Черничный творожный торт без выпечки

 

Ингредиенты:

Для основы:

200 г сахарного печенья типа Слодыча, Топленого молока или Юбилейного
100 г сливочного масла

Для крема:

500 г творога
500 г сметаны (у меня 25%)
400 г сахара
200 г черники
200 мл жирных сливок (33-35%)
2 ст.л. с горкой желатина

Печенье размалываем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом и утрамбовываем по дну разъемной формы (у меня 22 см).

Ставим в холодильник.

Тем временем готовим крем. Творог протирем через сито (если нужно) и взбиваем в однородную массу с сахаром и сметаной.

Чернику перемалываем в пюре. Творожную массу делим на 2 части - одна должна быть где-то на четверть меньше второй. В меньшую часть добавляем черничное пюре и перемешиваем.

Желатин замачиваем в небольшом количестве воды. Сливки разогреваем (не до кипения!) в кастрюльке, кладем в них разбухший делатин и размешиваем до полного растворения. Делим желатиновую смесь пополам и добавлем в обе половины крема.

Достаем форму из холодильника и выкладываем вдоль бортика кольцо из пергамента. Начинаем выкладывать начинку по принципу пирога “Зебра” - поочередно по несколько ложек то белой, то синей начинки.

Потом я вот так поводила палочкой и как бы “облагородила” торт .

Далее торт нужно поставить в холодное место для застывания. Перед подачей снять бортик, аккуратно убрать пергамент.

Приятного чаепития!

 

P.S. Торт можно приготовить заранее и поставить в морозилку - как показал опыт, он эту процедуру переносит абсолютно нормально.

Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/6763

Caesarstone countertops (kitchen gallery)

Caesarstone countertops for kitchens, baths, and more

+41

Спиральный погреб



«Спиральный погреб» - удовольствие для любителей вина.

Если у вас собственный дом и вы к тому же любите вино, вам, должно быть, понравится идея создания вот такого оригинального винного погреба. Спуск в него представляет собой винтовую лестницу, которая по кругу окружена стеллажами с вином, и заканчивается он (или начинается..) стеклянным (что, впрочем, не обязательно) окном в полу, через которое видна вся эта красота. Необходимая температура в нем будет поддерживаться благодаря специальной вентиляционной системе. Желающие смогут установить себе такой на 1000 и 1600 бутылок, но обойдется это удовольствие в 30 тыс. долларов.





Читать далее...

Cambria (kitchens)

Cambria is a privately held, family-owned company with an entrepreneurial vision. We bring a new perspective and approach to the countertop industry by responding to your needs. Cambria is the only producer of natural quartz surfaces in the United States. All other quartz countertop brands are imported. With state-of-the-art facilities, combined with the work ethic of experienced employee teams, Cambria has rapidly become an industry leader.

From kitchen countertops and fireplace surrounds to bathroom vanities and tub and shower surrounds, Cambria offers a variety of products that add lasting value to your home. Cambria is available through reputable independent kitchen and bath dealers, fabricators, home builders, and architects & designers. We select only quality-focused business partners who share our vision for customer driven excellence.

 

Читать далее...

Фирменный рулет Эпидемия




Фирменный рулет "Эпидемия"

Далее...

О фактуре, как об идее декора интерьера

 Печален интерьер, в котором взгляду не за что зацепиться, и ничто не откликается... нет, не в душе ли сердце, а в руке. А есть вещи, которые так и хочется потрогать: проверить, ощутить, почувствовать то, что видит глаз. Завораживающая фактура — хороший способ привнести яркие акценты в атмосферу своего жилья.

Читать далее...

Потратьте минуту, чтобы понять жизнь...



Сделал подборку из 60 различных фото с текстами, которые мне понравились. Это не просто картинки, это умные мысли, афоризмы, цитаты. Очень много полезных советов.

Думаю, вам, мои друзья и подруги, пригодится этот пост. Ведь красиво упакованные летучие фразы хорошо запоминаются. И помогут украсить ваши записи и комментарии...Копируйте в цитатник, такой подборки в рунете больше нет, можете поверить. Кстати, продолжение следует, но уж совсем оригинальное:))
Смотреть 60 секунд. Не менее >>>

Афоризмы Коко Шанель



Очень дорогая одежда старит.
*****
Если вас поразила красотой какая-нибудь женщина, но вы не можете вспомнить, во что она была одета, - значит, она была одета идеально.
*****
За любовь платишь в рассрочку, и большей частью, увы, когда любовь уже кончилась.
*****
Отвращение часто наступает после удовольствия, но часто и предшествует ему.
*****
Есть люди у которых есть деньги, и есть богатые люди.
*****
Молодежная мода - плеоназм; старческой моды не бывает.
*****
Я люблю, когда мода выходит на улицу, но не допускаю, чтобы она приходила оттуда.
*****
Ничто так не старит женщину, как слишком богатый костюм.
*****
Мода, как и архитектура - вопрос пропорций. Далее >>>

Внимание сладкоежки! Тортики на любой вкус!



