может "Питательные вещества в органике и в «химии» абсолютно одинаковы" только растение их не усваивает, а "выбрасывает" - вот вам и пестициды!
в лесу нет этой химии - удобрение - отмершая растительность, я перешла на эм-технологию и использую сидераты уже 15 лет - урожай в 2 раза больше!
заходите - см. http://my.mail.ru/community/emtexnologia/
Согласна полностью. Тоже начала переходить на сидераты: в этом году сеяла белую горчицу. Вообще, во всем, не только в саду: чем меньше химии, тем лучше.