пирожные к чаю

Среда, 25 Ноября 2015 г. 22:42 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирожные к чаю

1.

0lbilpflp4c (604x402, 140Kb)

Вам понадобятся такие продукты:

Для теста:

- один стакан муки;

- пол стакана молока;

- пол стакана воды;

- три куриных яйца;

- щепотка соли;

- одна чайная ложка сахара;

- сто грамм сливочного масла;

Для крема:

- пятьдесят грамм творога;

- пол банки сгущенки;

- пятьдесят грамм сливочного масла;

А если вас интересуют буквы для фотосессии! То лучше всего обратиться сюда weddingdekor.ru. Тут вам сделают уникальные буквы именно для вас. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить.

Готовим вот так:

Шаг первый.

Крем взбить блендером, убрать в холодильник, чтобы загустел.

Второй шаг.

В кастрюлю налейте молоко с водой + масло + соль и сахар, поставьте на средний огонь, доведите до кипения.

шаг третий.

Когда масса станет однородной, всыпьте муку и быстро мешайте, пока масса не станет отставать от стенок. Снимите с огня и остудите.

Затем добавляйте по одному яйцу и перемешивайте.

Четвертый шаг.

Выложите тесто в виде кружочков или овалов на застеленный пергаментом противень и выпекайте в нагретой до 180* духовке до золотистого цвета.

Пятый шаг.

Заполните пирожные кремом, разрезав их пополам. Сверху выложите остатки крема и посыпьте тертым шоколадом. Убрать в холод до застывания крема. Приятного чаепития!

Рубрики:

вкусняшка сладкое