Танцы от плиты и до компа !!!

Сделать закваску: помешивая, 3 ст. л. муки залить водой 0,5 стакана ( у меня  сыворотка .), размешать до однородности, закрыть пищевой плёнкой (сделав небольшую дырочку), поставить в тёплое место на 2 дня. Если закваска забродила, добавить 2 ст. л. муки, долить 1/3 ст. воды, снова закрыть плёнкой, оставить в тёплом месте ещё на 1 день.

Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца
1 стак. сахара
50 г. масла сливочного
2 ст.л. меда
2 ч.л. соды
3 стак. муки

Для крема:
2 яйца
2 стак. сахара
3 ст.л. муки
350 г. масла сливочного
0,5 л. молока

Приготовление:

Тесто:
1. В эмалированной миске растираем яйца с сахаром и медом. Добавляем масло и ставим миску на водяную баню, пока масло не растает. Далее добавляем соду и ждем, когда она начнет пенится. В пенообразную массу добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно получится пластичным, слегка липнуть к рукам.
2. Делим тесто на 8 равных частей и раскатываем коржи приблизительно одинакового диаметра. Каждый корж кладем на противень и обрезаем по форме круга. Для этого хорошо подходит крышка из-под кастрюли. Обрезки выпекаем вместе с коржами. Каждый корж выпекаем до коричневого цвета.
3. Получаем 8 одинаковых коржей и немного обрезков, которые далее послужат для присыпки торта.
Крем:
1. В миске, где было тесто, растираем яйца с сахаром и мукой. Добавляем молоко и масло, и ставим на водяную баню.
2. Завариваем крем до густой консистенции, чтоб он «держался» на коржах. Даем остыть до комнатной температуры. Можно поставить в миску с холодной водой – так быстрее.
3. Взбиваем охлажденный крем миксером до образования однородной, слегка белой массы.
4. Смазываем остывшие коржи.
5. Измельчаем выпеченные ранее обрезки в крошку и посыпаем ими со всех сторон торт.

Все готово! Осталось дать тортику пропитаться минут 20-30 и можно пробовать!

Если вы любите печень, это суфле вам очень понравится. Готовое суфле можно подавать как холодным, так и теплым. Суфле можно разрезать на порции или намазывать на хлеб, как паштет.

Ингредиенты:

500 г куриной печени (или говяжьей)
2 яйца
100 мл сливок (10-15%) или молока
150 г лука
150 г моркови
3-5 ст.л. муки
соль
перец

Приготовление:

Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 порций.
Печень, морковь и лук прокрутить через мясорубку.
Яйца взбить с солью и перцем.
В печень добавить яйца.
Добавить сливки, немного посолить, поперчить.
Добавить муку, перемешать.
Масса должна быть как на оладьи.
Форму для выпечки смазать маслом (силиконовую формочку смазывать не надо).
Объем формочки должен быть около 1-2 л.
Поставить в духовку.
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Готовность проверить при помощи зубочистки или спички (надо проткнуть суфле, если зубочистка сухая - суфле готово).
С суфле можно делать очень вкусные бутерброды.
На кусочек хлеба положить суфле, кружок помидора и зелень.

Приятного аппетита!

Ромашка в овале

Размер 35 х 51 см
Вам потребуется: 90 г белой хлопчатобумажной пряжи (380 и/50 г): крючок №1-1,25.
Выполнение работы: связать цепочку из 6 возд. п. и замкнуть её 1 соед. ст. в круг. Заменить 1-й ст. с/н на 3 возд. п., связать па кругу 35 ст. с/н, закончить 1 соед, ст. в 3-ю возд. п. начала. Продолжить вязать по схеме, каждый круговой род начинать с возд. п., число которых обозначено на схеме, и заканчивать соед. ст. или как обозначено. При необходимости выполнять соед, ст. перед началом следующего кругового ряда.
Через 20 круговых р, сначала связать прямыми и обратным рядами с 21-го по 33-й р. одну сторону, при этом присоединяться, как обозначено, к 20-му круговому р. ст. б/н или ст. с/н. Противоположную сторону связать так же. Затем заново присоединить нить у стрепки и связать вокруг всей дорожки с 34-го по 43-й круговой р.
На схеме приведена часть дорожки, круговой ряд заканчивать по узору. Цифры обозначает круговые или прямые и обратные ряды.

Источник: http://www.stranamam.ru/post/1184122/

Каждая женщина хочет оставаться красивой и молодой как можно дольше. Для этого нужно ухаживать за кожей своего лица и тела. Чтобы помочь вам следить за собой - рецепт английской омолаживающей маски для лица. Этому рецепту почти 500 лет, поэтому можно смело утверждать, что ее эффект проверен веками! Ингредиенты маски самые доступные, а делать ее необходимо перед сном.

Эта маска подходит для любого типа кожи. Как результат, она мягко очищает и разглаживает кожу, питает ее, увлажняет, улучшает кровообращение. После этой маски твой цвет лица значительно улучшится!

Не помню, где прочитала: “ Красивым женщинам всегда страшнее стареть ” — вот это как раз про нас! Каждый раз мы с ужасом вглядываемся во всё новые морщинки и отвисающую кожу… Думаем, всегда буем оставаться молодыми и красивыми , и поклонников у нас будет хоть отбавляй…

И осознаем, что если не найдем способ вернуть свою былую красоту, остаток нашей жизни будет просто-таки адом! Хоть ботокс, хоть подтяжки, хоть душу дьяволу продать - мы готовы на всё!

