Русские кулинарные рецепты в веселых английских картинках...

Lazy Pierogi by Tania Rostova

---

Читать далее...

Ящик для вещей в гардеробную комнату доступный любой домохозяйке

В принципе такую вещь может сделать любая домохозяйка и здесь нет никакой сложности. В моем гардеробе последнее время жуткий беспорядок и я решила немного его упорядочить.

Понадобится рулон недорогих обоев под рогожку, пластиковый уголок (продается в любом строительном отделе недорого), клей ПВА и клей Момент.

МК ЗДЕСЬ

Небесный ангел

Готовимся к Новому году!



Ангел связан из пряжи Yarn Art “Violet” (282 м/50г), крючком № 1,3.
Высота – 23,5 см.

Описание - в моем блоге "Милые сердцу мелочи от Podarok".

Живые граффити из мха

Читать далее...

Спасаем сад от тли и муравьев.

ТЛЯ -маленький сосущий зверек. Вверенную поверхность покрывает полностью. За лето дает несколько поколений. Нападает на молоденькие листочки, облепляет кончики веток и высасывает из них углеводы, а в итоге, там, где лист скручен полчищами тли, ПЛОДОВЫЕ ПОЧКИ НЕ ОБРАЗУЮТСЯ, значит получаются голые бесплодные части веток.
 СЛАБОЕ МЕСТО - очень нежный панцирь. Легко гибнет от безобидных веществ типа 0,5% раствора хозяйственного мыла или настойки горького перца. Трудность - сидит внутри скрученных листьев, а значит опрыскиванием не взять. Выход - ПРЫСКАТЬ ВОВРЕМЯ!    

Читать далее...

Красиво оформляем подарок. Розы из бумаги

Смотрите, как красиво!  Заметьте, что  подарок завернут в обычную упаковочную бумагу. И как его украшают эти красные розы! Сделать их очень легко, убедитесь сами. Красный цвет можно заменить, например, на синий,  тоже будет очень стильно и красиво.

 

А здесь - белая роза и цветок из обычной газеты. Более строгий вариант упаковки.

Читать далее...

Как красиво пришить пуговицу.

Взято отсюда http://studioscrapbooking.blogspot.com/2011/07/blog-post_28.html

1.


2.


3.


4.


5.


6.
Здесь еще варианты

про кляр

Из всех испробованных мною кляров – кляр на пиве - зе бест. Особенно если в кляре готовить предполагается рыбу или мясо.

Состав проще некуда – мука, яйцо, щепотка соли и пиво. Всё! Тесто не гуще чем сметана должно получиться. Если жарите много – оставьте пива – понадобится развести кляр в конце жарки – загустеет. Примерная пропорция – чуть меньше стакана муки, стакан пива, 1 яйцо, соль – вот щепотка.

Несколько тонкостей: кислое пиво на кляр годится. Выдохшееся – нет. Так что если вы недопили пиво, закройте плотно пробкой и храните в холодильнике.

Обязательно панируйте мясо-рыбу в муке, перед тем как обмакнуть в кляр. Ну не задержится на том же кольце кальмара кляр, и облезет хлопьями, если вы не запанируете предварительно.  А на муку – кляр садится превосходно ровным слоем. И остается на поверхности во время жарки.

Обваляли быстро в муке – стряхнули излишки – окунули в кляр – увидели, что кляр по всей поверхности ровно схватился – поднимите и опять излишки стряхните.  Вернее не трясите, а просто пару секунд подержите в «подвешенном состоянии» - лишнее само стечет.

И ещё не старайтесь сразу много пожарить. Сэкономите время, но потеряете весь «товарный вид».  Тут неважно большой кусок вы жарите или маленьких много – между ними должно быть расстояние.  Они не должны слипаться – иначе в кляре получится дырка. И смысл обжаривания в тесте потеряется – нам же надо сочную «внутренность».

Масла при жарке не жалейте. Но справедливости ради отмечу, что масла такой кляр впитывает не так уж и много.  Баклажаны бррррр  раза в три больше жрут. А тут не так уж и часто подливать приходится. Просто изначально надо нормально так наливать.

