Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
nelli2001
nelli2001
Àâàòàð nelli2001
-
Ðóáðèêè
âûïå÷êà
(741)
çäîðîâüå
(106)
íàðîäíàÿ ìóäðîñòü
(98)
êðàñîòà
(78)
ðàçíîå
(24)
Äà÷à îãîðîä
(17)
êîíñåðâèðîâàíèå
(15)
îáðÿäû
(7)
áàáóøêèíû ðåöåïòû
(6)
ñâàäåáíàÿ âûïå÷êà
(4)
ñâàäåáíàÿ âûïå÷êà
(0)
Êóëèíàðèÿ
(937)
ñóïåð èäåè
(49)
Øèòüå
(22)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (10)
OBSERVER-CNTS
dowil
elau69
fedunoffpascha
vep05
Ñâåòëàíî÷êà777
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Ðåöåïòû_áëþä
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 19.03.2011
Çàïèñåé: 2146
Êîììåíòàðèåâ: 23
Íàïèñàíî: 2174
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Âòîðíèê, 25 Ôåâðàëÿ 2014 ã. 15:37
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Èðèíà_Çåë¸íàÿ
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
ÀÐÎÌÀÒÍÛÅ ÁÓËÎ×ÊÈ Ñ ÒÂÎÐÎÃÎÌ
Ñåãîäíÿ ó ìåíÿ äëÿ âàñ ðåöåïò íåâåðîÿòíî ìÿãêèõ è ïûøíûõ òâîðîæíûõ áóëî÷åê íà äðîææàõ. Ñ òâîðîæíûì òåñòîì î÷åíü ïðèÿòíî èìåòü äåëî - îíî î÷åíü ìÿãêîå è ïîäàòëèâîå, à âûïå÷êà èç íåãî äîëãî ñîõðàíÿåòñÿ ñâåæåé.
Èíãðåäèåíòû:
ìóêà - 360ã
òâîðîã - 180 ã
ìîëîêî - 70 ìë
ñàõàð - 120 ã
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 60 ã
2 íåáîëüøèõ ÿéöà
äðîææè - 1 ÷. ë.
öåäðà ëèìîíà èëè àïåëüñèíà
ùåïîòêà ñîëè
1 æåëòîê äëÿ ñìàçûâàíèÿ áóëî÷åê
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïðèãîòîâüòå îïàðó. Â òåïëîì ìîëîêå ðàçâåäèòå äðîææè ñ ïàðîé ëîæåê ìóêè è ñàõàðà. Ïîñòàâüòå â òåïëîå ìåñòî íà 15-30 ìèíóò.
2. Ïîêà îïàðà ïîäõîäèò âçáåéòå ñëèâî÷íîå ìàñëî ñ ñàõàðîì è ÿéöàìè
3. Äîáàâüòå ïðîòåðòûé ÷åðåç ñèòî òâîðîã, öåäðó è ñîëü, õîðîøî ïåðåìåøàéòå
4. Êîãäà îïàðà ïîäîéäåò, âûëåéòå åå â òâîðîæíóþ ìàññó, ïîìåøàéòå
5. Äîáàâüòå ïðîñåÿííóþ ìóêó, ìåøàéòå, ïîêà òåñòî íå ñîáåðåòñÿ â êîìîê
6. Âûëîæèòå òåñòî íà ïðèñûïàííûé ìóêîé ñòîë è ïîìåñèòå ðóêàìè. Äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ î÷åíü ìÿãêîå òåñòî.
7. Íàêðîéòå òåñòî ïîëîòåíöåì è ïîñòàâüòå â òåïëîå ìåñòî íà 1 ÷àñ. Òåñòî óâåëè÷èòñÿ â îáúåìå
8. Òåñòî ðàçäåëèòå íà ðàâíûå êóñî÷êè, ñôîðìèðóéòå áóëî÷êè. Óëîæèòå èõ íà ïðîòèâåíü, çàñòåëèòå ïîëîòåíöåì è äàéòå ïîäîéòè åùå 20 ìèíóò. Äóõîâêó íàãðåéòå äî 200 ãðàäóñîâ.
9. Êîãäà áóëî÷êè ïîäîéäóò, ñìàæüòå èõ âçáèòûì æåëòêîì è ïîñòàâüòå â äóõîâêó íà 30 ìèíóò, ïîêà íå çàðóìÿíÿòñÿ.
èñòî÷íèê
Ðóáðèêè:
âûïå÷êà
âûïå÷êà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nelli2001/post314738154/">Без заголовка</a><br/>�РОМ�Т�ЫЕ БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ Сегодн� у мен� дл� ва� рецепт неверо�тно м�гких и пышных творожных булочек на дрожжах. С творожным те�том очень при�тно иметь дело - оно очень м�гкое и податливое, а выпечка из него долго �охран�ет�� �вежей. Ингредиенты: мука - 360г творог - 180 г молоко - 70 мл �ахар - 120 г �ливочное ма�ло - 60 г 2 небольших �йца дрожжи - 1 ч. л. цедра лимона или апель�ина щепотка �оли 1 желток дл� �мазывани� булочек Приготовление: 1. Приготовьте опару. В теплом молоке разведите дрожжи � парой ложек му... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nelli2001/post314738154/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè