Без заголовка |
|
Без заголовка |
Домашняя ветчина с желатином
Домашняя ветчина
с желатином
Домашняя ветчина готовится достаточно просто и относительно быстро, не считая времени пребывания фарша в холодильнике. С ней не сравнится ветчина из магазина с красителями и усилителями вкуса. Ваша ветчина будет натуральным, вкусным и полезным продуктом.
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 Грамм
Куриные бедра — 500 Грамм
Желатин — 15 Грамм
Бульон куриный — 100 Миллилитров
Чеснок — 2 Зубчика
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Читать далее
Домашняя ветчина с желатином - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
|
Без заголовка |
Узбекская лепешка на молоке
Узбекская лепешка на молоке
Предлагаю попробовать один из множества рецептов узбекских, да и вообще среднеазиатских лепешек. Такие лепешки пекли и сейчас пекут на моей родине, в Ферганской долине. Это хлеб выходного дня, почти праздничный, хотя ничего особенного в его составе нет. Но повседневные лепешки всегда делают на воде.
Ингредиенты для «Узбекская лепешка на молоке»:
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Молоко — 150 мл
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ч. л.
Кунжут — 1 ст. л.
Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт
Калинджи — по вкусу
Читать далее
Узбекская лепешка на молоке – кулинарный рецепт
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
ОТ АВТОРА
Все ингредиенты для пирога должны быть комнатной температуры.
Ингредиенты:
Для глазури:
Для пропитки:
Приготовление пирога:
|
Без заголовка |
Существует эффективный метод выращивания раннего урожая огурцов - в среднем по 20-25 шт. с каждого куста. Урожай при использовании этого метода в несколько раз выше обычного.
Для этого сухие семена огурцов высевают в ящики, на дно насыпают песка - для фильтрации, сверху добавляют почвосмесь (50% огородной земли и 50% перегноя).
Наполнять ящички следует до половины их высоты на 3-4 см. Семена высаживают на глубину 1-2 см через 3-4 см. Далее ящички накрывают стеклом и на 3-4 дня ставят в теплое место.
При появлении всходов стекло снимают и ящички выставляются на солнечное окно.
По мере роста рассады надо обязательно подсыпать почву, пока ящички не заполнятся полностью.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Cлишкoм кpacивa, чтoб быть нacтoящeй…
Cлишкoм yмнa, чтoб кpacивoю быть…
Ктo-тo пpopoчил eй yчacть пpoпaщeй…
Ктo-тo cпeшил зa глaзa ocyдить…
Тoлькo дoвepчивocть в нeй oт poждeнья,
Тaк жe, кaк иcкpeннocть, чтo чepeз кpaй…
Цeнит нe дeньги oнa, a мгнoвeнья,
Тe, чтo c любимым пoxoжи нa paй…
Cлишкoм yмён, чтoб eгo oбмaнyли.
Cлишкoм влюблён, чтoб зaмeтить oбмaн…
Paди нeё oн в oгoнь и пoд пyли.
B cepдцe тeплa для нeё oкeaн…
Cлишкoм бoгaт дoбpoтoй и зaбoтoй…
Cлишкoм oбжёгcя, чтo вepить oпять…
Бoг пocылaeт нaм в жизни кoгo-тo,
Чтoб нaгpaдить или чтoб нaкaзaть…
Cлишкoм пpeдвзяты дpyг к дpyгy бывaeм
He пoдпycкaeм… Жaлeeм пoтoм…
Пpoшлoe, чтo нe вepнyть вcпoминaeм…
Пpocтo cидим, нeвoзмoжнoгo ждём…
Тoлькo oнa нa кpaю y oбpывa
Пpocтo pиcкнyлa и cдeлaлa шaг…
Кpылья pacкpылиcь и cтaлa cчacтливoй
B любящиx, caмыx жeлaнныx pyкax…
Cтoит ли жить, никoгдa нe лeтaя,
Кaждый, кoнeчнo жe, дoлжeн peшaть…
Дaжe кoгдa вcё вoкpyг yмиpaeт,
Тoлькo любoвь пpoдoлжaeт дышaть…
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
описание вязания здесь - http://domnika.ru/page/shapki-i-berety-s-uzorami#cut
|
Без заголовка |
Думала, что все знают этот рецепт, но нет!.. Всем, кто не пробовал так готовить капусту, очень рекомендую. Точно понравится!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Как и обещала, выкладываю рецепт зимнего салата из овощей. Основным ингредиентом этого чудо-салата являются кабачки, ведь в Беларуси их сейчас в избытке.
