-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nels13

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) WiseAdvice О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.08.2011
Записей: 2359
Комментариев: 62
Написано: 2460





Жакет круговой

Среда, 10 Октября 2012 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ananta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет круговой

Очень понравился жакет. Задумалась каким цветом и нитками вязать...

скачать описание

Рубрики:  вязание

Шикарная сумка крючком

Среда, 10 Октября 2012 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарная сумка крючком

https://mirincondecrochet.wordpress.com/2011/11/27/una-locura-esta-cartera/

 

 

 

 

 

Рубрики:  вязание

Вся коллекция схем Kats by Kelly

Среда, 10 Октября 2012 г. 14:35 + в цитатник

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

foto

 

Рубрики:  вышивка крестом



Процитировано 1 раз

Без заголовка

Среда, 10 Октября 2012 г. 13:54 + в цитатник

После корпоративной игры в пейнтбол начальник легко узнаваем, ведь на нем не только следы от краски, но и кровоподтёки от прикладов.

При небольшом землетрясении больше всего страдают бабульки на рынке, которые выкладывают яйца пирамидкой.

Женщина в костюме медсестры возбуждает мужчину потому, что подсознательно он считает, что у нее есть... спирт!

Если ваш кот утром загадочно улыбается, тапочки лучше не надевать

Украинские генетики скрестили свинью со змеей. Теперь эти свиньи несколько раз в год сбрасывают кожу вместе с салом.
После этого украинские генетики собираются скрестить свинью с ящерицей, чтобы можно было ногу на студень отрезать, а новая чтобы росла.

 

Рубрики:  юмор

КЛАССИЧЕСКИЙ сырный крем.

Среда, 10 Октября 2012 г. 13:43 + в цитатник


1,5 ст. молока,
150 г сыра швейцарского тертого,
200 г масла сливочного,
1 ч. л. муки картофельной,
1 ч. л. муки пшеничной,
соль и перец по вкусу.


Крем: Картофельную и пшеничную муку хорошо перемешать и постепенно разбавлять 0,5 ст. холодного молока; эту массу вылить в кастрюльку с 1 ст. кипящего молока и, мешая, уварить до густоты. Снять с огня и хорошо вымешать с тертым сыром. Сливочное масло растереть до густоты сметаны и в него постепенно втереть сваренную и остуженную массу с сыром. Поперчить по вкусу, посолить (можно добавить чуть-чуть мускатного ореха, розовый цвет можно получить добавив в крем немного свекольного сока).
Очень вкусно!

ПРОФИТРОЛИ С СЫРНЫМ КРЕМОМ!

Закусочные булочки для аперитива.


Для крема:

1 стакан молока

1 ч.л. муки

0,5 ч.л. крахмала

150 г сыра рокфор

пучок укропа

соль, перец по вкусу

 


Профитроли - маленькие вкусные булочки, полые внутри. Вы можете начинить их любой начинкой (пастой или кремом) по вкусу. Предлагаю попробовать с кремом из благородного голубого сыра.

 

 

Укроп промыть, просушить и измельчить. Взбить вместе молоко, крахмал, муку, укроп и сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Перелить смесь в кастрюльку, довести до кипения и охладить.

 

(Для булочек: В кастрюльке с высокими стенками довести до кипения воду со сливочным масло. Всыпать туда просеянную муку, добавить щепотку соли и сахара. Быстро размешать, не снимая кастрюльку с огня, пока тесто не начнет легко отделяться от стенок кастрюли. Снять с огня и продолжая размешивать, добавлять по одному желтки.2. Противень застелить пергаментом для выпечки. Переложить тесто в кондитерский мешок (или ложкой). Отсадить круглые профитроли из мешка на пергамент, на расстоянии 4-5 см друг от друга. Выпекать 15 мин. в духовке, разогретой до 180С. Остудить на решетке.)

Готовые профитроли надрезать по горизонтали и наполнить их сырным кремом.

