Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ïðåëåíêà
Òîðòèê íà ñêîðóþ ðóêó è íå ñëèøêîì êàëîðèéíûé
Òàê ñîâïàëî, ÷òî â äåíü, êîãäà ê Åâå ïðèåõàëà ìîÿ Êèñÿ, ÿ èñïåêëà òîðòèê ïî Åâèíîìó ðåöåïòó....ïðè÷åì ýòî ïðàâäà ñîâïàäåíèå...
Íàäåþñü, ÷òî Êèñÿ ïîíðàâèëàñü òàê æå êàê òîðò è óäîâîëüñòâèå áûëî âçàèìíûì!
Íàñêîëüêî âåëèêî áûëî ìîå õî÷ó ïîêàçàòü! Òàì áåç êîììåíòàðèåâ è òàê âñå ïîíÿòíî!Ïðàâäà ÿ âíåñëà èçìåíåíèÿ íåáîëüøèå - äîáàâèëà ÿáëîêè è ñäåëàëà ïðîùå ïî ôîðìå, òàê êàê áûëà â æåñòêîì öåéòíîòå! È íà êðàñîòó óæå íå îñòàâàëîñü âðåìåíè....Âîò òóò Åâà âñå ïîäðîáíî ðàññêàçûâàåò ñ ÷óäíûìè ñîâåðøåííî ôîòîãðàôèÿìè! http://blogs.mail.ru/mail/milli200/4E3636E6CA28E37A.html ýòî ññûëî÷êà íà ïîñò â åå áëîãå!
À ýòî óæå ìîå òâîðåíèå:
à äàëüøå ÷óòü ÷óòü ïîäðîáíåå, ìàêðî, òàê ñêàçàòü...äëÿ ñàìûõ ñòîéêèõ, êòî åùå íå çàõîòåë èñïå÷ü................................... õèõèõèõèõèõõè
ýòî ãîòîâûé è åùå öåëûé, ÷òî äëèëîñü ñêàæó ÷åñòíî î-î-î-î-î-î÷åíü íåäîëãî!
Ñïàñèáî , äîðîãàÿ ïîäðóæêà, çà ðåöåïòèê îò âñåé ñåìüè!!!
Ýòî ðåöåïòèê, à çà ôîòî ïî ññûëêå íà ìàéë â áëîã ìîåé ïîäðóãè http://blogs.mail.ru/mail/milli200/4E3636E6CA28E37A.html
ÿ ðåöåïò ÷óòü èçìåíèëà è îôîðìëåíèå, íî ýòî óæå äåòàëè....
Òîðò êîòîðûé íå íàäî ïå÷ü
Íàâåðíîå âñå çíàþò òàêîé òîðòèê - ìàëåíüêèé, ãîðêîé, ñ àíàíàñàìè èëè ÷åðíîñëèâîì âíóòðè - òàêîé â ìàãàçèíå ïðîäàþò. À ÿ íàøëà ðåöåïò òî÷íî òàêîãî æå è ñäåëàëà. Ïîëó÷èëîñü â äâà, äàæå â òðè ðàçà äåøåâëå, â 4 ðàçà áîëüøå è íàìíîãî âêóñíåå)))
Åù¸ îäèí âåñîìûé ïëþñ - îí íå î÷åíü ñëàäêèé (õîòÿ ñëàäêîåæêè ìîãóò ïîëîæèòü ïîáîëüøå ñàõàðà ) è â íåãî ìîæíî ïîëîæèòü ëþáûå ÿãîäêè èëè ñî÷íûå ôðóêòû.
Èòàê. Äëÿ òîðòèêà íàì ïîíàäîáèòñÿ:
700 ãð. ñìåòàíû
1 ñò. ñàõàðà
3 ñò. ëîæêè æåëàòèíà
áèñêâèòà (ïîêóïíîãî èëè ïðèãîòîâëåííîãî ïî ëþáîìó ðåöåïòó. ß ïîêóïàëà ãîòîâûé, ãäå òðè êîðæà èä¸ò. À åñëè âû ñàìè ãîòîâèòå, òî êîëè÷åñòâî ñìåòàíû óìåíüøèòå äî 500 ãðàìì è áèñêâèòà âîçüìèòå îêîëî 300 ãðàììîâ)
àíàíàñ - ÿ áðàëà êîíñåðâèðîâàííûé, â ñîáñòâåííîì ñîêó, ñðåäíÿÿ áàíêà. (âîçìîæíû è äðóãèå ÿãîäû - êëóáíèêà, âèíîãðàä, ñìîðîäèíà, êèâè è ò.ä.)
3 ñò. ëîæêè æåëàòèíà çàëèâàåì ïîëîâèíîé ñòàêàíà õîëîäíîé êèïÿ÷åíîé âîäû ïðèáëèçèòåëüíî íà 30 ìèíóò (äî ðàçáóõàíèÿ).
Ñìåòàíó âçáèâàåì ñ ñàõàðîì. ß äåëàëà ýòî áëåíäåðîì, íî ìîæíî è âèëêîé.
Æåëàòèí ïîäîãðåâàåì äî ðàñòâîðåíèÿ (íå äîâîäÿ äî êèïåíèÿ) è ââîäèì â ñìåòàíó òîíêîé ñòðóéêîé, ïîìåøèâàÿ.
Ãëóáîêóþ ìèñêó çàñòèëàåì ïèùåâîé ïëåíêîé (ó ìåíÿ íåò òàêîé è ÿ èñïîëüçîâàëà îáû÷íûå ïèùåâûå ïàêåòèêè) è íà äíî âûêëàäûâàåì ÿãîäû
äàëåå ñëîé ïîëîìàííîãî íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè áèñêâèòà, îïÿòü ñëîé ÿãîä è ò.ä.
Âñå çàëèâàåì ñìåòàííî-æåëàòèíîâîé ñìåñüþ.
Ñòàâèì â õîëîäèëüíèê íà 2 ÷àñà. Òîðò àêêóðàòíî ïåðåâîðà÷èâàåì íà áëþäî.
P.S.: Òîðòèê ìîæíî ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé èëè, êàê ýòî ñäåëàëà ÿ, ò¸ðòûìè îðåøêàìè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.