Такой салат я готовлю почти каждый август. Он по своей сути является универсальным, ведь его можно употреблять в пищу холодным, добавлять в рагу, готовить с его помощью различные подливы и соусы, а еще добавлять в зимний суп.
Извините, Julia, что выложила этот рецепт не сразу. Немного забегалась и, честно говоря, забыла о вашей просьбе… Надеюсь, он вам понравится.
|
Без заголовка |
Не смотря на то, что этот рецепт очень прост в приготовлении, икра получается необычайно вкусной, аппетитной, сытной и радует глаз сочным, ярким цветом. Икра хороша тем, что может быть как холодной закуской, так и использоваться в качестве заправки для борща, а так же можно будет применять её для приготовления различных зимних блюд, которые точно произведут фурор на вашем обеденном столе. Рецепт Светланы Гнеушевой с мои небольшими изменениями.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
10 идей для регланной линии при вязании сверху вниз
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Если Вы не любите долго готовить мясо, то воспользуйтесь этим маринадом-заливкой. Этот маринад идёт ко всем видам мяса. После того как мясо промаринуется в нём, Вам остаётся только пожарить его до зарумянивания и мясо будет готовым, сочным и с красивой корочкой.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Скумбрия - 1 шт.
Соль - 1 ч. ложка с горкой
Чёрный душистый перец - 6-9 шт.
Кориандр горошком - 1 ч. ложка
Лавровый лист - 1-2 шт.
* из расчёта на одну крупную рыбу
Рыбу полностью не размораживаем. Даём ей подтаять до того состояния, чтобы можно было с лёгкостью удалить всё лишнее. Моем, чистим, потрошим...Нарезаем скумбрию на кусочки толщиной приблизительно два сантиметра.
Ни воду, ни масло, ни сахар использовать в этом рецепте не нужно!
Выбираем чистую сухую баночку под размер нашей рыбки. Кладём на дно 1/3 часть всех приправ (перец, кориандр, лавровый лист), следом - 2-3 кусочка рыбы и 1/3 часть соли. Повторяем процедуру, пока рыба не закончится.Закрываем банку крышкой и выдерживаем на столе пару часов, чтобы появился сок. Затем ставим банку вверх дном и убираем в холодильник на одни сутки, периодически переворачивая, чтобы рыба просолилась более равномерно. Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
 |
|
Без заголовка |
А вы любите вязать воротнички, легкие, воздушные и невесомые? Я очень люблю, хотя и вяжу их очень редко. Недавно получила заказ на несколько воротничков, и просто отдохнула душой, вывязывая всю эту кружевную ажурную нежность:)
На мой взгляд, кружевной воротничок — очень женственный аксессуар, который украсит наряд и придаст образу неповторимую легкость и нежность.
Размер:
длина: 50-52 см
ширина: 10-11 см
Пряжа YARN ART Canarias. Мерсеризованный хлопок, 100%. 203 м в 20 г
Крючок № 0,5
Да, такими тонкими ниточками и крючком № 0,5 вязать сомнительное удовольствие, конечно…, но результат уж очень достойный, настоящее кружево, нежное и невесомое.
Набирала 219 петелек, как и указано в схеме. Но если Вы возьмете крючок и ниточки потолще, думаю, что количество петелек придется уменьшить, иначе воротничок получится очень большим.
Предлагаю связать красивый ажурный воротничок с объемными шишечками.
Мой воротничок связан из бобинного тонкого хлопка (1600м в 100г) в две нити, крючком №0,95.
По толщине пряжи… в две нити этот хлопок примерно как YARN ART Violet, у которого 282 м в 50 г
Размер воротничка: длина у основания — 30-31 см, ширина — 6 см
Схема к воротничку с шишечками
На фото ниже представлены 3 воротничка, и видно, что один из воротничков бежевого цвета (в левом нижнем углу) немного меньше. Связан он точно по такой же схеме, только крючком и ниточками потоньше.
