РОЛЛЫ *СЛОЖНАЯ МАЗАИКА*

Читать далее...

Шоколадное печенье с кокосовым кремом из Кулинарной книги Алии


Очень приочень вкусное печенье! Спасибо автору и конечно же тому, кто предложил мне его попробовать сделать! По вашим просьбам! Кто-то наверное помнит, что я хотела приготовить это печенье в виде тортика. Но, так получилось, что у меня осталось 3 желтка. И чтобы они не испортились, я решила приготовить крем, а утром сделать печенья.
Понадобится:
Для теста:
250 г муки
25 г какао
100 г сахарной пудры
200 г сливочного масла
2 желтка
0,5 чл.л. разрыхлителя
Для крема:
3 желтка
50 г сахара
20 г муки
200 г горячего молока
40 г кокосовой стружки
Для украшения:
кокосовая стружка
шоколадный крем
шоколадные украшения
Приготовление:
Я прочитала в комментариях к этому рецепту, что у некоторых были проблемы при раскатке теста. Тесто липло, плохо раскатывалось. А еще писали, что помадка не получалась или не застывала. Я сделала чуть-чуть по-другому, чтобы избежать этих проблем.
Сначала готовим крем. Лучше вечером, чтобы он за ночь остыл. Желтки и сахар я положила в кастрюльку

Перемешала венчиком

Добавила кокосовую стружку. Перемешала

Добавила муку и разрыхлитель 

Перемешала

Добавила горячее молоко

Перемешала хорошо

Поставила на средний огонь и варила до загустения, постоянно помешивая. Оставила на ночь на столе чтобы остыл и еще загустел

Утром крем загустел хорошо, не растекался. Очень вкусный!

Готовим печенье:
слив. масло комнатной температуры и сахарную пудру положить в миску

Взбить хорошо миксером

Добавить желтки

Еще раз миксером перемешать

Добавить какао

Чтобы какао не разлетелось по кухне, я его сначала перемешиваю лопастями от миксера.

А потом взбиваю до однородности

Насыпаем муку. Не всю, половину сначала

Ложкой перемешиваю

Затем высыпаю остальную муку и перемешиваю уже рукой

Тесто на столе вымесить до однородности, скатать колбаской (у меня диаметром 4,5 см)

Завернуть в пищевую пленку или пакетик и поместить в морозилку на пол часа или до застывания

Затем острым ножом нарезать кружочки

Выложить кружочки на застеленный бумагой противень на расстоянии друг от друга, т.к. при выпечке оно немного увеличится

Выпекать в хорошо прогретой до 180 С духовке 10 минут. Время засеките, т.к. не видно по печенью, что оно испеклось

Дать печенью остыть.
Печенье получилось очень мягкое и вкусное! 

Остывшее печенье намазать кремом. Распределить крем по поверхности ровненько

Накрыть вторым печеньем, чуть прижимая, чтобы крем с краев немного вылез. Затем пальцем провести , убирая лишний крем и ровняя полоску крема

Получается примерно 20 таких двойных печенек

Крем для украшения:
Можно покрыть шоколадной помадкой, как предлагает автор, или любой шоколадной глазурью, а можно украсить кремом. Любым,каким хотите. Я сделала самый простой шоколадный масляный крем.
200 г слив. масла
плитка шоколада
сахарная пудра (по вкусу)
ванилин
Масло взбила с сахарной пудрой и ванилином, добавила растопленный шоколад и получился такой крем.

Крем переложила в кондитерский мешок и выдавила на печенье. Немного и тонким слоем

Сверху посыпать кокосовой стружкой. Можно шоколадными еще украсить.
Получилось настолько вкусное, что не передать словами! И ооочень шоколадное!

На следующий день печенье становится мягкое (от крема), и, мне кажется, что еще вкуснее!

Приятного чаепития!
http://kulinariya123.blogspot.ru/2013/04/561.html#more

АВТОР АЛИЯ


СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

ВИНОГРАДНЫЙ ТОРТ *САМОЦВЕТЫ*

Живописный, нарядный и необычный торт с виноградными «самоцветами». Тонкий винный и фруктовый аромат создаёт праздничное настроение. Безупречно подходит для торжественных семейных событий.

Читать далее...

МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК НА ЗИМУ

Маринованный чеснок можно подавать как самостоятельную закуску, дополнение к мясу и добавлять в салаты.

Читать далее...

Блинный тортик с вишневой начинкой

1.

Читать далее...

Объемная роспись стен, барельефы

******************************

Декоративная Штукатурка Из Обычной Шпаклёвки. Листья. Нанесение Декоративной Штукатурки.

Декоративная Штукатурка Из Обычной Шпаклёвки. Листья. Нанесение Декоративной Штукатурки. <br>

Русалочка и её друг. Урок с поэтапными шагами.

 

Русалочка и её друг. 

Автор: Allie Strom

 

Урок с поэтапными шагами.

... Приятного Просмотра ...

Панно "Нарциссы и ирисы" . МК шаг за шагом.

Случайно натолкнулась в инете на потрясающий МК. Раньше я с таким не сталкивалась и работа очень впечатлила.

 Автор Наталья Понятова. Огромное спасибо хочу сказать за мастер - класс!!!  Вот адрес в контакте http://vk.com/club19300101

Читать далее...

Декоративное панно "Голубые лилии"

В первый раз делаю такое панно. Смешанная техника.

 

Читать далее...

Техника нанесения рельефной-об. картины. МК + Галерея.

 

… Мастер-класс  + Галерея…

Мастер-класс «Объемные картины из кожи. «Машенька»". Автор Андрей Коробейников.

источник  http://kollekcija.com/master-klass-obemnyie-kartin...nka-avtor-andrey-korobeynikov/

 

 

Мастер-класс "Объемные картины из кожи. "Машенька"". Автор Андрей Коробейников.

• Фото 1. На кальку переводим рисунок.
• Фото 2. Переносим с помощью копирки рисунок на заготовленный оргалит. В технике "жмурка" и с помощь клея "МОМЕНТ" кожей заклеиваем фон.........

Как изготовить декоративный камень в домашних условиях.

Эта инструкция для тех, кто делает ремонт, кто сделал ремонт, кто будет делать ремонт. Простой способ, для изготовления облицовочных панелей из декоративного камня.

 

 

 

 

 

Читать далее...

Декор — имитация дерева декоративной штукатуркой.

Декор — имитация дерева декоративной штукатуркой.

Задача — с помощью декоративной штукатурки создать имитацию деревянной балки.

 

Поробовав разные варианты, остановился на относительно простом и технологичном. Работа состоит из четырех этапов:
Первый — создаем при помощи декоративной штукатурки "крупные формы" неровностей —  "бугры", создающие основу будущей формы. Просушиваем.

Второй — создаем стуктуру дерева. Наносим штукатурку более—менее ровным слоем и пока она не засохла, влажной кистью (так штукатурка меньше липнет к кисти) формируем сруктуру волокон. Вести кисть нужно непрерывно, никаких мазков. Можно изменять силу, прилагаемую к кисти, таким образом рельеф будет иметь различную глубину. Кисть лучше взять широкую (флейц), старую, "обргызенную". Если такой нет — можно  "обгрызть" новую. :) Просушиваем. У меня на этом этапе возникли кракелюры, штукатурка при высыхании немного потрескалась. Ну и ладно — так даже больше похоже.

Третий — почти равномерно и тщательно закрашиваем ВСЕ темно-коричневым цветом.

Краска должна заполнить все трещинки и щелки. Вообще, для работы нам понадобятся как минимум два колера  — темный для фона и светлый для прожилок. Можно использовать и больше цветов, будет еще более похоже...

Четвертый  — берем светлый колер и губку. Начинаем АККУРАТНО, полусухой губкой, "тампонить" выступающие части древесной фактуры. Ни в коем случае не набираем на губку много краски - она зальется в щели. Красим только выпуклые части. Вот и все! :)

В качестве финишинга, можно применить лаки — как матовые и полуглянцевые, так и глянцевые. Лаки "вскрывают" цвета, делают их более явными.

Виталий Тимергалеев © 2003 Декор интерьера — роспись стен и потолков.

