Записи Друзья Комментарии
netelli
Аватар netelli

 -Рубрики

 -Цитатник

радужные работы - (0)

Радужные работы Linzi Lynn.   У меня сегодня "радужное настроение" ! Ре...

матирование стекла - (0)

Как окрасить и изготовить матовое стекло. Рецепт Не знаю, как для вас, а для меня, то, что мож...

перламутр - (0)

Мерцающая акварель или самодельный акварельный перламутр   Мерцающая акварель или ак...

нестандартная акварель - (0)

Приём нестандартного рисования акварелью.         При...

Без заголовка - (0)

Влияние цвета и рисунка одежды на восприятие фигуры Какой цвет полнит, а какой стройнит Всем изв...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в netelli

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.02.2012
Записей: 5705
Комментариев: 55
Написано: 5766


селедочка

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 01:27 + в цитатник
Цитата сообщения KonVeda
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Селедочка остренькая, оригинальная.

  • Филе сельди  (слабосоленой)  - 1 кг;
  • Лук репчатый  (средний)  - 2 шт;
  • Морковь  (крупная)  - 1 шт;
  • Соль - 0,5 ст.л.;
  • Сахар - 1,5 ст.л.;
  • Уксус 9% - 1-1,5 ст.л.;
  • Соус соевый - 40 мл;
  • Масло растительное  (рафинированное)  - 40 г;
  • Перец черный молотый - 0,5 ч.л.;
  • Перец красный молотый - 0,5 ч.л.;
  • Кориандр, мускатный орех, имбирь, базилик  (сушеные - по щепотке)  ;
  • Вода кипяченая  (охлажденная)  - 150 мл;

 

 

 

 

 

 

 

Сельдь по-корейски(Шаг №1)
Филе сельди порезать небольшими кусочками.
   
Сельдь по-корейски(Шаг №2)
Лук порезать тонкими полукольцами, морковь натереть на терке для корейской моркови. Смешать с сельдью.
   
Сельдь по-корейски(Шаг №3)
Приготовить маринад : смешать до растворения все остальные ингредиенты в миске.
   
Сельдь по-корейски(Шаг №4)
Залить маринадом сельдь с овощами, перемешать, чуть придавить, чтобы все было покрыто жидкостью. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Можно пробовать! Чем дольше селедочка маринуется, тем вкуснее! Приятного аппетита!
 
 
 
 
 
 

 

Рубрики:  кухня
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте