: 

- собственно хлеб белый – 200гр

- томаты обыкновенные – 1 кг

- лук репчатый – 1 шт

- чеснок – 2 зубчика

- масло оливковое - 2-3 ст. ложки

- вино белое - 30 мл

- базилик (или кинза или другая любая зелень) – 2 веточки

Согласитесь, весьма малобюджетный и совершенно неэнергозатратный суп?

Масло, лук и чеснок просто обязаны присутствовать у вас на полочке. Если же вы совсем уж ленивый хозяин, сгоняйте к соседке за луковкой – поди не откажет. Заодно умильно попросите чеснок и масло. Тоже поди не откажет… 

Хлеб, как мы уже договорились, просто без базара обязан быть в хлебнице.

Конечно, могут возникнуть трудности с томатами и зеленью. Насчет зелени тоже все очень просто – вступайте в наши ряды падонкафф-ботанегов, внимательно читайте рубрику «Растениеводство для чайнегов» и просто-напросто выращивайте зелень у себя на подоконнике. И вкусно, и полезно! Ну, вобщем, если у вас не завалялось килограмма томатов, придется быренько сгонять за ними в любой близлежащий овощной ларек. Благо сейчас сезон и томатов этих ну просто завались и все по бросовым ценам!

Затарились? Время колдовать на кухне. Тем более колдовать то там всего-ничего около 40 минут…

Для начала подготавливаем томаты. Для этого устраиваем им сатанинскую ванну. То есть пусть они грешные почувствуют себя в аду, купаясь в кипятке до тех пор, пока кожа не начнет с них слазить. Закончив таким образом аццкие водные процедуры, переходим непосредственно к снятию этой самой кожи. Обнажаем, так сказать, сущность представителей семейства пасленовых.

Обнаженные томаты мелко режем и отставляем в сторонку ждать своей участи. Тем временем в кастрюльке разогреваем оливковое масло и бросаем в него мелко порезанный лук.

Обжарив лук, добавляем мелко порубленную зелень и мелко же порубленный чеснок. Обжариваем еще минуты три.

По желанию возможно добавить туда специи для итальянской кухни, а в обязательном порядке нужно добавить белое сухое вино.

И уж затем закидываем туда порубленные томаты. Закрываем крышкой и оставляем на 25 минут. В это время бегло пролистав Ю-маму глазами, режем белый хлеб, предварительно освобожденный от корочки на мелкие кубики. Открываем крышку, засыпаем хлеб и оставляем его в кастрюле до полного размягчения. Когда хлеб станет мягким душой и телом, помогаем ему доразмягчиться вилочкой, аккуратно перемешивая его,  разливаем наш чудо-суп по тарелкам, сверху украшаем листочками базилика.

Для желающих возможно добавление сметанки или майонеза, только помните, что это повышает градус калорий данного блюда.

Быстро, вкусно, недорого!

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

Печенье - 400 грамм

Молоко (можно сгущенное) - 1  стакан

Орехи - 0,5  стакана

Какао - 50 грамм

Сахар - 3-4 ст.ложки

Ванилин - по вкусу

Сгущенное молоко - 2-3 ст.ложки

Шоколад - 100 грамм

Ягодки мармеладные - 5 штук

Посыпка «Травка» - 30 грамм

Чем хороши:

· Легко, вкусно и быстро;

· Утилизация всяческих сырных остатков;

· Мужу к пиву, себе к кофе, чаю (супу, бульону и просто так)!

Продукты:

250 гр.  сметаны (йогурта, кефира и т.п.)

250 гр. мягкого творожного сыра (типа Альметте)

100 г  брынзы (адыгейский сыр, прикамский)

100 г сыра твердого (любой – российский, эдам, голландский и пр.)

100 г сливочного масла или маргарина

1 яйцо

2.5 стакана муки

1 пакетик разрыхлителя

1/2 ч. л. соли