Начну с меньшего воротничка…
Размер:
длина: 50-51 см, без завязок
ширина: около 10 см по самому широкому месту (сзади по центру)
Пряжа YARN ART Canarias. Мерсеризованный хлопок, 100%. 203 м в 20 г
Крючок № 0,5
Далее, воротнички побольше (белый и бежевый).
Размер:
длина: 66-67 см, без завязок
ширина: около 13 см по самому широкому месту (сзади по центру)
Пряжа YARN ART Violet, 100% мерсеризованный хлопок, 282 м в 50 г
Крючок № 1,6
Воротничок вяжется в несколько приемов –
левая часть, правая часть,
потом эти части соединяются,
вяжется задняя часть воротничка,
обвязывается каймой, вяжутся завязки и обвязывается внутренняя часть воротничка.
Изучите внимательно схему, там все указано, в том числе, количество рядов и петель.
На очереди к показу ажурный красавчик с двойными оборочками. Очень здОрово смотрится, вяжите, не пожалеете!
Размер:
длина: 52-54 см
ширина: 8-9 см
Пряжа YARN ART Violet, 100% мерсеризованный хлопок, 282 м в 50 г
Крючок № 1,6
На сегодня все:)
Хорошего Вам дня и отличного настроения!
Вяжите с удовольствием!
С уважением,
Подробный мастер-класс с фотографиями к последнему воротничку:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Книга от японского мастера Tomoko Koishi предлагает 17 моделей одежды и аксессуары для женщин, где даны инструкции по вязанию спицами и схемы к каждому проекту.
|
Без заголовка |
Японские журналы - это всегда интересные и оригинальные предложения и проекты, связанные крючком и на спицах. На страницах этого издания вы найдёте замечательную коллекцию одежды и аксессуаров для домашних питомцев и их хозяев. Каждый проект сопровождается понятной схемой вязания, которая непременно поможет вам связать понравившуюся модель.
|
Без заголовка |
1.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вафельный узор ✨
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Мы предлагаем вашему вниманию 10 потрясающих фокусов-опытов, или научных шоу, которые можно сделать своими руками в домашних условиях. На дне рождения ребенка, на выходных или на каникулах проведите время с пользой и станьте центром внимания множества глаз!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вообще томат должен являть собой мощное растение с сочным стеблем и ярко-зелеными листьями. В июле-августе, когда питание растений от корней переходит на второй план, применяем внекорневые подкормки жидким комплексным удобрением или своё самодельное удобрение. Когда растения вступают в фазу плодоношения, я готовлю для помидоров угощение, используя для этого йод, золу и борную кислоту.
Делается оно так: золу (1,5-2 л) развожу в 5 л кипятка, хорошо перемешиваю и даю остыть, а затем добавляю к смеси еще воды, чтобы конечный объем был равен 10-тилитровому ведру. После этого насыпаю к смеси бутылочку йода и пакетик борной кислоты (10 г). Далее оставляю смесь для настаивания на сутки. Перед непосредственным использованием развожу 1 литр настоя в ведре воды, на каждое растение вношу под корень по 1 л рабочего раствора. Благодаря присутствию в составе данной подкормки множества микроэлементов фаза плодоношения наступает раньше, а также растения приобретают устойчивость к поражению фитофторой. В июле-августе обычно подолгу стоит жаркая безветренная погода
. Томаты нуждаются в проветривании - это поступление свежего воздуха, насыщенного углекислым газом, чтобы исключить углеродное голодание. Резких сквозняков, как и люди, они не переносят. При влажности почвы и воздуха (60-70%), температуры плюс 20-25 градусов при наличии углекислого газа нормально идёт процесс фотосинтеза, накопления органического вещества в стеблях, листьях, плодах томата. Рекомендуется ставить в теплицу емкость с навозной жижей, можете поместить в нее клок сухого сена. Ночью - это хорошие "производители" углекислого газа. Максимум проветривания. При жаркой штилевой погоде поливайте дорожки из лейки, это снимает температурный стресс.
Следите за влажностью почвы, не допускайте перегрева верхних слоев и увядания растений. В это время хорошую услугу окажет слой мульчи. Мульча - это защита от перегрева, сохранение влаги и, в конечном счете, органическое питание.
|
Без заголовка |
|
