Íåæíûé ëîñîñü, çàïå÷åííûé â ñëèâêàõ |
|
Î÷åíü àïïåòèòíàÿ, âêóñíàÿ ðûáêà! Ãîòîâèòñÿ áûñòðî è ïðîñòî!
![]() Èíãðèäèåíòû: 1. Ëîñîñü 2 ñòåéêà (700-750ãð) 2. Ïðîâàíñêèå òðàâû-1-2 ñò. ë. 3. Ëèìîí 4. Ïåòðóøêà 5. ñîëü 6. Ñëèâêè 20%-250 ìë. Ïðèãîòîâëåíèå: 1. Ñòåéêè ëîñîñÿ ïðîìûòü õîëîäíîé âîäîé, ïîñîëèòü, ïîñûïàòü ïðîâàíñêèìè òðàâàìè è íåìíîãî ëèìîííûì ñîêîì è äàòü ïîñòîÿòü 15 ìèí. 2. Ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ íåìíîãî ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, âûëîæèòü ðûáêó è çàëèòü ñëèâêàìè. 3. Äóõîâêó ðàçîãðåòü äî 200 ãðàäóñîâ, ïîñòàâèòü ðûáêó è ãîòîâèòü äî ëåãêîé ðóìÿíîñòè 20-25 ìèí., â çàâèñèìîñòè îò òîëùèíû ñòåéêîâ. 4. Ãîòîâûé ëîñîñü ïîëèòü ëèìîííûì ñîêîì! Ðûáà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíàÿ, ñî÷íàÿ è î÷åíü âêóñíàÿ!!!! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! ![]() |
| èñòî÷íèê |
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/ìÿñíûå áëþäà |
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |