-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Битвы БитвыУ кого лучше дизайн ногтей? Кто мужественнее? Кто больше ЭМО? У кого друзья невероятнее отрываются? ЭТО РЕШИТ БИТВА!!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в netika

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.08.2010
Записей: 2092
Комментариев: 10
Написано: 2245

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: яблочная выпечка(43), тесто(28), супы(5), салаты(65), пирожки булочки(59), мясные блюда(127), кексы(71), запеканки(62), закуски(98), десерты(105), выпечка с творогом(48), выпечка(271)

Другие рубрики в этом дневнике: шитьё(71), страна советов(162), своими руками(130), позитивчик(14), мюсли...(51), мои радости(1), макраме(1), вязание(652), вышивка(137)

Нереально вкусный пирог "Тропический рай"- такой простой, но такой вкусный

Воскресенье, 10 Декабря 2017 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереально вкусный пирог "Тропический рай"- такой простой, но такой вкусный

Предлагаю вашему вниманию пирог с ананасами и кокосовой стружкой. Пирог получается очень вкусным, с насыщенным вкусом и ароматом ананасов и кокоса. Этот рецепт уже очень давно записан в моей кулинарной книге и всегда его приготовление связано у меня с просмотров старого советского мультика – «Подарок для слона», в котором слон угощал своих гостей очень красивым пирогом с ананасом.

Вот и в этот раз просматривая с внучкой этот чудесный мультик, мы решили приготовить вкусный пирог к вечернему чаепитию.


big_228220 (673x504, 227Kb)

0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)

Пирог с ананасами и кокосовой стружкой - просто объедение!

Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/яблочная выпечка

Торт без выпечки «3 БИТ»

Среда, 20 Декабря 2017 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки «3 БИТ»

2835299__4_ (700x530, 192Kb)

Рецепт этого замечательного торта без выпечки я встречала на многих польских кулинарных сайтах. На нашем форуме я рецепта торта с таким названием не нашла. 
Торт готовится просто, быстро и легко, а получается, действительно, необычайно вкусное лакомство!.. nyam2 good2 good2 good2 Во время новогодних и рождественских праздников этот торт я готовила уже дважды и каждый раз он имел необычайный успех у моих домашних и гостей. Embarassed girl_haha С большим удовольствием рекомендую его и вам!.. friends

Нам потребуется: 

около 600 гр. свежего вкусного печенья (обычное песочное печенье) 
1 банка варёной сгущёнки 
1 литр молока 
5 столовых ложек крахмала (я обычно использую кукурузный) 
3 столовые ложки муки 
1 ст. сахара (можно меньше) 
1 пакетик ванилина 
200 гр. сливочного масла 
1-2 столовые ложки сахарной пудры 
0,5 литра сливок для взбивания (не менее 30% жирности) 
1-2 пакетика закрепителя для сливок 
кокосовая стружка, тёртый шоколад или молотые орехи для украшения (на выбор)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты

БОЛЬШОЙ ТОРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО

Среда, 20 Декабря 2017 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛЬШОЙ ТОРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»

Торт «Птичье молоко» все любят, и я часто готовлю его на торжества разного рода. Но если мне нужен большой торт, на компанию из 20 человек, то я готовлю «Птичье молоко» именно по этому рецепту. Торт получается большим и солидным, но это второстепенно. А главное то, что он очень вкусный, умеренно сладкий и неизменно вызывает восторг у публики. Поэтому готовьте этот Большой торт «Птичье молоко», и ваши подруги будут просить у вас рецептик, а их мужья станут завидовать вашему мужу. Вот так!

cfa003db5d524ede319323e05aeb171c (600x450, 199Kb)

0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/десерты

БОЛЬШОЙ ТОРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»

Среда, 20 Декабря 2017 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛЬШОЙ ТОРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»

Торт «Птичье молоко» все любят, и я часто готовлю его на торжества разного рода. Но если мне нужен большой торт, на компанию из 20 человек, то я готовлю «Птичье молоко» именно по этому рецепту. Торт получается большим и солидным, но это второстепенно. А главное то, что он очень вкусный, умеренно сладкий и неизменно вызывает восторг у публики. Поэтому готовьте этот Большой торт «Птичье молоко», и ваши подруги будут просить у вас рецептик, а их мужья станут завидовать вашему мужу. Вот так!

cfa003db5d524ede319323e05aeb171c (600x450, 199Kb)

0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/десерты

Печенье из картофеля

Четверг, 21 Декабря 2017 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из картофеля

2835299__5_ (700x525, 372Kb)

Очередной раз открываю для себя замечательный рецепт, участвуя в раскраске. Очень вкусное слоенное печенье, слегка солоноватое. Один недостаток - очень быстро заканчивается, и все домочадцы бегают за тобой требуя очередную порцию такого печенья.