Сегодня жарю судака филе в кляре. Большим куском.


Получается вполне симпатично. 

А вот старый рецепт куриной грудки в кляре – в курганских кафешках такую закуску под пиво часто делали.

Капуста зимой.

Эту бесподобную капусту обожаю еще с детства. Мама делала ее по нескольку раз на год в 10-литровом эмалированном ведре.

Далее...

Махровая серединка.М.К.

 http://yoshta.ru/element-cvetka-maxrovaya-seredinka/ 

Куриные шашлычки в лимонно-чесночном маринаде

 

Читать далее...

Сайты,где можно посмотреть идеи для вязания

 Иностраные

http://www.phildar.com/VAD/HomeFat?StoreID=2&CatalogueID=2&LangueID=2
http://www.vogueknitting.com/
 русские сайты

 http://www.knitsi.ru/
http://knitting-info.ru/

http://www.darievna.ru/category/sajty-po-vjazaniju

http://petli.sitecity.ru/

http://spicami.ru/

http://www.magiya.com.ua/

http://moikompas.ru/tags/vyazanie

http://www.yarn.ru/link.htm

http://www.osinka.ru/Knitting/

http://www.uzelok.ru/

http://www.mirvyazaniya.ru/

http://modnoerukodelie.ru/

http://vse-sama.ru/

http://crochet.korabel.net/jurnali/

Вяжем спицами двустороннюю шапочку. Мастер-класс

Предлагаю связать универсальную двойную шапочку, данная модель связана в технике двухстороннего вязания, поэтому, ее можно носить с двух сторон, выворачивая, также стоит отметить еще один плюс  - это двойная более теплая вязка. Подбирайте любой понравившийся орнамент или узор для двухцветного вязания и цвета пряжи. 
Для примера связана мужская шапочка с геометрическим узором вокруг, использована пряжа темно синего и серебристо-голубого цвета Alize (280м/100г) по 50гр, чулочные спицы №3 (5 штук).

Мастер-класс здесь: http://domihobby.ru/636-vyazanie-dvustoronney-shapochki.html

Горчица (рецепты)

ГОРЧИЦА СТОЛОВАЯ (1)
Ингридиенты - 500 г муки из семян черной горчицы, 100 г пшеничной муки, 12 г молотого душистого перца, 2 г молотой гвоздики, 5 г молотого имбиря, 100 г сахара, 100 г поваренной соли.
Приготовление - Развести все компоненты винным уксусом до нужной консистенции. Жидкость добавлять постепенно. Рецепт предполагает, что если надо приготовить меньшее количество горчицы, то нужно уменьшить ингредиенты пропорционально. Можно вообще изменить пропорции по своему усмотрению.

ГОРЧИЦА СТОЛОВАЯ (2)Читать далее...

Бефстроганов из куриной грудки под соусом Бешамель или как 1 куриной грудкой можно накормить семью из 4 человек!!!!

 

Вкуснейшее блюдо из куриной грудки в нежном сливочном соусе. Мелко порезанные кусочки мяса делают блюдо нежным, а соус придает пикантный вкус.

К весне: идеи декорирования цветочных горшков

Комнатные растения необходимо постоянно пересаживать. О времени пересадки должна просигнализировать корневая система растения. Этот момент наступает, когда корни полностью оплели почву и появились тонкие нити, свисающие из отверстия дна. Обычно пересадкой занимаются весной, подбирая горшки на один-два размера больше предыдущих. Цветочные горшки подбирают не только по размеру, но и по цвету, и стилю. Если Вы не смогли подобрать соответствующую ёмкость для своих растений, не переживайте, доступные материалы, наша подсказка, Ваша фантазия и “золотые ручки” помогут решить возникшую проблему.

