Ингредиенты для теста:           

400 г муки;

1 яйцо;

200 г сливочного масла;

125 мл молока;

1/3 ч. л. соли.

Ингредиенты для крема:

200 г сливочного масла;

600 г вареного сгущенного молока (1,5 банки).

Для украшения - мак, орехи, изюм, шоколад.

Указанные ингредиенты выкладываем в чашу кухонного комбайна, замешиваем нелипкое, мягкое тесто.

Проверяем, достаточно ли муки - тесто не должно оставаться на стенках чаши. Если не хватает, добавляем дополнительно одну-две ложки.

Вот теперь отлично!

Готовое тесто выкладываем ровным слоем на противень по всей его площади.

Выпекаем до готовности - при температуре 180 градусов около 30 минут.

Остывший торт ломаем руками на небольшие кусочки.

Масло и сгущенку взбиваем в крем.

Перемешиваем крем и кусочки теста. Выкладываем в форму, утрамбовываем. Оставляем на ночь для пропитки, извлекаем из формы, декорируем бока маком или ореховой (шоколадной) крошкой, затем можно лакомиться.

http://izuminka.net