Приятного аппетита!

Торт салатный



Для оформлени салата потребуется: сыр порционный, колбаса, ветчина, зелень, сырный крем, натертый сыр (для обсыпки боковины).

Классический рецепт выглядит так:

куриное мясо, перец


сырный крем, хлеб





Торт помещают на 30 минут в холодильник, затем украшают. Делаем розочки из ветчины, помидора, из порционного сыра вырезаем сердечки и подкладываем под них колбасу - далее (маслины, масло...) действуйте по фотографии. Бока торта обмазываем майонезом и посыпаем тертым сыром...

Торт можно делать на основе салата "Оливье", без прокладки из хлеба, но тогда все укладывается слоями ...промазывая каждый слой или сырным кремом, или майонезом.

Рубрики:  вкусняшка

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА "БАНАНОВЫЙ ВОСТОРГ"

Среда, 10 Октября 2012 г. 13:40 + в цитатник

понадобится:
2 пачки творога (подходит 1 процентный), 1 стакан манной крупы, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны (любой жирности), 4 яйца, 2 спелых банана, пол чайной ложки соды, гашеной уксусом или 2 чайные ложки разрыхлителя.
Все продукты, кроме бананов, соединить и хорошо растереть, чтобы не было комочков творога.
Бананы порезать кружочками и добавить к творожной массе. Перемешать.
В форму, смазанную любым маслом и посыпанную манной крупой вылить тесто.
Запекать в предварительно нагретой духовке, на небольшом огне, до готовности (пока запеканка станет твёрдой) около часа.
Из данного набора получается большая запеканка, можно разделить продукты наполовину, выпечь меньшую, тогда и время выпечки немного уменьшится.
Кушать можно горячей со сметаной и холодной, как пирог. Очень нежный вкус!
Рубрики:  вкусняшка

Салат "РОЗА"

Среда, 10 Октября 2012 г. 13:36 + в цитатник


• 500 г филе куриного,
• 4 яйца,
• 200 г моркови,
• 500 г шампиньонов (или маринованные опята),
• 300 г сыра,
• 200 г орехов грецких,
• 2 свеклы,
• 1 зубчик чеснока,
• майонез,
• соль,
• перец по вкусу.
Приготовление
Сначала подготовить салат.
Вареную морковь и вареное куриное филе мелко порезать. Шампиньоны и лук мелко порезать и пожарить на разных сковородках.
Вареные яйца, сыр нарезать кубиками, орехи натереть на терке.
Все смешать, заправить майонезом и выложить горкой на блюдо.
Затем пожарить 2 блинчика.
Смешать натертые на мелкой терке отварную свеклу и чеснок, заправить 2-3 ст. ложками майонеза.
Тщательно смазать каждый блинчик свекольной смесью, свернуть в трубочки, нарезать поперек небольшими кусочками длиной около 1,5 см, из которых в середине салата выложить «розочки».
Вокруг обильно украсить зеленью.
Рубрики:  вкусняшка

Из простого кружочка колбасы - почти шедевры!

Среда, 10 Октября 2012 г. 13:34 + в цитатник

Эти бутерброды могут стать украшением не только детского стола. Фуршетный стол только выигрывает при таком украшении.

 

Рубрики:  вкусняшка

Хлеб с тыквой

Среда, 10 Октября 2012 г. 10:00 + в цитатник

Хлеб с тыквой

Что нужно:

кукурузная мука для поленты – 175 г

мука пшеничная – 100 г

сахар – 1 ст. л.

яйцо – 2 шт.

соль – 0,5 ч. л.

разрыхлитель – 1 ст. л.

тыква (мякоть) – 250 г

зеленый лук – 2 стебля

молоко – 200 мл

масло растительное – 4 ст. л.