 

 

 

Цветочный горшок можно обклеить берёзовой корой. Кору приобрести не проблема, в выходные дни прогуляйтесь в парк или лес. Там обязательно найдете упавшие  деревья. Кора из такого дерева легко снимается и сохраняет цилиндрическую форму. Дома аккуратно сполосните и просушите её. На смазанный клеем горшок оденьте кору и склейте нижние края внахлёст. Зафиксируйте горшок мягкой верёвкой, пока не высохнет клей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Самый простой способ декорирования цветочных горшков  - это обернуть их красивой бумагой и завязать ленточкой.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Бечевка также может стать украшением для горшка. В этом случае намазывают поверхность клеем и плотно укладывают бечёвку по кругу. Готовое изделие украсьте косичкой, сплетённой из этого же материала, и приклейте к поверхности горшка. Идеи от Martha Stewart

 

 

 

 

 

Эти цветочные горшки покрашены краской фиолетового цвета, покрыты шеллаком и подписаны серебряным фломастером.  При выборе краски необходимо учитывать, что шеллак после высыхания даёт желтоватый оттенок. Поэтому подберите краску соответствующего цвета, чтобы не получить грязные оттенки. Тёмные цвета в данной работе лучше выглядят, чем светлые. Чтобы горшки имели гладкую блестящую поверхность с желтоватым отливом, их нужно покрыть тремя слоями шеллака. Для получения более светлых оттенков достаточно одного слоя. Personalization Mall

Продолжение этой интересной темы здесь: 

http://hmhome.ru/2012/02/27/idei-dlya-dekorirovaniya-cvetochnyx-gorshkov

Серия сообщений "интерьер":
Часть 1 - Восток - дело тонкое... Мое домашнее Марокко
Часть 2 - СТИЛЬ E T R O
...
Часть 16 - Идеи для декора стен в детской комнате
Часть 17 - Удобные таблицы сочетаемости цветов
Часть 18 - К весне: идеи декорирования цветочных горшков

Все настройки ЛиРу в картинках

Полезные советы

 

• Сломался холодильник? Сливочное масло даже вкуснее, если его хранить "по-деревенски": в емкости с СОЛЕНОЙ водой. Без обертки, конечно, просто кусок масла чтоб там плавал. Люди, знакомые с деревенским бытом, посоветовали.
• Список покупок на холодильнике. Вспомнил, что что-то нужно купить - записал. Поехал в магазин - взял готовый список с холодильника.
• Не отмывается микроволновка? Поставьте миску с водой на максимальную температуру. После обработки паром, останется только тряпочкой обтереть.
• Тесто для блинов налить в бутылку. Выливать на сковородку да и хранить остатки проще.
• Готовя отбивное мясо, сложить все кусочки на деревянной доске и покрыть пленкой полиэтиленовой - руки и молоточек для отбивания остаются чистыми.
• Не идите против себя – определите место вещи там, где вы ее чаще всего оставляете.
• Чтобы одежда не помялась, не складывайте её, а скручивайте валиком.
• Чтобы собрать ОЧЕНЬ мелкие осколки стекла, нужно покатать по полу колбаску из пластилина, теста или свежего хлеба.
• Чтобы собрать мелкие осколки стекла, посветите на пол фонариком под небольшим углом. В боковом освещении осколки станут заметны.
• Чтобы забить гвоздь в стенку высоко над головой, проткните сначала гвоздем длинную полоску картона. Используйте картон как держатель.
• Неудобно чистить сосиски после варки? Так и не нужно этого делать. Перед варкой просто проткните их вилкой и они сами увеличиваясь в размерах скинут с себя пленку.
• Чтобы отмыть чайник от накипи вскипятите в нем любую сладкую газировку (Кока-Колу например) или лимонную кислоту.
• Руки, испачканные масляной краской, отлично приводятся в порядок растительным маслом.
• Обычный сахар тает при температуре 186 градусов по Цельсию. Удобно проверять точность термометра в печках.
• В качестве хлебницы можно использовать коробку из под торта.

Читать далее...

Снова о подошве к тапочкам. Мастер-класс из Китая

http://blog.163.com/myheart0503@126/blog/static/807558242010101844511794/

Читать далее...

Борис Пастернак. Зимняя ночь.

Стихи читает Борис Ветров. Музыка Secret Garden.
В видеоролике использованы фотографии скульптурных композиций Огюста Родена.





См. также: Иван Бунин. "Настанет день - исчезну я..."