Если вы заботитесь о состоянии своей кожи, желаете разгладить мелкие морщины, освежить или подтянуть кожу, то в этом помогут эффективные маски для лица от морщин. Вам не обязательно покупать дорогие косметические средства или посещать салоны красоты и участвовать в дорогостоящих спа процедурах. Приготовить маску для лица от морщин можно и в домашних условиях.

Зрелым женщинам очень актуальна проблема лифтинга, то есть подтягивания кожи. Только вот стоят лифтинговые средства и процедуры дорого, а эффект не всегда соответствует цене. Но великолепного подтягивающего эффекта, ничуть не уступающего салонным процедурам, можно добиться благодаря маске мгновенного действия из крахмала и банана

 Нужно смешать 1 ч. ложку крахмала и мякоть одного банана, тщательно растереть и нанести на лицо и область декольте на 20-25 минут, за это время маска подсохнет и ее можно будет смыть. Результат — кожа выглядит более упругой и подтянутой».

Домашний лифтинг

Тот кто выращивает что-то  своими руками знает, что копание в любимых грядках (клумбах, саду), приносит радость и удовлетворение.

Мысль о том, что за удовольствия нужно платить приходит на ум, когда начинаешь рассматривать после дачи руки. Въевшаяся в руки земля, высушенная и загрубевшая кожа…

Обидно и грустно, хоть плачь.

Когда морщины нечаянно нагрянут, можно, конечно, поохать-поахать, да к косметологу за профессиональным советом и соответствующими услугами обратиться, а можно и в Интернеты пойти, мудрости у бывалых набраться. И здесь нас ждет нескончаемая череда открытий чудных и опасных и не очень экспериментов на собственной шкуре исключительно на свой страх и риск.

Мне 64 года. По словам окружающих, выгляжу на 10 лет моложе, хотя и лишний вес имеется, и болезни, присущие этому возрасту, не миновали. Невестка (жена сына) говорит, что у меня лицо женщины, даже не думающей стареть. И добавляет, что у нее в ее 37 лет морщин значительно больше.

Меня постоянно спрашивают, какими кремами я пользуюсь. И я честно отвечаю, что полагаюсь только на те кремы, что приготовлены своими руками из компонентов, которым безгранично доверяю, потому что они натуральные. Ведь покупая в магазине тюбик или баночку средства от морщин, мы можем только догадываться, что нам туда положили. А уж что там полно химии, хотя и написано natural, — это, как говорится, к гадалке не ходи…

Приготовить его легко, пользоваться – просто, получать результат – быстро. Поверьте моему многолетнему опыту.

Этот крем я называю «Минус 20 лет» и использую его не только для лица.

Чайный гриб известен своими полезными свойствами и распространен по всему миру. Точнее, не сам гриб, а настой чайного гриба - приятный освежающий напиток. По вкусу этот напиток напоминает квас, по-этому его часто называют "чайный квас".

На вид чайный гриб напоминает губку или медузу, а живет в банке.

Купить  чайный гриб сейчас не проблема. Но, можно его вырастить и самостоятельно.

 Чайный гриб неприхотлив и уход за ним довольно прост. Здесь Вы найдете несколько советов по уходу за чайным грибом:

Китайская маска красоты из меда крахмала и соли, которая питает, выравнивает тон кожи, заметно уменьшает проявления пигментных пятен.
Ингредиенты:
- 1 чайная ложка меда (желательно, жидкого)
- 1 чайная ложка крахмала
- 1 чайная ложка соли
Мед и крахмал смешать до однородного беловатого цвета. Добавить чайную ложку измельченной морской соли (ее можно заменить обыкновенной йодированной солью). Вымешиваем.
Если кожа сверхчувствительная или очень сухая, то в маску добавляем еще 1 чайную ложку молока.
Маска готова, теперь ее можно наносить на лицо в несколько слоев, пока не израсходуется вся приготовленная смесь.
Маску нужно держать на лице 25 минут, после чего смыть.
Если почувствуете неприятные ощущения, жжение, сильное пощипывание и т.д., то лучше сразу же смыть маску водой.
Для наилучшего результата рекомендуется делать китайскую маску красоты через день, на протяжении 20 дней. За это время получится сделать 10 масок.
Данная маска поможет подтянуть кожу лица, сделать ее здоровой, сияющей, гладкой.

Как сварить мыло из детского мыла в домашних условиях

Я взяла обычное детское мыло, без цвета и запаха, терку, любую посуду, в которую можно натереть мыло, оливковое масло (я предпочитаю именно его), формы для выпечки кексов, эфирное масло (если кому-то нравится) ...

more

Нашла на просторах инета великолепный мастер-класс, где очень подробно описан простой процесс изготовления мыла своими руками. В планах сделать мыло-скраб и какое-нибудь очень мягкое, нежное и увлажняющее мыло для рук.

Итак, всем, кому интересно

Узоры спицами

Такой «помидорчик» выглядит очень реалистично и чрезвычайно легко выполняется - это всего лишь полоска, связанная столбиками без накида, и из нее сшивается шар, который потом набивается.
Ребенку его удобно захватывать и легко держать в маленьких ручках.

Сегодня я расскажу, как сделать майонез в домашних условиях. Наверняка вам пригодится этот несложный рецепт. Конечно же, всегда можно купить майонез в супермаркете, но он никогда не сравнится с тем, что приготовлен дома, причем ни по вкусовым качествам, ни по полезности. Так что предлагаю не лениться, а брать на вооружение эти кулинарные советы и делать соус самостоятельно. 

Вы удивитесь как просто приготовить майонез в домашних условиях