Салат с черносливом «Королевский» |
Поделюсь рецептиком. На сей раз у нас новый (для меня по крайней-мере) салатик с курицей, сыром, черносливом и т.д. под названием «Королевский». Готовила на Новый Год и Рождество, оба раза удалось и всем понравился.
В таком количестве ингредиентов у вас должно получится 3 или 4 тарелки слоеного салата (в зависимости от размера тарелок).
Яйца, картофель очистить, курицу отварить, лук и чернослив порубить ножом. Курицу разобрать по волокнам и порвать руками, выложить на тарелки, смазать майонезом, сверху положить зеленый лук, потом потереть картофель на крупной терке, полить майонезом из тоненького отверстия, но не жалея. Теперь снова лук, чернослив, майонез. Дальше сыр на мелкой терке и снова майонез, желток – майонез, верхний слой – белок на крупной терке.
Я несколько видоизменила салат и поменяла местами яйца и сыр, получилось тоже интересно, даже красивее. Украсьте салат кольцами паприки, ломтиками помидора, маслинами, чем сами захотите… Дайте пропитаться!
Серия сообщений "готовлю":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Кофейный торт без выпечки
...
Часть 4 - «Розовый букет»
Часть 5 - Грузинская кухня - "Сациви"
Часть 6 - Салат с черносливом «Королевский»
Часть 7 - Брауни с творогом и вишней
Часть 8 - Необычная яичница
...
Часть 34 - Оранжевое настроение-К празднику 8 марта..
Часть 35 - Масленица: озорное прощание с зимой
Часть 36 - Рецепты на любой вкус для Вас хозяюшки
|
|
ВАЗОЧКА ИЗ ВЕТОК |
|
|
Женщина в шанели |
«Вы любите на ночь надевать пижаму?» – «Нет, на ночь я надеваю капельку Chanel №5. Право, это намного сексуальней пижамы, не так ли?»
|
|
Грузинская кухня - "Сациви" |
Грузинская кухня - "Сациви".
http://www.maik.tv
И снова суббота, а значит время для нового рецепта в рубрике "Кушать подано"!
Во время войны, так как прадедушка у меня был военный, семья часто переезжала. Несколько лет жили в Грузии и конечно же не могли не оценить их кухню, рецепты которой стали постоянными на нашем столе. И одним из них сегодня поделюсь. И так рецепт сациви:
Нам понадобится:
1 курица (около 1,5 кг.)
Грецкие орехи (очищенные) 0,5 кг.
Кинза - большой пучок
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Острый красный перец
Курицу промыть, обрезать излишки жира. Положить в кастрюлю, залить водой. Воды наливать как можно меньше, что-бы только её покрывало. Варить до готовности, не забывая снимать пенку. Пока варится курица, прокручиваем через мясорубку грецкие орехи с кинзой и отдельно режем мелко лук. Снимаем курицу с огня, вытаскиваем из бульона и остужаем в холодильнике. Когда курица остынет, отделяем от костей и закидываем в бульон. Добавляем кинзу с орехами, красный перец и соль. Варим ещё минут 15-20. Бульона должно быть немного, по консистенции как жидкое рагу. Если бульона больше, варим до нужного состояния. Прелесть курицы в том, что её практически невозможно переварить. Добавляем порезанный лук и давленный чеснок, варим ещё 5 минут и снимаем с огня. Ставим в холодильник до полного остывания. Едят как самостоятельное блюдо с грузинским лавашем. Кушать подано!
Серия сообщений "готовлю":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Кофейный торт без выпечки
Часть 3 - Пончики домашние
Часть 4 - «Розовый букет»
Часть 5 - Грузинская кухня - "Сациви"
Часть 6 - Салат с черносливом «Королевский»
Часть 7 - Брауни с творогом и вишней
...
Часть 34 - Оранжевое настроение-К празднику 8 марта..
Часть 35 - Масленица: озорное прощание с зимой
Часть 36 - Рецепты на любой вкус для Вас хозяюшки
|
|
Шикарные рисунки Maria Zeldis |
|
Самые веселые кадры... животный мир во всей красе |
|
|
«Розовый букет» |
«Розовый букет» из теста с картофельной начинкой
Для приготовления вам потребуются:
Для теста:
яйцо - 1 шт
вода - 2/3 стакана
соль - 0,5 ч. ложки
майонез - 1 ч. ложка
мука — до получения эластичной консистенции теста
Для начинки:
картофель
лук репчатый
сливочное масло
соль
приправы по вкусу (молотый перец, мускатный орех, различные сушеные пряные травы)
Для окрашивания:
томатная паста или кетчуп
сливочное масло для смазывания
Способ приготовления:
Из указанных продуктов замешиваем эластичное тесто, скатываем в шар и пока оставляем расстояться.
Затем готовим начинку.
Картофель отвариваем и делаем картофельное пюре.
Мелко нарезанный репчатый лук обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
Жареный лук снимаем с огня, кладем в него пюре, добавляем сливочное масло, также соль, специи по вкусу (можно и нарубленную зелень), перемешиваем и выбиваем ложкой до гладкости.
Оставляем остыть до теплоты.
Тесто раскатываем в форме удлиненных прямоугольников.
Раскладываем на тесто начинку, стараясь не задеть края.
Смачиваем края теста водой, складываем один раз по длине, края по всему периметру плотно соединяем, стараясь оставлять внутри поменьше воздуха. Уголки не склеиваем — их будем потом развертывать. Полученную заготовку слегка приминаем.
Свертываем заготовку рулетом, чтобы получилась роза. Придаем «розе» форму, развертываем «лепестки».