Что делать:

Хлеб с тыквой. Шаг 0

шаг 1

Тыкву натереть на крупной терке. Зеленый лук вымыть, обсушить и измельчить. В миске смешать просеянную пшеничную муку и муку для поленты, разрыхлитель, сахар, тыкву, лук и соль.
Хлеб с тыквой. Шаг 1

шаг 2

Аккуратно влить молоко, перемешать. Добавить яйца и масло, вымесить тесто.

Хлеб с тыквой. Шаг 2

шаг 3

Выложить тесто в прямоугольную форму для выпечки. Поставить в разогретую до 200 °С духовку на 25 мин. Вынуть готовый хлеб из духовки, дать постоять 10 мин. Достать из формы и разрезать на куски. Подавать теплым.
Рубрики:  вкусняшка

Тыквенный пирог

Среда, 10 Октября 2012 г. 09:59 + в цитатник

Тыквенный пирог

Что нужно:

Для крема:

сахарная пудра – 1 ч. л.

творог – 200 г

Для начинки:

сахар – 100 г

ванильный сахар – 1 ч. л.

яйца – 3 шт.

мускатный орех – 1 ч. л.

творог – 150 г

корица – 1 ч. л.

тыква – 250 г

мед – 50 г

соль

натертый свежий имбирь – 1 ч. л.

Для теста:

тыквенное масло – 1 ст. л.

бисквитное печенье – 10 шт.

тыквенные семечки – 50 г

мед – 1 ст. л.

Что делать:

 

Разогрейте духовку до 200°С. Тщательно измельчите печенье и тыквенные семечки, смешайте их с тыквенным маслом и медом. Сформируйте из массы корж, уложив его плотным слоем на дно формы для выпечки. Поставьте его в духовку на 5 минут.

Очистите тыкву и порежьте ее на кубики. Залейте их кипящей водой и подержите на огне в течение 15 минут. Охладите тыквенные кубики и разомните их вилкой, сделав тем самым пюре.

Тщательно взбейте яйца с сахаром, медом и ванильным сахаром. Смешайте тыквенное пюре, творог и специи с яичной массой, выложите начинку поверх выпеченного коржа. Выпекайте пирог в духовке при температуре 200 градусов в течение примерно 25 минут.

Взбейте холодный крем из творога и зерен ванили, подавайте вместе с пирогом.
Рубрики:  вкусняшка

Тыквенный пирог

Среда, 10 Октября 2012 г. 09:57 + в цитатник

Тыквенный пирог

Что нужно:

молотая корица – 1 ч. л.

мякоть тыквы – 600 г

изюм – 100 г

коньяк – 3 ст. л.

сахар – 150 г

лавровый лист – 1 шт.

щепотка соли

большие сладкие яблоки – 4 шт.

сливочное масло – 2 ст. л.

молоко – 100 мл

панировочные сухари – 100 г

яйца – 3 шт.

Что делать:

Тыквенный пирог. Шаг 0

шаг 1

Очистить от кожуры 2 яблока, разрезать на четвертинки и удалить сердцевину. Мякоть нарезать тонкими ломтиками.
Тыквенный пирог. Шаг 1

шаг 2

Разогреть в сотейнике 1 ст. л. сливочного масла, положить лавровый лист и нарезанные яблоки, готовить 4 мин. Всыпать 2 ст. л. сахара, перемешать, через 3 мин. снять с огня.
Тыквенный пирог. Шаг 2

шаг 3

Изюм промыть, замочить в коньяке. Тыкву нарезать кубиками и отварить в кипящей, чуть подсоленной воде, 5 мин. Отбросить на дуршлаг и подсушить на пару, 2 мин.
Тыквенный пирог. Шаг 3

шаг 4

Измельчить тыкву в блендере. Добавить молоко, яйца, панировочные сухари, корицу и оставшийся сахар. Взбить до однородной массы.
Тыквенный пирог. Шаг 4

шаг 5

Переложить получившуюся массу в миску, добавить карамелизованные яблоки и изюм. Перемешать.
Тыквенный пирог. Шаг 5

шаг 6

Разогреть духовку до 200°С. Оставшиеся яблоки нарезать тонкими ломтиками. Разъемную форму для запекания застелить пергаментом, вылить в нее массу. Уложить сверху на тесто ломтики яблок и оставшееся масло, разделенное на маленькие кусочки. Выпекать в духовке 40 мин.

 

Рубрики:  вкусняшка

Рулет с тыквой

Среда, 10 Октября 2012 г. 09:55 + в цитатник

Рулет с тыквой

Что нужно:

500 г готового слоеного теста

300 г тыквы

150 г изюма

150 г мака

1 ст. л. сметаны

2 ст. л. сливочного масла

1 яйцо

1 стакан сахарной пудры

Что делать:

Рулет с тыквой. Шаг 0

шаг 1

Изюм предварительно размочить в кипятке, 30 мин. Мак залить стаканом горячей воды и варить 10 мин. Тыкву очистить, нарезать кусками, пропустить через мясорубку и отжать.
Рулет с тыквой. Шаг 1

шаг 2

На присыпанном мукой столе тонко раскатать тесто, сбрызнуть растопленным сливочным маслом. Выложить на тесто тыкву, обсушенный изюм и мак, посыпать сахарной пудрой.

Рулет с тыквой. Шаг 2

шаг 3

Скатать тесто в рулет, положить на смазанный маслом противень. Смазать взбитой с яйцом сметаной, выпекать в духовке 20–25 мин. при 180°С.
Рубрики:  вкусняшка

Фруктовый плов в тыкве

Среда, 10 Октября 2012 г. 09:52 + в цитатник

Фруктовый плов в тыкве

Что нужно:

белый среднезерный рис – 3 стакана

тыква – 1 шт., большая (5-6 кг)

изюм – 200 г

сахар – 1 ст. л.

соль – по вкусу

яблоки крупные – 2 шт.

чернослив – 200 г

курага – 200 г

Что делать:

Фруктовый плов в тыкве  . Шаг 0

шаг 1

Тыкву вымыть. Срезать верхушку. Аккуратно извлечь семена и волокна. На мякоти сделать ножом частые насечки.
Фруктовый плов в тыкве  . Шаг 1

шаг 2

Влить внутрь тыквы крутой кипяток, накрыть верхушкой и оставить до полного остывания воды.
Фруктовый плов в тыкве  . Шаг 2

шаг 3

Яблоки вымыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Мякоть нарезать дольками. Изюм, чернослив и курагу тщательно промыть теплой водой. Перемешать в миске яблоки и сухофрукты. Посыпать сахаром и еще раз перемешать.
Фруктовый плов в тыкве  . Шаг 3

шаг 4

Рис разделить на 3 примерно равные части. На дно тыквы уложить слой риса, затем половину фруктов. Снова положить слой риса и оставшиеся фрукты. Сверху выложить оставшийся рис.
Фруктовый плов в тыкве  . Шаг 4

шаг 5

Растопить сливочное масло, посолить и влить эту смесь в тыкву. Добавить горячую воду так, чтобы она покрывала верхний слой риса.
Фруктовый плов в тыкве  . Шаг 5

шаг 6

Разогреть духовку до 180 °С. Тыкву смазать снаружи растительным маслом, накрыть фольгой и запекать 1 час 30 мин. За 30 мин. до готовности снять фольгу и накрыть тыкву ее верхушкой.
Перед тем как подать на стол, перемешать рис с фруктами и мякотью тыквы, соскребая ее ложкой.

 

Рубрики:  вкусняшка

Пуловер с рукавами "летучая мышь" и шарф - хомут

Среда, 10 Октября 2012 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с рукавами "летучая мышь" и шарф - хомут

Пуловер и шарфПуловер и шарф-хомут

Модели (можно увеличить) выполнены спицами

Размеры пуловера: 38/40 (42/44) 46/48

Вам потребуется:

для пуловера 800 (850) 900 г и для шарфа-хомут 300 г цикламеновой пряжи Merino 70 (98% мериносовой шерсти, 2% полиэстера, 70 м/50 г);

прямые спицы № 4, № 6,5, № 7 и № 10;

кру­говые спицы № 6,5;

крючок № 6.

