Уже не помню с чего, но как то решил заняться кулинарией. А именно выпечкой. Поразило обилие рецептов одного и того же, притом совершенно (ну не совсем) разных… Наверное тут как в программировании, написать что либо можно тыщу способами, но далеко не факт что во всех будет работать <^_^
P.S. А кулинария – наверное ещё один способ/путь доказать себе что даже программист способен что-нибудь сделать кроме нерабочей программы или сайта…
P.P.S. Хех, а как приятно потом делиться готовыми изделиями… няя~ ,,^__^,,
Что я уже успел сделать…
Первое – были творожные печенья.
Как говорится “первый блин комом”, так что они были безбожно подгоревшими =) Из-за сахара, как оказалось. Но из-за него же были сладкие и вкусные.
Вторыми шли ореховые шарики. Они получились на ура. Тесто в порядке. Не подгорелые, пропечённые, с глазурью и вафельной крошкой, и орешками внутриии~
Третьим захотелось что-то посерьёзней. Ну к примеру тортик. С коржами семейство отговорило замарачиваться, так что готовые заюзал. Всё остальное приготовленное. Не такое наверное ожидали от “птичьего молока”, после конфет и фуршетовских тортиков, но всё же… Эээх, мне понравилось =) Сфотал что уцелело, к тому моменту когда вспомнил))
Далее попробовал сделать эклеры. Тут тонкость, нельзя открывать и проверять тесто пока они не будут готовы… Хмы, первую партию слегка наплужил. Получились здаровые и подгорелые. Заново замешал тесто и сделал поминиатюрней. Вопщем получилось =)
Ну и недавно, слегка обленившись, сделал просто печенья. Хотя не просто =) Меня очень удивило тесто. До того как примешать муки, оно скорее на крем было похоже… сладкое сладкое… няяя~ *^__^*