Украшаем стены при помощи нитки и иголок.

 http://domosedi.ru/blog/podelki/455.html

Казалось бы что можно сделать с этой стеной!? Ну купить наклеек виниловых и прилипить, повесить ещё пару картин или вообще перекрасить и попросить детей оставить свои пальчики. Скучно! Удивительно но при помощи обычных ниток и иголок (булавочек) можно сотворить такое чуда, а главное затраты смешные и начать можно сразу. 



Результат 

Как я из шпаклевки сделал декоративную штукатурку

Очень часто мастера отделочных работ ищут способ, как из подручных материалов сделать качественное и красивое декоративное покрытие.
Вот, например, подобие венецианской штукатурки, сделанное из шпатлевки (fugenfuller). 

 

 

Как своими руками сделать венецианскую штукатурку без материала для венецианской штукатурки.

читать дальше

David Miller

klassika


САЙТ David Miller

Создаем неповторимый дизайн стен с помощью трафаретов. Виды трафаретов, описание техники, полезные советы от Елены Бессмертной

Доброго времени суток!

Создавать интересные эффекты, имитацию росписи - очень просто и для этого нет необходимости изнурять себя бесконечными поисками эксклюзивных обоев или наклеек, предлагаемых производителями. Я предлагаю нам с вами изучить возможности использования трафаретов для создания неповторимых изображений. Какими бывают трафареты для стен, тонкости трафаретной техники, изготовление трафаретов своими руками - об этом и о многом другом читаем в статье Елены Бессмертной "Декорирование стен трафаретами", опубликованной на ресурсе Ibud.ua. Смотрите, изучайте и создавайте собственные шедевры!! Приятного просмотра!

Бывают же в жизни чудеса! У вас есть новая квартира! Вы так долго ждали встречи с ней… и теперь квадратные метры гарантируют вам стабильность, уют и защиту. Как же хочется сделать свое жилье неповторимым, не таким как у всех! Как хочется, чтобы каждый гость, переступив порог, онемел от красоты, которая откроется его взору! Вы перелопачиваете огромное количество журналов, строительных сайтов с картинками и… теряетесь. Столько прекрасных идей, а квартира — только одна! Невозможно воплотить все желания одновременно. А если еще и подсчитать соответствие ограниченных возможностей бескрайним желаниям… так можно из вдохновения скатиться в состояние растерянности, а затем — в состояние «мне уже все равно, пусть все будет как-нибудь!» Остановитесь. Очень вредно доводить себя до такого состояния. Ваш дом обязательно будет самым красивым и уютным. А неповторимости можно достичь приемами декорирования. Одну из таких возможностей мы рассмотрим в этой статье. Это декорирование стен трафаретами.

Читать далее...

Оригинальные бордюры.

Всем хочется жить в уютном и красивом доме. А что делает наш дом красивым? Интерьер. Можно обратиться к услугам профессионального дизайнера, чтобы он оформил ваше жилище по высшему разряду. Но что делать, если материальное положение не позволяет оплачивать услуги профессионала, или просто не хочется пускать незнакомого человека в свой дом? Можно положиться на свою интуицию. Но что из этого получится?А может попробовать своими силами преобразить ваш интерьер.Сегодня я хочу предложить Вашему вниманию чудесную, абсолютно новаторскую книгу. Автор книги Донна Дьюбери предлагает 14 прекрасных проектов, которые помогут украсить ваш дом и сделать его более уютным.Декоративные бордюры, которые вы легко сможете нарисовать самостоятельно, украсят столовую, гостиную, спальню, детскую комнату - любое помещение, где вы захотите добавить яркое цветовое пятно или создать определенную атмосферу. Каждый проект сопровождается подробными инструкциями и иллюстрациями. В этой книге вы найдете: • Свисающие виноградные лозы и гроздья для украшения холла; • Разнообразные цветочные орнаменты для столовой и гостиной; • Роскошные пальмовые ветви для украшения ванной комнаты; • Парад забавных животных на стене детской. Самое главное в будущем доме – это его надежность, безопасность и конечно же комфорт. Как раз о последнем условии забывают непрофессиональные проектировщики. проектирование слаботочных систем  высококвалифицированными специалистами компании AS-DOM позволит Вам создать интеллектуальное здание ,которое будет отвечать самым высоким современным требованиям. За всеми подробностями обращайтесь на сайт www.as-dom.ru компании.

Далее