Описание вязания комплекта >>

Рубрики:  вязание

Талисманы для знаков Зодиака

Вторник, 09 Октября 2012 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Loretta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Талисманы для знаков Зодиака

4721164_amulet (220x229, 14Kb)   К талисманам у людей издревле особое отношение. Считается, что они приносят удачу, придают энергии и сил, уберегают от дурного влияния и помыслов. Редко талисманом может стать даже случайный предмет. Этот предмет может буквально не отпускать вас.

 

   Если же такой вещи нет, то стоит попробовать выбрать для себя талисман по вашему знаку зодиака.

   Талисманы для Овна
   Талисманы Овна - это изделия из золота: монеты, кольца, цепочки, брелки. Так же талисманом для этого знака может быть предмет, который связан с военным искусством: оружие, доспехи. Из камней Овну больше всего подойдет алмаз, аквамарин и рубин.

   Талисманы для Тельца
   Талисманы Тельца - это любые изображения слона или быка, но нужно избегать брать в качестве талисмана изделия из слоновой кости и вещи красных оттенков. Кроме того прекрасными талисманами для этого знака станут изделия из меди и драгоценных камней. В частности это могут быть изделия из бирюзы, нефрита или сапфира.

   Талисманы для Близнецов
   Талисманы Близнецов - это серебряный или золотой ключ, который символизирует такие черты этого знака как открытость и общительность. Кроме того, неплохими талисманами для этого знака, которые приносят удачу могут стать изделия из агата или берилла. Так же стоит обратить внимание на предметы серого, фиолетового и голубого цвета.

   Талисманы для Рака
   Талисмана Рака - это зеркала, хрустальные вещи, а также предметы в виде крабов. Отличным талисманом, который принесет удачу, может стать полумесяц из серебра. Так же удачу Раку могут принести бусы из изумруда и лунного камня.

   Талисманы для Льва
   Талисманы Льва - это предметы в виде звезды. Такие вещи усиливают интуицию Львов. Кроме того, этому знаку необходимы предметы, которые подчеркивают его статус и притягивают положительную энергию. Например, предметы старины, станинные золотые монеты, перстни с янтарем, хризолитом или топазом.

   Талисманы для Девы
   Деве подойдет талисман-сова. Такой талисман символизирует мудрость и основательность. Кроме того, для защиты от чужого дурного влияния этому знаку нужны изделия из нефрита, сердолика, кошачьего глаза.

   Талисманы для Весов
   Талисманы Весов - это миниатюрные весы из любого материала. Изделия из опала, жемчуга или зеленой яшмы принесут этому знаку счастье, а предметы зеленого или темно-голубого цвета усилят его энергетику.

   Талисманы для Скорпиона
   Буйные страсти Скорпиона поможет умерить талисман в виде лягушки. Отличным талисманом для этого знака станут украшения, предметы из стали и железа, а так же поделки из камней типа аквамарина, граната, коралла и карбункула.

   Талисманы для Стрельца
   Для Стрельца подходят талисманы в виде жука скарабея, который символизирует возрождение и долголетие. Кроме того, неплохими талисманами для этого знака станут предметы из аметиста, топаза, хризолита, а также фигурки из яшмы.

   Талисманы для Козерога
   Для Козерога в качестве талисмана подойдет черепаха, которая отражает выдержку и спокойствие этого знака.
Кроме того, неплохими талисманами для этого знака могут стать различные старинные предметы. Например, медальоны, статуэтки. Так же стоит обратить внимание на поделки из рубина или оникса в золотой оправе.

