Джем из красной смородины  -  нежный  и ароматный.  Очень вкусные из него получаются пирожки, пироги , различные десерты.

Рецепт

Ингредиенты:

Вода – 2 стакана;

Красная  смородина -   1 кг;

Сахар - 1,5 кг.

На 100 г необработанного продукта:

Белки – 1.2 г;

Углеводы – 60 г;

Жиры – 0.4 г;

Калорийность – 250 Ккал.

Приготовление

Ягоды красной смородины перебираем, обрываем веточки, промываем под проточной водой, и бланшируем в дуршлаге пару минут в  кипящей  воде. Потом  ягоды тщательно давим  пестиком  и аккуратно  перекладываем  в  кастрюлю. Содержимое, добавив сахар и   воду, еще раз основательно перемешиваем, и ставим вариться  на  слабый огонь до готовности, Постоянно помешиваем, пока джем  не уварится до объема  в 2,5 раза меньше, чем был.   Затем кладем на блюдо каплю сиропа и проверим  готовность, Если джем не растекается – он готов.  Кипящий  джем раскладываем по стерилизованным  чистым  банкам. Затем  накрываем  крышками и  пусть стерилизуется 15 минут. Потом банки закатываем, и, перевернув вверх дном, закутываем маленьким одеяльцем. ВАЖНО!!! Банки переворачиваем назад, когда джем еще не до конца остыл, потому что джем  очень сильно  загустеет и не опустится на дно банки. После этого пусть стоит до полного остывания.

Очень вкусный сыр получается с добавлением разных приправ . Но  в этом рецепте ещё кое что , а это  болгарский перец, который вместе с орегано и базиликом даёт не забываемый аромат

Источник.

Пошив халата свободного покроя – ода из самых легких в исполнении портновских задач

Как бы иронично не отзывались о женщине в халате, он был, есть и остается любимой домашней одеждой. Ведь, согласитесь,приятно выскользнув утром из-под одеяла, накинуть на плечи прохладный шелковый халат. Или закутаться в мягкий и пушистый махровый халат после приема ванной.

Источник.

Серия сообщений "Ягоды":

Ягоды

Часть 1 - Чтобы малины было много.
Часть 2 - Как ухаживать за клубникой
...
Часть 8 - Подкормка клубники и борьба с вредителями
Часть 9 - Ягода - Малина.
Часть 10 - Обрезка клубники. Видео
Часть 11 - Выращивание земляники
Часть 12 - Земляника садовая. Видео
Часть 13 - Земляника

http://www.asiutka.ru/shapochka-s-gorizontalnymi-kosami.html

МК здесь:

http://smasteri.com/kole-svoimi-rukami-iz-vorotnika-rubashki/

Автор:  Cathy

Доброго времени суток!

Маленькие модницы - как же любят они все эти приятные украшения!! Моя красавица даже дает себя расчесать без криков, если видит, что ей на волосы приготовлено интересное украшение. Цветочки, бабочки, заколки, повязки, резинки, прищепки... Ну что, мамочки и бабушки, предлагаю пополнить коллекцию интересных украшений для наших малышек с помощью вариантов, предлагаемых Амандой, автором ресурса  The Little Giggler, что в переводе звучит как маленькая хохотушка: Аманда ресурс посвятила своей маленькой дочке:) Итак, мы с вами посмотрим, как сделать ободок с рюшевым декором и три варианта повязок с различными цветочными вариантами. Приятного просмотра!

Такие спиральки-подвески очень эффектно украсят шарфик или палантин, если их использовать в качестве махрушек. А вот эта красивая фриформовская сумочка тоже украшена спиральными элементами.

Но не думайте, что на этом фантазия ограничивается! Мне попадались очень интересные цветочные узоры, в основе которых лежал именно этот спиральный элементик. Так что крючок в руки, и начинаем учиться вязать эту полезную и красивую спираль!

http://www.knittingforbeginners.ru/spiral-spiralno...zanije-kruckom-urok-viazanija/

Серия сообщений "МОИ ПЕРЕВОДЫ":
Часть 1 - Буфы - современный взгляд
Часть 2 - Прихватки из войлока "Осенние листья". Мастер-класс
...
Часть 35 - Шикарная роза из ткани. Видео (с переводом)
Часть 36 - Генератор выкроек шара
Часть 37 - В копилку: шестиугольник со спиральками крючком + видео

Овощные блюда всегда можно приготовить вкусно. И на этот раз готовим запеканку из баклажан

Очень вкусно, тем более начинается сезон кабачков