Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Êàê ìîæíî ïðèãîòîâèòü êîôå, ÷òîáû ïîðàçèòü ëþáèìîãî ÷åëîâåêà.
Âàðèàíò 1: ýñïðåññî (êëàññè÷åñêàÿ ïðîñòîòà). Ïîäõîäèò, åñëè âå÷åðîì ïèëè íå òîëüêî ÷àé. Î÷åíü êðåïêèé êîôå. Ãîòîâèòñÿ èç êîôå ìåëêîãî ïîìîëà, ÷åðåç êîòîðûé ïîä ñèëüíûì äàâëåíèåì ïðîõîäèò ñòðóÿ ïàðà. Ïîäàåòñÿ â ìàëåíüêèõ ÷àøå÷êàõ.  Èòàëèè òàêóþ ÷àøå÷êó íàïîëíÿþò íàïîëîâèíó è äîáàâëÿþò íåìíîãî ñëèâîê.
Âàðèàíò 2: (ùàäÿùèé) – àìåðèêàíî. Ãîòîâûé ýñïðåññî ðàçáàâëÿåòñÿ ãîðÿ÷åé âîäîé. Ê ñîæàëåíèþ, ïåíêà íà ïîâåðõíîñòè êîôå ïðè ýòîì ðàçðóøàåòñÿ.
Âàðèàíò 3: êàïó÷÷èíî (ðîìàíòè÷íûé). Ñìåñü êîôå è ìîëîêà, âçÿòûõ â ðàâíûõ äîëÿõ. Ãîòîâèòñÿ êîôå-ýñïðåññî. Ìîëîêî âçáèâàåòñÿ ñòðóåé ïàðà è äîáàâëÿåòñÿ â êîôå.
Âàðèàíò 4: ëàòòå (èçûñêàííûé). Êîôå ýñïðåññî è ìîëîêî. Ìîëîêî âñïåíèâàåòñÿ ïàðîì è âûêëàäûâàåòñÿ ñâåðõó íà êîôå. Ñîîòíîøåíèå êîôå è ìîëîêà 1:3.
Âàðèàíò 5: ìoêêî ( äëÿ ñòóäåíòîâ). Áåðóòñÿ â ðàâíûõ äîëÿõ: ýñïðåññî, ãîðÿ÷èé øîêîëàä è êèïÿ÷åíîå ìîëîêî.
Âàðèàíò 6: (åñëè âñå òîëüêî íà÷èíàåòñÿ…) – êîðåòòî. Ãîòîâèòñÿ ýñïðåññî.  íåãî äîáàâëÿåòñÿ íåìíîãî àëêîãîëÿ, íàïðèìåð, ãðàïïû. Çäåñü ãëàâíîå – íå ïåðåïóòàòü ïðîïîðöèè.
Âàðèàíò 7: ðîìàíî (äëÿ ñòðàñòíûõ íàòóð). Ýñïðåññî ñî âçáèòûìè ñëèâêàìè ñâåðõó.
Âàðèàíò 8: Granita de Caffe (äëÿ ïîëÿðíèêîâ â îòïóñêå). Õîëîäíûé ýñïðåññî. Ïîäàâàòü ñ êóñî÷êàìè ëüäà.
Âàðèàíò 9: Cafe con Leche (çèìíèé äà÷íûé âàðèàíò). Ãîòîâèòñÿ ÷åðíûé êîôå ñ ñàõàðîì. Ïðè ïîäà÷å íà ñòîë äîáàâëÿåòñÿ ãîðÿ÷åå ìîëîêî.
íà ïðàâàõ ðåêëàìû