Список ингредиентов

  • картофель — 200 г
  • сливочное масло — 75 г
  • мука — 150 г
  • яйцо — 1 шт
  • семена тмина — 1 ч. ложка
  • соль — 1/2 ч. ложки
  • сливочное масло — для смазывания

Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пирожки булочки

Суфле похожее на "Птичье молоко"

Пятница, 22 Декабря 2017 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле похожее на "Птичье молоко"

(500x375, 99Kb)

Ооочень вкусное суфле без сырых яиц и агара. Похоже на конфеты, какими они были в моем детстве. Можно использовать как крем для торта, сделать конфеты или залить в креманки, как самостоятельный десерт.
Рубрики:  кулинария/десерты

Супер сырные, супер слоеные, супер хрустящие и нереально вкусные крекеры!

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 02:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер сырные, супер слоеные, супер хрустящие и нереально вкусные крекеры!

Супер сырные, супер слоеные, супер хрустящие и нереально вкусные крекеры! Поэтому они очень быстро исчезают! Если подать их в качестве аперитива к бокалу белого вина - будет совсем идеально! Но и просто так похрустеть - с превеликим удовольствием!

Рубрики:  кулинария/закуски
кулинария/пирожки булочки

Муравейник из детства

Среда, 03 Января 2018 г. 04:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Муравейник из детства

2835299_Myraveinik_iz_detstva1 (700x559, 401Kb)2835299_Myraveinik_iz_detstva2 (700x699, 412Kb)

Нам потребуются: 

Молоко 6 ст лож (60мл) 
Масло сливочное 6 ст лож (80 г) 
Яйцо 1 шт 
Сахар 100 г 
Ванильный сахар 1 г 
Сода 0.5 ч лож 
Мука 330 г 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

запеканки с творогом: 6 рецептов

Понедельник, 08 Января 2018 г. 04:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фитнес-запеканки с творогом: 6 рецептов

Screenshot-257 (700x373, 629Kb)
1) Творожно-банановая запеканка

Ингредиенты:

● 400 грамм обезжиренного творога
● 2 яйца
● 4 банана
● 2 ч. л. корицы

Приготовление:

1. Взбиваем творог, яйца, бананы, корицу в блендере (лучше начать с бананов и яиц, потом добавить творог и корицу.
2. Залить в форму (удобнее в силиконовую) и поставить в духовку на 35 минут.
В запеканку можно добавить любые ингредиенты на Ваш вкус: ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка с творогом

Овсяный пирог с творогом и яблоками

Понедельник, 08 Января 2018 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяный пирог с творогом и яблоками

3319 (604x453, 130Kb)
Автор: Наташа Имшенецкая

Хрустящая корочка из овсянки с миндалем в сочетании с яблоками и творогом придают этому пирогу особое очарование.

Для приготовления овсяного пирога с творогом понадобится:

Для теста:

300 г овсяных хлопьев быстрого приготовления;
100 г муки;
1/2 ч. л. разрыхлителя;
85-100 г сахара;
100 г сливочного масла;
миндальные хлопья.
Для начинки:
250 г творога 9%;
1 яйцо;
85-100 г сахара;
горсть изюма;
1 крупное яблоко;
форма для выпечки диаметром 20 см.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка с творогом

«Басбуса» - известная арабская сладость

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Басбуса» - известная арабская сладость

https://vk.com/feed?w=wall-42025607_252657

2835299_15175599773294_816x612 (700x525, 244Kb)2835299_Basbysa (700x508, 240Kb)

Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1 стакан манки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кокосовой стружки
- 1 стакан кефира (или йогурта без добавок)
- 1 стакан растительного масла без запаха
- 1 яйцо
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 20 шт. ядер миндаля для украшения (необязательно)
Сироп:
- 1⁄2 стакана сахара
- 1⁄2 стакана воды
- 2 ст.л. лимонного сока
 
Басбуса - известная арабская сладость, представляет собой очень вкусный нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. В целом, басбуса немного похожа на традиционный пирог манник. Отличается басбуса более сладкой, рассыпчатой и влажной консистенцией.
Все арабские сладости очень сладкие, поэтому для этого пирога желательно было бы положить в сироп целый стакан сахара. Но я не люблю приторно сладкое, поэтому положила в сироп полстакана сахара, как по мне так получилось в самый раз.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/десерты

Капуста в пикантном кляре

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста в пикантном кляре

(500x375, 99Kb)

У вас бывает такое, когда после приготовления щей или другого блюда остаётся свежая капуста? Для приготовления другого блюда этого мало, как говорится – ни туда, и не сюда? Так значит, этот рецепт вам очень пригодится. Даже маленькие детки, которые не любят капусту, кушают её с огромным удовольствием! Прекрасная идея для быстрого и сытного завтрака или, как закуска для неожиданных гостей.
Рубрики:  кулинария/закуски

Лимонный торт (по рецепту Ирины Аллегровой)

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный торт (по рецепту Ирины Аллегровой)

Хочу сегодня поделиться с вами рецептом любимого лимонного пирога. Рецепт я подсмотрела в какой-то кулинарной программе, в которой принимала участие эстрадная певица Ирина Аллегрова. Готовила я этот торт-пирог с яблоками и лимонами много раз, он всегда получается вкусным, ароматным, с насыщенным цитрусовым вкусом. Оторваться от пирога очень тяжело!

big_227738 (673x504, 184Kb)




0_a255b_b5876e30_M (255x120, 28Kb)
Рубрики:  кулинария/яблочная выпечка

Эклеры с ванильным кремом

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры с ванильным кремом

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_649374

2835299_Ekleryi_s_vanilynyim_kremom_5_808x539 (700x466, 157Kb)2835299_Ekleryi_s_vanilynyim_kremom__808x453 (700x392, 188Kb)
 
Ингредиенты: 
 
● 100г сливочного масла 
● 100г сахара 
● 1/2 ч.л. соли 
● 260г муки 
● 4 яйца 
● 400мл молока 
● 5г ванильного сахара 
● 4 яичных желтка 
● 40г сахарной пудры 
 
Приготовление: 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пирожки булочки

Пасха

Пятница, 16 Марта 2018 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха в этом году выпала на 8 апреля. Сохраните этот изумительный рецепт куличей!

2835299__1_ (700x525, 367Kb)

Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!

Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.

Из порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...

1 л. топленого молока;

1 кг. сахара;

500 гр. слив. масла;

10 яиц;

3 желтка;

150 гр. свежих дрожжей.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/тесто

Блюдо дня — Тушёная говядина с капустой и фасолью

Воскресенье, 01 Апреля 2018 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо дня — Тушёная говядина с капустой и фасолью

(500x375, 99Kb)

Блюдо дня — Тушёная говядина с капустой и фасолью
Сытно, ароматно и безумно вкусно!

Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Печенье "Творожнички"

Среда, 04 Апреля 2018 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Творожнички"

(500x375, 99Kb)

Очень нежное печенье с насыщенным творожным вкусом.
Рубрики:  кулинария/пирожки булочки
кулинария/выпечка с творогом

Банановый пирог со сливочным сыром - не просто пирог, а легкая смесь с чизкейком

Среда, 04 Апреля 2018 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый пирог со сливочным сыром - не просто пирог, а легкая смесь с чизкейком

Бананового пирога хотите? Он есть у меня. Да не просто пирог, а легкая смесь с чизкейком - помимо ароматного бананового теста в рецепте есть прослойка из сливочного сыра. При этом готовить эту выпечку не сложнее, чем обычный кекс. В тесто вы можете при желании добавить орехи - грецкие, жареный фундук или миндаль. Пропорции остальных ингредиентов при этом не изменятся.


bananovyi-pirog-s-chizkeikom (600x673, 260Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка с творогом

Пирог с йогуртом и лимоном

Пятница, 15 Июня 2018 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с йогуртом и лимоном — и больше ничего! Ничего лучше не придумаешь!

2835299_So_vsemi_vajnimi_voprosami_obrashatsya_v_lichky_so_ssilkoi_na_recept (700x394, 54Kb)

Этот легкий десерт идеально подойдет для дружеских посиделок за чашечкой чая. А еще он очень нравится детям. Мои домочадцы этот лимонный десерт очень любят и часто просят приготовить. Пирог получается вкусным, нежным, ароматным и одновременно сытным. Попробуйте освоить этот вкусный рецепт и вы!
 
Чтобы приготовить целый противень (около 20-24 маленьких пирожных), вам понадобятся следующие ингредиенты:
 
– 4 столовые ложки муки
 
– 4 яичных желтка
 
– одна столовая ложка с половиной сливочного масла
 
– одна столовая ложка с половиной сахарной пудры
 
– пакетик разрыхлителя
 
– небольшой стакан сметаны или йогурта.
 
Для крема вам понадобятся:
 
– 5 столовых ложек обезжиренного творога
 
– 4 белка
 
– 2 столовые ложки сахара
 
– сок 1 лимона
 
– 1 ст. л. манки.
 
Для декора вы можете использовать сахарную пудру.
 
Как готовить пирог с творогом и лимоном?
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка с творогом

Немецкий маковый творожник

Пятница, 15 Июня 2018 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий маковый творожник

(500x375, 99Kb)

Предлагаю вам приготовить немецкий маковый творожник (маковый сырник), но с некоторыми моими изменениями. В оригинале рецепта используется манная крупа, которую я заменила пудингом, и увеличила количество яиц. Пирог очень вкусный, понравится всем, во всяком случае тем, кто любит маковую выпечку!
Рубрики:  кулинария/выпечка с творогом


 Страницы: 44 ..
.. 4 3 [2] 1