   Талисманы для Водолея
   Удачным талисманом для этого знака может стать образ или небольшая икона небесного покровителя. Защитить поможет хрустальная или стеклянная фигурка ангела. Кроме того, представителям этого знака стоит обратить внимание на изделия из циркона, а также вещи из граната в золотой оправе.

   Талисманы для Рыб
   Талисманы Рыб - это различная морская атрибутика. Всевозможные ракушки, кораллы, фигурки рыб. Принесут удачу и успокоят талисманы с благовониями или целебными травами. Так же для этого знака в качестве талисмана подойдут украшения из жемчуга или сапфира. Они укрепят память и обострят интуицию.

источник

Рубрики:  интересно

Вкусные кексы на кока-колле

Вторник, 09 Октября 2012 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные кексы на кока-колле

Предлагаю Вам испечь безумно вкусные, тающие во рту, с шоколадным вкусом кексы. В состав входит колла.  Кока-кола в тесте совершенно не чувствуется,но придает необычайную рыхлость и нежность тесту  А глазурь наносится легко,застывает и становится глянцевой и красивой  

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшка

Животные..

Вторник, 09 Октября 2012 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Животные..

Прелесть!

Они меня умиляют...)

1333731482_0_c838a_92afa0b5_xl (700x468, 115Kb)

4278666_1333450465_0_c832e_a70b0b08_xl (700x525, 164Kb)

дальше
Рубрики:  юмор

О моде: Вязаные безрукавки от Derek Lam | Вяжем с Ms Lana Vi

Вторник, 09 Октября 2012 г. 17:45 + в цитатник
Рубрики:  вязание

Как очистить организм?

Вторник, 09 Октября 2012 г. 11:20 + в цитатник
edazdorov.ru/stati-o-zdorov...anizm.html

статья, рассказывающая о том, как очистить организм
Рубрики:  про здоровье

Метки:  

Точечный массаж для оздоровления организма. Тибетская медицина.

Вторник, 09 Октября 2012 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Точечный массаж для оздоровления организма. Тибетская медицина.

Acupressure_massage2 (283x424, 183Kb)

Точечный массаж для оздоровления организма. Тибетская медицина.

Доступный и простой метод, используемый для лечения и профилактики простудных заболеваний. Не имеет возрастных ограничений, безвреден для беременных и аллергиков. Исследования доказали, что точечный массаж способствует выработке в организме ряда биологически активных веществ. Это касается и интерферона. Точечный массаж необходимо делать по нескольку раз в день с целью снизить вероятность заражения инфекцией и внедрения болезни.
УШИ

  • Уши – рефлексогенная территория. Она состоит в контакте со всеми системами и внутренними органами организма человека. Закаливающий массаж проводите 2-3 раза в день. Начинайте с поглаживания и легкого разминания ушных раковин. Прочувствуйте приятное тепло. Теперь можно перейти к массажу остальных рефлексогенных зон.
  • Загните уши вперед: сначала мизинцем, затем остальными пальцами. Прижимайте ушные раковины к своей голове, отпустите. Улучшается  гибкость ушных раковин, укрепляется общее самочувствие.
  •  Захватите кончиками указательного и большого пальцев обе мочки своих ушей. Потяните их вниз с силой и отпустите. Повторите упражнение 5-6 раз. Полезно для закаливания горла и , улучшения зрения. Дело в том, что на ушной мочке находятся рефлексогенные зоны небных миндалин, ротовой полости  и глаз.
  • Введите большой палец в слуховое отверстие, в это время указательным прижмите козелок (выступ спереди ушной раковины). Сдавливайте, поворачивая его в разные стороны. процедура длится 30 секунд. Регулярно делайте это упражнение, так как благодаря ему стимулируется функция надпочечников, укрепляются слизистые оболочки горла, носа, гортани. Простуда, кашель, насморк, аллергия отступят.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ. ТЕОРИЯ И ВИДЕО
Рубрики:  про здоровье


Поиск сообщений в nels13
Страницы: 118 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь