У фотохостинга в плане именно хранения фотографий есть только одно преимущество, Вы не рискуете в один "прекрасный" момент потерять все ваши снимки и картинки. Компьютеры, как и любая техника имеют свойство периодически ломаться. Если рухнет жёсткий диск Вы потеряете все свои снимки. Но и у любого фото хостинга есть хозяева, это живые люди. И то, что какой либо фото хостинг перестанет существовать тоже нет никакой гарантии. Но это бывает намного реже и обычно в случае закрытия хостинга, пользователям даётся какое-то время на перенос своих фотографий. Так, что хранить особенно дорогие для Вас фотографии только на хостинге не стоит. Я например храню свои фотографии и на компьютере и на фотохостинге, а наиболее для меня ценные продублированы ещё и на переносном жёстком диске. Т.е вероятность потери информации сведена к нулю.
Но это по по воду хранения. Но главная функция хостинга это возможность поделиться фотографиями. Практически на любом сайте или в блоге Вы сможете разместить фотографию лишь в том случае, если она уже размещена в сети и ей присвоен свой уникальный адрес. А именно эту функцию и выполняет фотохостинг.
Конечно существуют мощные сайты и сервисы типа ЛиРу на которые фотографии можно загрузить непосредственно со своего компьютера. Но это объясняется тем, что они имеют свой встроенный сервис и сами присваивают фотографиям адрес, т.е выполняют функции фото хостинга.