Готовим «розы» на пару (в кастрюле на решетке, в пароварке, в мантоварке) приблизительно 45−60 мин, предварительно смазав основание сливочным маслом.
Томатную пасту или кетчуп смешиваем с водой так, чтобы было не очень густо и не очень жидко. Готовые розы еще горячими погружаем ненадолго в кастрюльку с томатной пастой, чтобы окрасить их в нежно-розовый цвет. И сразу подаем на стол.
По желанию, после отваривания на пару, окрашивания и небольшого обсушивания можно немного обжарить в предварительно хорошо разогретом фритюре до слегка румяной корочки. Затем ненадолго выложить на бумагу, чтобы масло стекло.
В этом случае «розы» можно приготовить заранее, а перед подачей на стол обжарить во фритюре или сбрызнуть маслом и кратко запечь в духовке при температуре 210−220 гр. С.
Серия сообщений "готовлю":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Кофейный торт без выпечки
Часть 3 - Пончики домашние
Часть 4 - «Розовый букет»
Часть 5 - Грузинская кухня - "Сациви"
Часть 6 - Салат с черносливом «Королевский»
...
Часть 34 - Оранжевое настроение-К празднику 8 марта..
Часть 35 - Масленица: озорное прощание с зимой
Часть 36 - Рецепты на любой вкус для Вас хозяюшки
|
|
Декоративные тарелки |
Мы часто задумываемся о том, что подарить дорогому человеку. Ведь чем он ближе, тем труднее выбор... Попробуйте сделать подарок сами, например декоративную тарелку с иллюстрацией на тему, которая интересует этого человека и украсит стены его любимой комнаты.С помощью техники декупажа или аппликации можно создать оригинальную декоративную тарелку и украсить стены любой комнаты вашего дома: кухни, гостиной или прихожей. Если вы располагаете временем, попробуйте сделать серию или композицию на выбранную вами тему. Для этого подойдут любые светлые блюда или тарелки. Форму, размер и тему рисунка можно выбрать в зависимости от того, какое помещение вы хотите украсить, какого цвета ваши стены и какие предметы находятся рядом с предполагаемой композицией. Можно оформить поднос или кухонную декоративную доску из фаянса, фарфора или стекла. Главное – не использовать сувенир в качестве посуды и избегать его соприкосновения с пищей. Для декупажа можно использовать понравившуюся вам открытку, иллюстрацию из книги или журнала. Выбирайте не слишком тонкую бумагу, тогда вам будет легче отделить ее от изображения. Технику декупажа достаточно легко выполнить – просто следуйте шаг за шагом приведенной далее инструкции.
|
Способ приклеивания салфетки |
|
идея фоторамок) |
такие вот рамки для фотографий могут быть))) смотрится интересно, а нужна всего-то пустая стеклянная банка))
|
|
Бусинные шторки |
Бусинные шторки
Развивая и продолжая тему занавесок из бусин, а также прочего разного применения бусин в интерьере, вспомнилось, что видела когда-то шторки сделанные из бусин по схеме, таким образом, что получается определенный рисунок когда шторка повешена. В общем, решила освежить воспоминания и поискала в интернете те самые шторки:-) вот они, найдены:-) Буду любоваться и вдохновляться!
|
|
Как сделать теплицу из пластиковых бутылок |
|
|
Роза из одноразовых ложек в стиле шеби-шик. |
Готовое изделие не отличить от фарфора или фаянса)))). На самом деле, эта розы сделана из... пластиковых ложек!
Материалы для работы:
|
|
ДЕЛАЕМ САМИ ДИВАН |
|
весеннее настроение или почти сакура |
милая лампа. из икеи, немного фантазии и времени, и эту нежность можно повторить!
Серия сообщений "Светильники":
Часть 1 - весеннее настроение или почти сакура
Часть 2 - веточка к веточке
Часть 3 - Светильник своими руками
...
Часть 43 - МК ОТ ЖУРНАЛА ''ДОМОЙ''-ЛЮСТРА СВОИМИ РУКАМИ
Часть 44 - ТЫКВЕННЫЕ ЛАМПЫ
Часть 45 - Лампа Oyule
|
|
СУПЕР! ВЫКРОЙКА ПЛЯЖНОГО ПЛАТЬЯ |
http://vykrojka.ru/vykrojki-platev/252-vykrojka-plyazhnogo-platya.html
Необычное пляжное платье. Элегантно и просто.
Пошив этого платья очень прост и под силу даже тем, кто мало знаком с шитьем и кроем.
Чтоб сшить такое платье нам понадобится:
- Легкая тонкая ткань
- Лента для бретелей
- Швейная машина и полчаса времени.
Выкройка платья:
Берем ткань шириной в объем бедер + ширина запаха и длиной в желаемую длину платья. Складываем пополам и верхние углы срезаем полукругом(пройма) как видно на первом изображении
Как одевать платье.
Обрабатываем все края платья и проймы. Пришиваем бретели из ленты.
Платье пляжное. Вид сбоку.
Так же бретели можно сделать из той же ткани, что и платье. Для этого отрезаем две полоски, складываем пополам, прострачиваем по краю, затем выворачиваем и проглаживаем утюгом.
Платье одевается так: оборачиваемся запахом и левую бретель надеваем на правую руку, а правую бретель на левую руку как показано на фото 2.
Скачать выкройку пляжного платья с выкройка.ру бесплатно:
|
|
Роза белая,роза красная |
|
|
Спичечные коробки в дело |
Для работы вам понадобятся спичечные коробки, клей, оберточная бумага, цветная бумага, бусины, проволока, картон.
|
|
Новогодняя шкатулка в технике декупаж |
|
Открытка: Снежный шар |
|
|
