Я ОТКЛЮЧАЛА ВАШИ ЦИТАТЫ--НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ.
А КОГДА УВИДЕЛА ЭТОТ ЗАГОЛОВОК , СНАЧАЛА ОБРАДОВАЛАСЬ, У МЕНЯ АЛЛЕРГИЯ НА ДРОЖЖИ , НО
КОГДА ПРОЧЛА , ПОНЯЛА, ЧТО ЭТО РЕЦЕПТ ЗДОБЫ,
А НЕ ХЛЕБА И МНЕ НЕ ПОДХОДИТ.У НАС В САНКТ-
ПЕТЕРБУРГЕ ЕСТЬ ОДИН ХЛЕБОЗАВОД, КОТОРЫЙ ВЫПЕКАЕТ РЖАНОЙ КРУГЛЫЙ ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. И
ДОМА ОЧЕНЬ ТРУДНО ЭТО ИСПОЛНИТЬ. МНЕ ПРИВЕЗ-
ЛИ ЗАКВАСКУ ИЗ НОВОГО АФОНА ДЛЯ БЕЛОГО ХЛЕБА,
Я ПЕРЕВЕЛА НА РЖАНУЮ МУКУ, НО ХЛЕБ ПОЛУЧАЕТСЯ
С КРЕПКОЙ КОРКОЙ И БЫСТРО ЧЕРСТВЕЕТ.