Ингредиенты:

 

Для подложки (можно обойтись без нее):

150 гр печенья (типа Юбилейного)

50-70 гр размягченного сливочного масла

 

Приготовление:

 

Печенье смолоть блендером в крошку и смешать с маслом, полученное тесто выложить в форму (у нас - 22см диаметром), разровнять и спрятать в холодильник.

 

  Отопительный сезон всегда приходит неожиданно, поэтому нужно к нему заранее подготовиться, чтобы неуправляемые холода и капризная погода не застали нас врасплох. Вот неплохой  Golf-Stream газовые котлы цены. Чтобы газовый котёл купить, нужно знать об основных его параметрах, а именно: обратить внимание на мощность, способ установки и удаления продуктов сгорания, количество контуров, вид горелки и тип розжига. Все подробности на сайте http://golf-stream.com.ua/.

 

Для суфле:

1 ст.л. желатина

0,5 литра густого сливочного йогурта (я взяла клубничный)

500 гр замороженных ягод (любых, у меня микс)

сахар по вкусу (где-то полстакана)

 

Приготовление:

 

Ягоды разморозить, сок слить. В соке развести желатин, дать набухнуть минут 30-40 и подогреть до полного растворения (не доводить до кипения!!!). В ягоды добавить сахар, несильно размолоть блендером, смешать с йогуртом, добавить желатин, подождать пока чуть схватиться и вылить в форму с основой. Дать застыть в холодильнике. Форму брала разъемную, потом просто сняла бортик и все.На все про все уходит минут 20 максимум (при наличии подготовленного желатина и ягод). Для более праздничного варианта можно взбить 200мл жирных сливок (не меньше 30%) и добавить в суфле после желатина. Вкус станет еще более сливочным.

 

 

                                                                         для вас do-it-yourself-best.net