Тесто для кулича

 

Рецепт здесь:

ГРИБНОЙ ПИРОГ НА ГАЛЕТНОЙ ОСНОВЕ У этого пирога восхитительный вкус и аромат. Тесто с боков рассыпчато-хрустящее, а снизу оно сочное, но не мокрое. Начинка хорошо держит форму. Аромат - смесь сливочного масла и грибного духа. Этот пирог можно смело ставить на праздничный стол.

Грибной пирог с шампиньонами

Читать далее...

Творожный торт на сковороде. Удивите своих гостей и близких!

• Тесто:
• 1 яйцо
• 200 г творога
• 1 ст. сахара
• ванильный сахар
• 300 г муки
• 1 ч. л. соды
• уксус
• Крем:
• 0,5 л молока
• 1 яйцо
• 1 ст. сахара
• 3 ст. л. муки
• ванильный сахар
• 150 г сливочного масла
• 150 г орехов

Приготовление:

 

 

Диетические сырники в духовке, а не на сковородке


Сырники - давнее и очень популярное блюдо. Как правило, их жарят на сковороде с растительным маслом. Я предлагаю диетический вариант рецепта для тех, кому противопоказано все жареное и жирное. Мои сырники пекутся в духовке, а значит ничего кроме пользы не принесут. Но положительные моменты на этом не заканчиваются.

Само блюдо представляет собой нежнейшее суфле с насыщенным творожным вкусом. Ингредиенты сохраняются всё те же, что и в обычных сырниках, но структура блюда уже немного другая. Оно прекрасно подойдет детям и взрослым со сметаной, вареньем, медом, джемом на завтрак, полдник, ужин или в обед на десерт. Готовые сырнички достаете из духовки, посыпаете сахарной пудрой и подаете.

Сырники в духовке получаются чрезвычайно мягкими, нежными и воздушными.

Легкий творожный тортик - причeм во всех смыслах - легко приготовить, легко съесть! Восхитительный творожный торт, нежный, изысканный, легкий в приготовлении и мгновенно исчезающий с тарелки... Несмотря на банальное оформление, кусочек такого торта потрясающе смотрится!!! Этот небольшой творожный тортик действительно очень лёгкий и в приготовлении, и по калорийности.

Сосиски в тесте, что ни говори, а вкусно!

Покажите мне, кто не любит сосиски в тесте? Как только их мы сегодня ни ругаем, как только ни пытаемся исключить из привычных продуктов питания, но стоит только увидеть (учуять) сосиску в тесте, как тут же все ограничения преодолеваются и сосиска оказывается во рту. Причём, заметьте, она почему-то тает там со скоростью звука))

Читать далее...

Классический творожный пирог тесто: 1, 1/4 ст. муки 1 ч. л. разрыхлителя 2 желтка 1/4 ст. сахара 100 гр. сливочного масла порезанного на кубики творожный наполнитель: 750 гр. жидкого творога (гвина левона или ски для израильтян) 1 пакет ванильного сахара 1,5 ст. сахара 4 ст. л. ванильного пудинга инстант 4 ст. л. крахмала 5 яиц разделённые на желтки и белки

Пирожки с творогом

Читать далее...

Творожный пирог с виноградом

Читать далее...

Фантастически вкусные рыбные тефтели на картофельной подушке

Рецепт из серии все гениальное просто или просто пальчики оближешь! Мы будем готовить вкусные, полезные и оригинальные » Рыбные тефтели на картофельной подушке».


Готовить их можно не только в будние и постные дни: рыбные тефтели будут выгодно смотреться даже на праздничном столе.

Нежное пирожное с карамельным кремом

 Нежнейшее пирожное с карамельным кремом, немного напоминающее торт Наполеон. Довольно простое и быстрое в приготовлении. Я делала половину порции. Очень рекомендую. За рецепт благодарю Vicus

Читать далее...

Шоколадные пирожные с ванильным заварным кремом

http://www.povarenok.ru/recipes/show/86941/

Поднимем себе настроение вот таким симпатичным пирожным! Шоколадное заварное тесто, ванильный заварной крем. Одним словом, нежно, вкусно и аппетитно! Делается очень просто, тесто и крем абсолютно не проблемные. Любимое лакомство моих мальчишек.

Читать далее...

Торт "Нутелла" - Испекла...Как же меня хвалили! Торт "Нутелла"Очень оригинальный торт. Он очень необычно смотрится на столе. И к тому же очень вкусный. Вам обязательно надо научиться печь такой торт и этот рецепт в этом поможет. Оригинальность этого торта заключается не только в его вкусе, но еще и в несколько необычном способе нарезки, так что, внимание! Собранный торт нарежем полосками, а полоски уложим на бок, а затем нарежем в форме ромбиком, получается весьма необычно, правда?! тортик ооочень нежный, шоколадный, просто тающий... совсем неприторный... до следующего дня он у нас никогда не доживает...

Печенье "Цветочки" 200 гр. муки (у меня ушло немного больше) 150 гр. маргарина или сливочного масла 6 ст. л. сметаны 100 гр. сахара 1 щепотка соли 1 ч. л. разрыхлителя (в рецепте его не было, это отсебятина) ванилин 2 ст. л. какао-порошка (можно заменить 50 гр. тертого шоколада)

Нежный заварной крем для выпечки

Читать рецепты заварного крема

Кокосовый торт от Алии!

Читать далее...

Пончики ГОСТ

http://mybloglikatorhzevskaya.blogspot.ru/2014/03/blog-post_8146.html

Читать далее...

Пирог с курицей и картофелем Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка... начинку просто не описать словами. Настолько она вкусная! Таким образом, теперь я могу с полной уверенностью утверждать, что несладкие пироги ничем не хуже сладких!

"Хрущевское" (нестареющее) тесто

Вкусное и нехлопотное тесто. С вечера замесили (хотя какое "замесили" - скорее просто все перемешали)), а утром печете все, что Вашей душе угодно. Для пиццы оно подходит идеально, да и на всякие печеньки - булочки оно очень простое и вкусное. Да и пирожки из него девочки нахваливают. Да что пирожки, даже курник! Это тесто не растёт практически, но когда его выпекаем оно остаётся мягким, а не сохнет в духовке и превращается в коврижку. Хранить его можно несколько дней или недель. Просто по мере необходимости отрезать куски теста и готовить выпечку. Да, и на следущий день уже готовая выпечка тоже нежная и мягкая!

Рецепт