мясо с горчицей

Среда, 04 Декабря 2013 г. 01:12 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вкуснейшая свинина с горчичном маринаде.

hB6Z-d8I3Kw (500x333, 102Kb)

Среднее время приготовления один час двадцать минут.

Порций получается три - четыре.

Нам потребуются такие продукты:

Первое-свинина 500 г

второе-чеснок 4-5 зубчиков

третье-горчица 2 ст. ложки

четвертое-соль, перец

Полезное отступление. Вот полезная ссылка oshop.com.ua/podarki-dlya-zhenshin.html на которой можно найти оригинальные подарки для женщины. Заходите и вы точно подберете подарок на любой праздник. А мы начинаем готовить.

Приступаем к приготовлению:

Первый этап.

1. Берем чеснок и мелко нарезаем и пропускаем через пресс, затем смешиваем с горчицей.

Второй этап.

2. Берем наше мясо солим и перчим его, обмазываем смесью горчицы с чесноком. Заворачиваем свинину в фольгу, плотно, чтобы не выпускать сок.

Третий этап.

3. Кладем в форум и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Примерно на час. По истечении этого часа (или чуть больше), открываем фольгу, прибавляем температуры и оставляем мясо в духовке еще минут на 10. Так мы получим аппетитную корочку.

Четвертый этап.

4. Осталось нарезать и подать его к столу!

Всем Приятного аппетита!

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

кухня