(Нажимай на название рецепта и готовь с удовольствием)

Арахисовый торт	Вишневый торт "Наслаждение"	Тортик "Для Тебя"
Желейный тортик	Торт "Зефирный"	Торт с заварным кремом и киви
Торт "Клубничная пышность"	Торт "Белый тигр"	Торт "Сластёна"

Ещё много вкуснейших тортиков далее >>>

В помощь декупажницам! Антикварные рисунки 18 века - Бабочки



klassika


>>

В помощь ДекупажницамITH 1812 - 1895 Цветочное ассорти



klassika

еще>>

Декор бутылок манной крупой

Итак, что нам понадобится:
- Манная крупа;
- клей ПВА;
- одноразовый шприц;
- аэрозольный лак;
- стразы;
- бутылка.

Приступаем. Первым делом моем бутылку с мылом и вытираем насухо. В шприц (без иглы) набираем клей. Тут стоит остановиться и сказать пару слов о клее.
Клей ПВА – самый мой любимый и универсальный. Я использую его практически во всех изделиях, где есть в том необходимость. Можно также использовать «жидкие гвозди», но этот клей имеет очень резкий запах и сильно пачкает руки. По опыту больше всего для декорирования подходит клей ПВА густой консистенции, как холодец – он не течет. И наносить его гораздо удобнее шприцем, чем кисточкой т. к.  есть риск, что манка не приклеится или приклеится очень тоненьким слоем.
Рисуем шприцем орнамент и густо посыпаем его крупой. Работа проводится в несколько этапов, с перерывами в 3-5 часов для просыхания бутылки в горизонтальном положении. Следующий шаг – легким свежим дыханием сдуваем манку в просветах между клеем. Покрываем бутылку несколькими слоями аэрозольного лака и…самое интересное…клеем стразы!!!
Еще вариант: если рука не крепка, муза не пришла или нет уверенности в своем художественном даровании можно использовать трафарет. Ищем интересную картинку: снежинки, ангелочки и тд. Распечатываем и переносим на непромокаемую основу (например, обложка от канцелярской папки), вырезаем и прикладываем к бутылке, либо к любому другому предмету, который мы решили декорировать. Приклеиваем малярным скотчем (тоже еще одна незаменимая вещь). Накладываем на трафарет клей ПВА толщиной приблизительно 2 мм, а сверху густо засыпаем манкой. Если клей достаточно густой он не протечет под трафарет. Трафарет нужно снимать не сразу.

 

взяла здесь: http://barva.org.ua/

Китайские беседки-воздушная красота

   КИТАЙСКИЕ БЕСЕДКИ

Представляю Вашему вниманию воздушные и сказочные Китайские беседки! Они не могут не восхищать своими формами и изысканностью,своей романтичностью! Здесь представлены пагоды,беседки из растений, беседки.Видеоролики китайской музыки с природой, традиционный китайский танец, слайд-шоу.

 

 

читать далее, много фото и видео

 

Яблочные кексы




При готовила сегодня очень вкусные и простые кексы рецепт был взят тут ( источнк Гастраном.ru)
Что нужно:
мюсли 200 г
мука 160 г
сахар 100 г
яблоки 140 г
изюм 100 г
яйцо 1 шт.
масло растительное 80 мл
молоко 250 мл
разрыхлитель 1 ст. л.
Приготовление:
1. Яблоки очистить и натереть на тёрке
2.Муку вместе с разрыхлителем просеять в большую миску. Добавить мюсли, сахар, яблоки и изюм.
3.В другой миске взбить яйцо с растительным маслом и молоком. Аккуратно влить получившуюся смесь в миску с мукой, тщательно перемешать. Выложить получившееся тесто в формочки для кексов и запекать 30 мин. в разогретой до 160 °С духовке.

Чехлы на стулья. 5 вариантов.

Обновление старой мебели помоему неисчерпаемая тема. Потому, хочу тоже предложить несколько идей чехла на стул, найденных в интернете. Возможно эти идеи и не новы.

Идея №1

Как сделать смотрим далее, если интересно...

Дачные дорожки



На первомайские праздники многие из нас начинают дачный сезон. Ещё не забыли, что это такое?)) Тогда для начала подберите себе дорожки к своему долгожданному летнему домику. А поскольку среди наших авторов, кроме дизайнеров по интерьерам, есть и ландшафтный дизайнер, мы постараемся вам помочь в вопросах правильного и (и красивого!) ведения приусадебных участков.


Много различных вариантов дорожек. Всё зависит только от Вашего желания и возможностей >>>

*Умывальников начальник...*



Ни для кого не секрет, что времена одинаковых белых унылых раковин давно прошли, сегодня каждый волен решать, в какой именно обстановке начнется его утро, будет ли это утро белым, желтым или прозрачным…

Читать далее...

Фитодизайн в интерьере



История украшения дома цветами уходит вглубь тысячелетий. Никто уже и не узнает, где впервые стали дарить цветы возлюбленным, кто создал первые легенды о цветах. Сейчас традиция использования растений для облагораживания жилища победно шествует по планете. Во флористике есть много стилей, каждый из которых соответствует тому или иному интерьеру, характеру или настроению. Общество Американских флористов выделяет в фитодизайне пять таких подходов. Каждый из этих пяти стилей имеет свои параллели в культуре, личных особенностях владельца дома и в той флоре и декоре, которые в этом стиле используются.

далее

Декупажницы! Не пропустите! Ракушки, кораллы, медузы - рисунки 18 и 19 века



klassika


>>